wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Alakoulun kotitalous

Total questions: 12

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Mikä työväline on kuvassa?

a)

Kaapija

b)

Paistinlasta eli muovilasta

c)

Kaavin eli nuolija

2.

Mitä mm tarkoittaa reseptissä yleensä?

a)

millimetri

b)

desilitra

c)

maustemitta

d)

muun muassa

3.

Leikata sipuli hyvin pieniksi paloiksi eli...

a)

kuutioida

b)

hienontaa

c)

suikaloida

d)

pieniä

4.

Mitä on friteeraaminen?

a)

uppopaistamista

b)

ruskistamista

c)

kuorimista

d)

fileointia

5.

Mikä juures on kuvassa?

a)

lanttu

b)

peruna

c)

bataatti

d)

palsternakka

6.

Mikä marja on kuvassa?

a)

puolukka

b)

mustikka

c)

punaherukka

d)

karpalo

7.

Mitkä seuraavista ovat perusmaut?

a)

makea, suolainen, hapan ja karvas

b)

makea, suolainen, hapan, karvas ja umami

c)

makea ja suolainen

d)

makea, suolainen, kirpeä, hapan ja umami

8.

Mikä seuraavista on ranskalainen leivonnainen?

a)

hot dog

b)

latte

c)

macaron

d)

churro

9.

Missä seuraavista ruoista on riisiä (valitse 2)?

a)

risotto

b)

tiramisu

c)

briossi

d)

paella

10.

Mitä tuntoaisti voi kertoa ruoasta? (valitse useampi)

a)

Tuntoaisti voi kertoa hedelmän kypsyydestä

b)

Tuntoaisti voi kertoa ruoan lämpötilasta

c)

Tuntoaisti voi kertoa ruoan väristä

d)

Tuntoaisti voi kertoa leivän rapeudesta

11.

Mikä leivonnainen on kuvassa?

a)

briossi

b)

tiikerikakku

c)

macaron

d)

tiramisu

12.

Kuumentaa nopeasti kiehuvaksi eli...

a)

keittää

b)

kiehauttaa

c)

kaltata

d)

hauduttaa