wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS FARMAKOGNOSI S1 FARMASI 2023/2024

Total questions: 35

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Pada tumbuhan golongan glikosida jantung, memiliki aglikon apa...

a)

Steroid (Kardenoline dan Bufadienolide)

b)

Flavanoid (Kardenoline dan Bufadienolide)

c)

Aldehid (Kardenoline dan Bufadienolide)

2.

Contoh tanaman glikosida jantung, KECUALI

a)

strophantus

b)

digitalis lanata dan digitalis purpurea

c)

Sennae Folium

d)

Convullaria majalis L

3.

Glikosida yang apabika dihidrolisis menghasilkan gula disakarida dan aglikon

a)

Glikosida jantung

b)

Glikosida saponin

c)

Glikosida antrakinon

d)

Glikosida sianopora

4.

Golongan yang dapat mengurangi efek pencahar dari rhei

a)

Spanoid

b)

Tanin

c)

Flavonoid

d)

Rhamnosa

5.

Berdasarkan struktur kimia dari aglikonnya, glikosida saponin dibagi menjadi:

a)

Saponin netral dan Saponin enzim

b)

Saponin enzim dan glikosida

c)

Saponin netral dan saponin asam

6.

Glikosida untuk membantu diet

a)

Glikosida antrakinoda

b)

Glikosida flavonol

c)

Glikosida saponin

d)

glikosida jantung

7.

Berikut ini yang tergolong monosakarida adalah ....

a)

galaktosa dan laktosa

b)

maltosa dan sukrosa

c)

glukosa dan fruktosa

d)

glukosa dan laktosa

e)

glukosa dan maltosa

8.

Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....

a)

glukosa + fruktosa

b)

glukosa + galaktosa

c)

glukosa + glukosa

d)

galaktosa + fruktosa

e)

fruktosa + galaktosa

9.

Beberapa senyawa karbohidrat:

1) Amilum 4) Maltosa

2) Sukrosa 5) Laktosa

3) Fruktosa

Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah….

a)

1, 2, 3

b)

1, 3, 5

c)

2, 4, 5

d)

2, 3, 5

e)

3, 4, 5

10.

Suatu karbohidrat dengan pereaksi Fehling akan memberikan endapan merah bata dan jika dihidrolisis akan menghasilkan dua macam karbohifrat yang berlainan. Karbohidrat yang dimaksud adalah....

a)

maltosa

b)

sukrosa

c)

selulosa

d)

amilum

e)

laktosa

11.

Uji kualitatif karbohidrat dengan metode molisch, berdasarkan reaksi hidrolisis penambahan asam sulfat pekat yang membentuk senyawa kompleks berwarna...

a)

Merah

b)

Biru

c)

Biru kehijauan

d)

Ungu kemerahan

12.

Karbohidrat terdiri dari tiga jenis yaitu....

a)

monosakarida, oligosakarida, polisakarida

b)

glukosa, fruktosa dan laktosa

c)

tepung, selulosa, kitin

d)

polisakarida, disakarida dan oligosakarida

e)

amilum, glikogen dan tepung

13.

contoh gula yang berasal dari buah buahan adalah

a)

xylosa

b)

sukrosa

c)

fruktosa

d)

galaktosa

14.

Gula yang hanya ditemukan pada susu adalah

a)

Maltosa

b)

Threhalosa

c)

Glukosa

d)

Laktosa

e)

Galaktosa

15.

Eugenol merupakan minyak atsiri yang dihasilkan dari simplisia cengkeh, dapat digunakan sebagai antimikroba pada mulut. Berikut ini cara isolasi minyak atsiri caryophilli flos…

a)

Destilasi langsung

b)

Destilasi tak langsung

c)

Penyulingan kering dengan dikempa

d)

Cara mekanis dengan pemerasan

e)

Cara mekanis ecuelle

16.

Beberapa tumbuhan mempunyai bau yang khas, pada umumnya berbau enak (aromatis). Definisi senyawa yang memiliki bau aromatis yang mudah menguap disebabkan sifat fisis dari inti utama, atau zat aktif senyawa kandungannya, dinamakan….

a)

Minyak Atsiri

b)

Volatile Oil

c)

Aetherial Oil

d)

Essential Oil

17.

Suatu minyak atsiri mengalami penurunan kualitas akibat tingkat ketuaan daun yang diekstrak tidak sesuai. Faktor yang mempengaruhi mutu minyak atsiri berdasarkan kasus tersebut tergolong ke dalam faktor....

a)

bahan baku

b)

penanganan pasca panen

c)

proses produksi

d)

penyimpanan

e)

pengangkutan

18.

Senyawa yang terkandung dalam minyak cengkeh ini memiliki rasa getir, berwarna kuning-tidak berwarna dan akan berubah menjadi coklat jika teroksidasi. Senyawa yang dimaksud adalah....

a)

eugenol

b)

alfa kariofilen

c)

beta kariofilen

d)

metil-n-amin keton

e)

seskueterpenal

19.

