wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Đề cương ôn tập học kì I - môn Công nghệ 6

Total questions: 41

Worksheet time: 38mins

Name
Class
Date
1.

Phần nào của ngôi nhà có tác dụng che chắn, bảo vệ cho các bộ phận phía dưới?

a)

Nền nhà

b)

Tường nhà

c)

Móng nhà

d)

Mái nhà

2.

Khu vực chức năng nào là nơi thường được bố trí riêng biệt, yên tĩnh để ngủ?

a)

Khu vực sinh hoạt chung

b)

Khu vực nghỉ ngơi

c)

Khu vực thờ cúng

d)

Khu ăn uống.

3.

Kiểu nhà nào sau đây được xây dựng trên các cột phía trên mặt đất?

a)

Nhà chung cư

b)

Nhà sàn

c)

Nhà nổi

d)

Nhà ở nông thôn

4.

Nhà ở có vai trò tinh thần vì

a)

Nhà ở là nơi trú ngụ, giúp bảo vệ con người tránh được các ảnh hưởng xấu của thiên nhiên, môi trường

b)

Nhà ở phục vụ nhu cầu sinh hoạt của con người: nghỉ ngơi, làm việc.

c)

Nhà ở gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong gia đình, là nơi để mọi người cùng nhau tạo niềm vui, cảm xúc tích cực.

d)

Nhà ở là nơi để mọi người cùng nhau tạo niềm vui, cảm xúc tích cực.

5.

Nhà ở có đặc điểm chung về:

a)

Kiến trúc và màu sắc

b)

Cấu tạo và phân chia các khu vực chức năng

c)

Vật liệu xây dựng về cấu tạo

d)

Kiến trúc và phân chia các khu vực chức năng.

6.

Kiểu nhà nào dưới đây được thiết kế có hệ thống phao dưới sàn giúp nhà có thể nổi trên mặt nước?

a)

Nhà sàn

b)

Nhà nổi

c)

Nhà chung cư

d)

Nhà mặt phố

7.

"Ở một vài nơi trông nhà, đèn tự động bật lên khi trời tối, tắt đi khi trời sáng" là hệ thống .... trong ngôi nhà thông minh

a)

chiếu sáng

b)

giải trí

c)

điều khiển các thiết bị gia dụng

d)

kiểm soát nhiệt độ

8.

Các hình thức cảnh báo các tình huống gây mất an ninh, an toàn như

a)

Chuông báo

b)

Đèn báo, chuông báo, tin nhắn hay cuộc gọi từ động tới chủ nhà

c)

Tin nhắn

d)

Cuộc gọi tự động tới chủ nhà

9.

Các đặc điểm của ngôi nhà thông minh:

a)

Tiện ích

b)

An ninh, an toàn

c)

Tiết kiệm năng lượng

d)

Tiện ích; an ninh, an toàn; tiết kiệm năng lượng

10.

"Một số thiết bị nhà bếp như tủ lạnh, lò vi sóng... có thể được vận hành thông qua điều khiển di động" là đặc điểm ... của ngôi nhà thông minh

a)

Tiện ích

b)

An ninh, an toàn

c)

Tiết kiệm năng lượng

d)

Điều khiển các thiết bị gia dụng

11.

"Khói trong phòng bếp bốc lên, ngay lâp tức chuông báo động vang lên" là đặc điểm ..... của ngôi nhà thông minh

a)

Tiện ích

b)

An ninh, an toàn

c)

Tiết kiệm năng lượng

d)

Điều khiển các thiết bị gia dụng

12.

Cách làm nào sau đây giúp tiết kiệm điện khi sử dụng tủ lạnh?

a)

Cất thức ăn còn nóng vào tủ

b)

Hạn chế số lần và thời gian mở cửa tủ lạnh.

c)

Sử dụng tủ lạnh có dung tích lớn cho gia đình ít người.

d)

Không đóng chặt cửa tủ lạnh khiến hơi lạnh thất thoát ra ngoài.

13.

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần:

a)

Ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo.

b)

Ăn nhiều bữa, đủ chất dinh dưỡng

c)

Ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

d)

Ăn nhiều thực phẩm giàu chất đạm, ăn đúng giờ.

14.

