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微生物Ch-5

Total questions: 14

Worksheet time: 9mins

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1.

手術器械、紗布的滅菌是使用何種滅菌方法?

a)

煮沸法

b)

低溫消毒法

c)

高壓蒸氣滅菌法

d)

流動蒸氣法

2.

蒸氣溫度可升至121°C,在此溫度保持15~20分鐘,可殺死所有微生物(包括芽胞),是何種滅菌法?

(a)  

3.

在100°C的水中加熱10~15分鐘,可殺死一般細菌,但芽胞無法完全被殺死,是濕熱法中的何種方法?

a)

流動蒸氣法

b)

高壓滅菌法

c)

煮沸法

d)

低溫消毒法

4.

關於低溫消毒法,何者錯誤?

a)

62°C加熱30分鐘

b)

保久乳屬於此消毒法

c)

75°C加熱15秒

d)

足以殺死牛奶中97~99%的細菌

5.

以100°C之流動蒸氣加熱30分鐘,連續3天,每天處理一次,是何種滅菌法?

a)

流動蒸氣法

b)

低溫消毒法

c)

高溫滅菌法

d)

高壓蒸氣滅菌法

6.

下列何者是「低溫抑菌法」的敘述?

a)

冷藏溫度約為12度

b)

可完全滅菌

c)

有效抑制微生物繁殖

d)

一般檢體不適用

7.

關於電離輻射何者錯誤?

a)

適用於怕熱的滅菌物體

b)

破壞DNA、酵素導致細胞變性死亡

c)

穿透力弱

d)

X射線或γ射線屬於此

8.

利用高濃度的鹽或糖使微生物細胞內的水分往外滲透,造成細胞脫水,與下列何者有關?

a)

聲波震動

b)

過濾法

c)

滲透壓

d)

輻射線

9.

下列何者不是乾熱滅菌法的敘述?

a)

多用於耐高溫或可燃性廢棄物的滅菌

b)

芽胞對乾熱之抵抗力較繁殖體為強

c)

需要的溫度比濕熱法低

d)

直接以火焰或高熱使細菌喪失活性或水分而死亡

10.

粉劑、油脂適合哪一種滅菌法?

(a)  

11.

主要用於保存菌種的是下列何者?

a)

低溫抑菌法

b)

低溫消毒法

c)

輻射線

d)

冷凍法

12.

可破壞懸浮液中的菌體,使內容物因細胞膜破壞而流出,是何者?

a)

滲透壓

b)

輻射線

c)

聲波震動

d)

焚燒法

13.

適用於空氣、無孔洞平面物體之殺菌的是電離輻射還是非電離輻射?

(a)  

14.

關於過濾法何者不正確?

a)

適用於不耐熱的液體

b)

濾膜孔徑為0.45μm

c)

造成細胞脫水

d)

血清、維生素、醣類溶液等滅菌可適用