Komponen utama penyusun minyak kayu putih adalah....

a)

eugenol

b)

sineol

c)

eucaliptus

d)

geraniol

e)

sitronellal

20.

Minyak atsiri atau sering disebut dengan minyak essensial memiliki sifat fisika dan kimia yang khas. Berikut ini manakah pernyataan yang sesuai dengan sifat fisika minyak atsiri?

a)

Tersusun dari berbagai jenis komponen ( lebih dari 200 konstituen)

b)

Hilangnya beberapa kandungan kimia pada minyak atsiri dapat mengubah aroma yang khas

c)

Tanaman dengan spesies yang sama akan menghasilkan minyak atsiri yang sama dengan konsentrasi senyawa yang berbeda

d)

Minyak atsiri larut dalam eter, alkohol dan pelarut organik lainnya

21.

Senyawa kimia penyusun minyak atsiri Sebagian besar merupakan turunan dari senyawa terpenoid dan fenilpropanoid. Berikut ini manakah senyawa minyak atsiri golongan fenol?

a)

Pinene

b)

Eugenol

c)

Linalool

d)

Citronelal

22.

Metode standarisasi adalah metode untuk mengetahui mutu dari sampel

a)

benar

b)

salah

23.

Apa yang dimaksud dengan parameter standardisasi simplisia?

a)

Parameter non spesifik dan spesifik

b)

Parameter lingkungan dan kesehatan

c)

Parameter biologis dan kimia

d)

Parameter produksi dan distribusi

24.

Apa yang terjadi jika bahan baku tidak terstandarisasi?

a)

Konsistensi & keamanan ekstrak terjaga

b)

Konsistensi & khasiat dr obat herbal terjaga

c)

Konsistensi & keamanan ekstrak tdk terjaga

d)

Konsistensi & keragaman khasiat dr obat herbal tdk terjaga

25.

Apa saja parameter standarisasi ekstrak?

a)

Parameter non spesifik dan spesifik

b)

Parameter biologis dan kimia

c)

Parameter produksi dan distribusi

d)

Parameter lingkungan dan kesehatan

26.

Alat piknometer sering digunakan dalam pengujuan parameter simplisia maupun ekstrak, dimana digunakan sebagai pengujian...

a)

Susut pengeringan

b)

Bobot jenis

c)

Kadar air

d)

Kadar abu

e)

Sisa Pelarut

27.

Parameter Non Spesifik yang bertujuan Memberikan gambaran kandungan mineral internal dan eksternal yang berasal dari proses awal sampai terbentuknya ekstrak adalah...

a)

Kadar air

b)

Kadar abu

c)

Sisa Pelarut

d)

Residu pestisida

e)

Cemaran logam berat

28.

Pengujian dengan parameter penentuan sisa pelarut dalam ekstrak,salah satunya adalah penentuan atau penetapan kadar etanol dilakukan dengan cara....

a)

Metode Titrasi

b)

Metode Titrasi Tidak Langsung

c)

Metode Destilasi

d)

Metode Gravimetri

e)

Metode Perkolasi

29.

Dalam pertumbuhan kapang dan khamir setelah diinokulasikan pada media yang sesuai dan diinkubasikan maka ditempatkan pada suhu ....

a)

20-25℃

b)

25-30℃

c)

15-20℃

d)

10-15℃

e)

22-27℃

30.

Dalam proses standardisasi atau kontrol mutu simplisia parameter makroskopis mencakup....

a)

Penampang melintang simplisia

b)

Deskripsi morfologis simplisia

c)

Fragmen pengenal serbuk simplisia

d)

Penampang sejajar daun

e)

Fragmen serbu buah

31.

Serangkaian parameter prosedur dan cara pengukuran yang hasilnya merupakan unsur-unsur terkait paradigma mutu kefarmasian, dimana mutu dalam artian memenuhi standar...

a)

Kimia, biologi dan farmasi

b)

Biologi, Fisika, Kimia

c)

Fisika, farmasi dan biologi

d)

Kimia, Fisika, Farmasi

e)

Farmasi, biologi, fisika

32.

Parameter nonspesifik untuk sediaan obat tradisional, meliputi

a)

Susut pengeringan, organoleptik

b)

Kadar air, residu pestisida

c)

Cemaran logam berat, HPLC

d)

KLT dan HPLC

33.

Parameter non spesifik yaitu cemaran mikroba, antara lain

a)

Khamir dan gol saponin

b)

Mikroba patogen, kapang

c)

Kapang dan gol tanin

d)

Kapang dan khamir

34.

Persyaratan Obat Tradisional Cairan obat dalam dan cairan obat luar untuk mikroba patogen adalah

a)

Tidak lebih dari 103

b)

Tidak lebih dari 104

c)

Negatif

d)

Tidak lebih dari 30 bpj

35.

Persyaratan Obat Tradisional Cairan obat memenuhi persyaratan untuk Aflatoksin yaitu

a)

Negatif

b)

Tidak lebih dari 103

c)

TIdak lebih dari 104

d)

Tidak lebih dari 30 bpj