Thế nào là bữa ăn hợp lí?

a)

Có sự kết hợp đa dạng các loại thực phẩm cần thiết, theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp vừa đủ cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và chất dinh dưỡng.

b)

Có sự phối hợp đa dạng các loại thực phẩm cần thiết, tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn, không cung cấp đủ nhu cầu của cơ thể và dinh dưỡng.

c)

Không có sự đa dạng các loại thực phẩm mà chỉ tập trung vào một loại thực phẩm mà người dùng yêu thích, cung cấp vừa đủ nhu cầu của cơ thể về năng lượng.

d)

Có nhiều món ăn được tạo ra từ các loại thực phẩm, không chú trọng nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng của cơ thể.

15.

"Nghiên cứu về dinh dưỡng và thực phẩm, tư vấn cho mọi người về lối sống lành mạnh trong ăn uống, giúp cơ thể khỏe mạnh và phát triển toàn diện" là công việc của

a)

Đầu bếp

b)

Chuyên gia dinh dưỡng

c)

Nội trợ

d)

Bác sĩ

16.

Người bị bệnh béo phì nên hạn chế dưỡng chất nào trong khẩu phần ăn thường ngày?

a)

Vitamin

b)

Chất khoáng

c)

Chất tinh bột, chất béo

d)

Chất đạm, chất béo

17.

Vì sao nước không phải là chất dinh dưỡng nhưng lại có vai trò rất quan trọng đối với đời sống con người?

a)

Nước là thành phần chủ yếu của cơ thể, giúp chuyển hóa và trao đổi chất của cơ thể.

b)

Nước là môi trường cho mọi chuyển hóa và trao đổi chất của cơ thể, giúp cơ thể điều hòa thân nhiệt.

c)

Nước là thành phần chủ yếu của cơ thể, giúp có thể điều hòa thân nhiệt.

d)

Nước là thành phần chủ yếu của cơ thể, là môi trường cho mọi chuyển hóa và trao đổi chất bên trong cơ thể, giúp cơ thể điều hòa thân nhiệt.

18.

Thực phẩm rất đa dạng và phong phú, chúng là nguồn cung cấp các​ (a)  

Choose from the below words
chất dinh dưỡng cần thiết
Chất đạm
Chất tinh bột, chất đường
Chất khoáng và vitamin
19.

Chất béo có nhiều ở nhóm thực phẩm

a)

Mật ong, trái cây chín, rau xanh

b)

Thịt nạc, cá, tôm, trứng

c)

Mỡ động vật, mỡ thực vật, bơ

d)

Hoa quả tươi, trứng gà, cá

20.

Trong các nhóm đồ ăn/thức uống sau đây, nhóm nào cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể?

a)

Thịt, trứng, sữa

b)

Dầu thực vật, nước ép hoa quả

c)

Hoa quả tươi, trứng gà, cá

d)

Rau, củ tươi, nước ép hoa quả.

21.

Để rèn luyện thói quen ăn khoa học, nội dung nào sau đây không đúng?

a)

Ăn đúng bữa

b)

Uống đủ nước

c)

Ăn đúng cách

d)

Chỉ ăn những món mình thích

22.

Bảo quản thực phẩm có vai trò gì?

a)

Làm chậm quá trình thực phẩm bị hư hỏng

b)

Đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm trong thời gian dài.

c)

Làm chậm quá trình thực phẩm bị hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn được đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của thực phẩm.

d)

Ngăn chặn việc thực phẩm bị hư hỏng.

23.

Chế biến thực phẩm có vai trò gì?

a)

Xử lí thực phẩm để tạo ra các món ăn.

b)

Xử lí thực phẩm để bảo quản thực phẩm.

c)

Tạo ra các món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đa dạng và hấp dẫn.

d)

Xử lí thực phẩm để tạo ra món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, đa dạng và hấp dẫn.

24.

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm?

a)

Làm lạnh và đông lạnh

b)

Luộc và trộn hỗn hợp.

c)

Làm chín thực phẩm.

d)

Nướng và muối chua.

25.

Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm?

a)

Ướp và phơi

b)

Rang và nướng

c)

Xào và muối chua

d)

Rán và trộn dầu giấm

26.

