NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsFun Quiz
Total questions: 10
Worksheet time: 4mins
Name
Class
Date
1.
Berapa spec moisture CPO?
a)
5.0 max
b)
0.05 max
c)
1.0 max
d)
0.05 max
2.
Berikut chemical yang digunakan dalam penentuan Peroxide Value, kecuali
a)
KI Jenuh
b)
KI 15%
c)
Aquadest
d)
Natrium Thiosulfat
3.
Berapa spec ffa RBDPO max
a)
0.05 max
b)
0.075 max
c)
0.1 max
d)
0.70 max
4.
Berapakah Massa molekul relatif asam palmitat?
a)
200 gr/mol
b)
256 gr/mol
c)
25.6 gr/mol
d)
2.56 gr/mol
5.
Berapakah Range IV untuk CPKO
a)
29-34
b)
17-19
c)
50-55
d)
56-60
6.
Berikut yang tidak termasuk dalam penentuan FFA
a)
KHP
b)
IPA
c)
Hexane
d)
Phenolphtalein
7.
Berapakah nilai IV RBDPO?
a)
56-60
b)
50-55
c)
29-34
d)
17-19
8.
Berapakah spec Peroxide Value RBDPS?
a)
0.1 max
b)
1.5 max
c)
1.0 max
d)
0.5 max
9.
Semakin tinggi IV, maka
a)
CP semakin rendah
b)
Ikatan Rangkap semakin banyak
c)
Melting Point semakin rendah
d)
Semua Benar
10.
Berpakah spec M&I RBD Palm Olein
a)
1.0 max
b)
0.05 max
c)
5.0 max
d)
0.50 max
Reset
