WorksheetsIntroduction of Hospitality and communication
Total questions: 25
Worksheet time: 17mins
What is meaning of YGE?
Yangon Global Enterprise
Yangon Green Energy
Yangon Global Economics
Yangon Global Eyes
Competency is meaning Attitude + Skill + (a) ?
What letter is missing ? ယခုဆလိုက်တွင်ပျောက်နေသော စာသားကို ရေးပြပါ။
(a)
ယခု ဆလိုက်တွင်ပျောက်နေသော စာလုံး ကို မှန်အောင်ရေးပြပါ (a)
ယခုမြင်တွေ့နေရသော စားသောက်ဆိုင် အမျိုးအစား၏ နာမည်အမှန်ကို ရွေးပြပါ။
အဆင့်မြင့်စားသောက်ဆိုင်
First Class Restaurant
ပထမတန်းစား စားသောက်ဆိုင်
High Class Restaurant
အဆင်ပြေသော စားသောက်ဆိုင်
Middle Class Restaurant
လှပအောင် ဆင်ယင်ထားသော စားသောက်ဆိုင်
Beautiful Restaurant
Unsuccessful communication ဆလိုက်တွင် အဓိက ပျောက်နေသော စာသားလေးကိုမှန်ကန်အောင်ရေးပြပါ။ အင်္ဂလိပ်အက္ခရာ အကြီးဖြင့်ရေးပေးရပါမည်။ Please write capital letter.
(a)
At the Barriers to communication slide, most of the barriers are _____________.
Cultural
Language
Physical
Cultural
Language
Chemical
Cultural
Objectives
Physical
Cultural
Subjective
Chemical
ယခုဆလိုက်တွင် ပျောက်နေသောစာသား အမှန်ကိုရွေးပြပါ။
Intangibility
ထိတွေ့ကိုင်တယ်၍မရခြင်း
Tangibility
ထိတွေ့ကိုင်တွယ်နိုင်ခြင်း
Not Touchable
ထိလို့မရနိုင်သောအရာ
Touchable
ထိလို့ရသောအရာ
ယခုပြထားသော စားသောက်ဆိုင်၏ အမျိုးအစားကို ဖေါ်ပြပါ။
Themed Restaurant
Chinese Restaurant
Indian Restaurant
Bistro Restaurant
ယခု မြင်တွေ့နေရသော စားသောက်ဆိုင်နာမည်ကို ပြောပြပါ။
International Destination
National Restaurant
Hospitality Shop
Fine dining room
Wine နှင့် သရေစာများ ကိုသာ အများဆုံးစားသုံးရန်အတွက်ဖွင့်ထားသော ဆိုင်ကို မည်သို့ခေါ်သနည်း။ (a)
(a) Food and Beverage Service သမားကောင်းတစ်ယောက်တွင်ရှိရမည့်အရည်အချင်းများထဲမှာ ယခု ဆလိုက်တွင်ပျောက်နေသော စာသားကို ရေးပြပါ။
Communication တစ်ခု ပြီးပြည်စုံ စေရန်အတွက် လိုအပ်သော အချက် ၃ ချက်၏ အမှန်ကိုရွေးချယ်ပေးပါ
The Actual words we use
The Tone of our voice
Our Body Language
The Actual words we use
The song of Listen
Our Gestures
The Actual words you use
The tong of our voice
Our Body Language
The Actual words we use
The tong of guest voice
Our Body Language
Importance of customer service benefits are _______________.
မိမိတို့ ဆိုင်ကို လာရောက်စားသုံးသူများ အတွက် ကောင်းမွန်စွာဝန်ဆောင်မှု ပေးခြင်း၏ အကျိုးရလာဒ်များကိုပြောပြပါ။အဖြေသည် တစ်ခုထက်ပိုဖြေလို့ရပါတယ်။
Builds customer loyalty and trust
ဧည့်သည်များဧည့်သည်များ၏သစ္စာစောင့်သိမှုနှင့်ယုံကြည်မှု ကိုတည်ဆောက်ပေးသည်။
Enhances the company’s reputation
ကုမ္ပဏီ၏ဂုဏ်သတင်းကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
Increases customer retention and repeat business
ဧည့်သည်များလာရောက်မှု ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
Differentiates your business from competitors
သင့်လုပ်ငန်းကို ပြိုင်ဖက်ထံမှာ ကွဲထွက်အောင် ဆောင်ရွက်ပေးသည်။
Communication Model ကို စတင်တွေ့ရှိခဲ့သူ မှာ _____________ ဖြစ်ပါသည်။
Mr Albert Mehrabian
Mr Albert Meherebeae
Mr Albert Mahachekridon
Mr Al Meheretion
The Objectives of Hospitality business ???????
Good Qualitys
Safe Products
A good Service experience
Value for Money
Types of Ownership အမျိုးအစားတွင် ပျောက်နေသော စာလုံးကိုရေးပြပါ။ (a)
Impacts of tourism ခရီးသွားလုပ်ငန်းကြောင့် သက်ရောက်မှု များထဲမှ ကောင်းမွန်သော သက်ရောက်မှု တစ်မျိုး ၏ အမည်မှန်ကိုရွေးပြပါ။
Job Creation
Pollution
Bad Infructures
Money increase
Impacts of tourism ခရီးသွားလုပ်ငန်းကြောင့် သက်ရောက်မှု များထဲမှ Negative impact သက်ရောက်မှု တစ်မျိုး ၏ အမည်မှန်ကိုရွေးပြပါ။
Socio - Cultural change
Infrastructure increase
Money exchange
Job less
ယခု မြင်တွေ့နေရသော စားသောက်ဆိုင် အမည်ကိုပြောပြပါ။
Cafeteria
Coffeeshop
Coffee bar
Food court
Personal Grooming တွင် အရေးပါသော အချက် ၃ ချက်ရှိပါသည် ထို အချက် ၃ ချက် အမှန်ကိုရွေးပြပါ။
Personal Hygiene
Personal Appearance
Uniform
Personal Aassistant
Personal Appreance
Uniform
Personal Grooming
Personal Hygiene
Personal health
Personal Apperance
Personal Attutude
Personal Practise
မိမိ၏လက်ကို မည်သည့်အချိန်မှာ ဆေးကြောရပါမည်နည်း။
ချောင်းဆိုးခြင်း၊ နှာခေါင်းမှုတ်ခြင်း၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း
အမှိုက်ကိုင်တွယ်ခြင်း၊ အိမ်သာအသုံးပြုခြင်း
အလုပ်မစမီ၊ အစားအစာပစ္စည်းများ ဖြည်ပြီးနောက်
အစိမ်းလိုက်အစားအစာများ ကိုင်တွယ်ပြီးနောက်၊ ငွေကိုင်တွယ်ပြီးနောက
Types of communication တွင် ဆက်သွယ်မှု ပြုရာတွင် ( ၂ ) မျိုးရှိပါသည် ၄င်း တို့ ၏ အမည်မှန်ကိုရွေးပြပါ။
Verbal and Non Verbal
Verbal and Letter
Verbal and Telephone
Verbal and e mail
Food and Beverage service ဝန်ထမ်းကောင်းတစ်ယောက်အနေဖြင့် ယခုမြင်တွေ့နေရသော ပုံရိပ်များသည် ဟုခေါ်ပါသည်။ (a)
Communication ဆိုသော သင်ခန်းစာ တွင် မိမိပြောဆိုဆက်သွယ်လိုက်သော အသံ၏ % အမှန်ကိုရေးပြပါ။
၅၅%
၅၆%
၅၇%
၅၈%