Biện pháp nào sau đây có tác dụng phóng tránh nhiễm độc thực phẩm?

a)

Không ăn những thức ăn nhiễm độc tố

b)

Dùng thức ăn không có nguồn gốc rõ ràng.

c)

Sử dụng đồ hộp hết hạn sử dụng.

d)

Ăn khoai tây mọc mầm.

27.

Trong những biện pháp sau, biện pháp nào đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

a)

Sử dụng chung thớt để chế biến thực phẩm sống và thực phẩm chín trong cùng một thời điểm.

b)

Chỉ sử dụng thực phẩm đóng hộp có ghi rõ thông tin cơ sở sản xuất, thành phần dinh dưỡng, còn hạn sử dụng.

c)

Để lẫn thực phẩm sống và thực phẩm chín với nhau.

d)

Không che đậy thực phẩm sau khi nấu chín.

28.

Phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn ngừa, làm chậm sự phát triển của vi khuẩn là phương pháp nào?

a)

Làm lạnh và đông lạnh

b)

Làm khô

c)

Ướp

d)

Làm khô và ướp

29.

Không nên ngâm, rửa thịt cá sau khi cắt vì

a)

Một số vitamin và khoáng chất dễ tan trong nước sẽ bị mất đi.

b)

Thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn.

c)

Khi chế biến sẽ làm giảm độ ngon của món ăn.

d)

Không bảo quản được lâu sau khi cắt

30.

Nếu ăn quá nhiều món ăn muối chua thì sẽ ảnh hưởng gì đến cơ thể?

a)

Không ảnh hưởng gì

b)

Đau đầu

c)

Gây hại cho dạ dày

d)

Chóng mặt

31.

Có nên xây nhà trên nền đất sét không? Vì sao?

4 lines
32.

Gạo trắng cung cấp chất dinh dưỡng: ​

a)
Thực phẩm giàu chât tinh bột, chất đường, chất xơ
b)
Thực phẩm giàu chất đạm
c)
Thực phẩm giàu chất béo
d)
Thực phẩm giàu vitamin
e)
Thực phẩm giàu chất khoáng
33.

Thịt bò cung cấp chất dinh dưỡng: ​

a)
Thực phẩm giàu chất đạm
b)
Thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường, chất xơ
c)
Thực phẩm giàu chất béo
d)
Thực phẩm giàu vitamin
e)
Thực phẩm giàu chất khoáng
34.

Thịt lợn ba chỉ cung cấp chất dinh dưỡng: ​

a)
Thực phẩm giàu chất đạm
b)
Thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường, chất xơ
c)
Thực phẩm giàu chất béo
d)
Thực phẩm giàu vitamin
e)
Thực phẩm giàu chất khoáng
35.

Sữa bò cung cấp chất dinh dưỡng: ​

a)
Thực phẩm giàu chất đạm
b)
Thực phẩm giàu chất tinh bột, chất đường, chất xơ
c)
Thực phẩm giàu chất béo
d)
Thực phẩm giàu vitamin
e)
Thực phẩm giàu chất khoáng
36.

Ghép các thông tin ở cột bên trái với cột bên phải sao cho phù hợp?

a)

Mỗi ngày cần ăn ba bữa chính: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối. Các bữa ăn cách nhau khoảng 4-5h.

1.

Ăn đúng bữa

b)

Trong bữa ăn cần tập trung vào việc ăn uống, nhai kĩ và cảm nhận hương vị món ăn; tạo bầu không khí thân mật, vui vẻ.

2.

Ăn đúng cách

c)

Đồ ăn, đồ uống phải được lựa chọn, bảo quản và chế biến cần cẩn thận, đúng cách.

3.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

d)

Nhu cầu nước tối thiếu mỗi ngày từ 1.5-2 lít.

4.

Uống đủ nước

37.

Phương pháp bảo quản Thịt bò?

4 lines
38.

Phương pháp bảo quản Rau cải?

4 lines
39.

Phương pháp bảo quản Sữa tươi?

4 lines
40.

Phương pháp bảo quản Cá?

4 lines
41.

Vì sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên sử dụng nhiều món ăn được chế biến bằng phương pháp nướng?

4 lines