wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

การศึกษาชีววิทยาและสารชีวโมเลกุล

Total questions: 30

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

วิชาชีววิทยา คือวิชาที่เกี่ยวกับอะไร

a)

เป็นวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิต และชีวิต

b)

เป็นวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับสิ่งที่ไม่มีชีวิต

c)

เป็นวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับสิ่งดาวศุกร์

d)

เป็นวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับการผลิต

2.

ข้อใดเป็น catabolism

a)

การสลายลิพิด

b)

การสลายโปรตีน

c)

การสลายกรดนิวคลีอิก

d)

การสังเคราะห์โปรตีน

3.

จากภาพเป็นกระบวนการใด

a)

กระบวนการสืบพันธุ์

b)

กระบวนการควบคุม

c)

กระบวนการตอบสนอง

d)

กระบวนการเจริญเติบโต

4.

จุดเริ่มต้นของการเรียนรู้และความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์ คือ

a)

การตั้งสมมติฐาน

b)

ความสงสัยและการตั้งปัญหา

c)

การทดลองและตรวจสอบสมมติฐาน

d)

การรวบรวมข้อมูล

5.

ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้อง

a)

สิ่งมีชีวิตต้องมีการสืบพันธุ์

b)

สิ่งมีชีวิตต้องเจริญเติบโต

c)

สิ่งมีชีวิตต้องจัดระบบภายในเซลล์และร่างกาย

d)

สิ่งมีชีวิตต้องรักษาอุณหภูมิของร่างกายให้คงที่

6.

"พืชเป็นผู้ผลิต ที่มีกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง เพื่อให้ได้น้ำตาลกลูโคส" จากคำกล่าวข้างต้น มีความหมายตรงกับกระบวนการใดมากที่สุด

a)

กระบวนการเมทาบอลิซึม

b)

กระบวนการแอแนบอลิซึม

c)

กระบวนการแคแทบอลิซึม

d)

ไม่มีข้อถูกต้อง

7.

ข้อใด ไม่ใช่ วิธีการทางวิทยาศาสตร์

a)

การสังเกตอย่างละเอียดรอบคอบ

b)

การระบุปัญหาจากการสังเกต

c)

การนำเสนอข้อมูลที่ตรงไปตรงมา

d)

การศึกษารวบรวมข้อมูล

8.

การทดลองที่มีการควบคุม จะมีตัวแปรอะไรบ้าง

a)

ตัวแปรต้น

b)

ตัวแปรตาม

c)

ตัวแปรควบคุม

d)

ถูกทุกข้อ

9.

ตัวแปรต้น คือ

a)

เป็นตัวแปรที่ทุกตัวอย่างต้องเหมือนกัน

b)

เป็นตัวแปรที่เกิดขึ้นหรือแปรผันไปตามตัวแปรอิสระ

c)

เป็นตัวแปรที่ผู้ทดลองต้องการทราบคำตอบ

d)

เป็นตัวแปรที่เกิดขึ้นเนื่องจากตัวแปรทดลอง

10.

ตัวเลือกใดกล่าวถึงสมมติฐานได้ถูกต้อง

a)

ข้อเท็จจริงที่ขัดแย้งกับข้อมูล

b)

การรวบรวมข้อมูลจากข้อเท็จจริง

c)

คำอธิบายปัญหาที่ตรวจสอบแล้วหลายๆครั้ง

d)

การคาดคะเนคำตอบอย่างมีเหตุผล

11.

นักเรียนกลุ่มหนึ่งทดลองปลูกผักคะน้า 2 แปลง มีการควบคุมชนิดพันธุ์ผักคะน้า ดิน อุณหภูมิ น้ำ และปัจจัยอื่นๆ ให้เหมือนกันทุกประการ แต่ใช้ผ้าสีดำคลุมแปลงที่ 1 ไม่ให้ได้รับแสง ส่วนแปลงที่ 2 ปล่อยให้ได้รับแสงเต็มที่ นักเรียนคิดว่าตัวแปรต้นของการทดลองนี้คืออะไร

a)

ผักคะน้า

b)

แสงสว่าง

c)

อุณหภูมิ

d)

ผลผลิตที่ได้

12.

ข้อใดไม่ใช่ลักษณะสำคัญของนักวิทยาศาสตร์

a)

มีเหตุผล

b)

ประหยัด

c)

ช่างสังเกต

d)

อยากรู้อยากเห็น

13.

กำหนดให้

1. ดอกทานตะวันเอนส่วนของลำต้นเข้าหาแสงอาทิตย์

2. เกสรดอกไม้ปลิวตามลมได้ไกลหลายกิโลเมตร

3. รากต้นหอมงอกชอนไชลงไปใต้ดิน

ข้อใดแสดงให้เห็นว่าสิ่งมีชีวิตมีการตอบสนองต่อสิ่งเร้า

a)

ข้อ 1 และ 2

b)

ข้อ 1 และ 3

c)

ข้อ 2 และ 3

d)

ถูกต้องทุกข้อ

14.

ญาญ่าทดลองหยดสารละลายไอโอดีนลงในมันสำปะหลัง ปรากฏว่ามันสำปะหลังมีการเปลี่ยนแปลงเป็นสีน้ำเงิน เมื่อนำมันสำปะหลังมาเคี้ยวและทดสอบด้วยสารละลายเบเนดิกต์ที่แช่ในน้ำร้อน จะได้สาร สีส้มเกิดขึ้น จึงสรุปว่า น้ำลายสามารถเปลี่ยนแป้งในมันสำปะหลังให้เป็นน้ำตาลได้ นักเรียนคิดว่าการทดลองนี้น่าเชื่อถือหรือไม่ เพราะเหตุใด

a)

ไม่น่าเชื่อถือ เพราะไม่ได้ทดสอบน้ำตาลในมันสำปะหลังก่อนนำไปเคี้ยว

b)

ไม่น่าเชื่อถือ เพราะไม่มีการทดสอบแป้งในมันสำปะหลังที่เคี้ยวแล้ว

c)

น่าเชื่อถือ เพราะในน้ำลายมีเอนไซม์ที่สามารถย่อยแป้งในมันสำปะหลังได้

d)

น่าเชื่อถือ เพราะผลการทดลองสอดคล้องกับความเป็นจริงและสมมติฐานที่ตั้งไว้

15.

ณเดชน์เป็นชาวประมงน้ำตื้น จับปลาและสัตว์ทะเลเป็นอาชีพหลัก เขาสังเกตว่าวันใดท้องฟ้ายามเย็นก่อนพลบค่ำมีสีแดงจัด เขาจะจับปลาไม่ค่อยได้ แต่วันใดท้องฟ้าโปร่งจะจับปลาได้เกือบเต็มลำ ดังนั้นเมื่อวันใดมีท้องฟ้าสีแดงจัดเขาจะไม่ออกเรือหาปลา” ข้อใดสรุปได้ถูกต้อง

a)

ณเดชน์มีประสบการณ์ในการจับปลาดีกว่าคนอื่น ๆ ทั่วไป

b)

ณเดชน์เป็นคนที่เชื่อโชคลางเกี่ยวกับท้องฟ้ามากกว่าคนทั่วไป

c)

ณเดชน์มีปัญหาในการจับปลาในวันที่มีท้องฟ้าสีแดงจัด จึงแก้ปัญหาโดยงดการจับปลา

d)

การสังเกตสภาพท้องฟ้าบรรยากาศหลายๆ ครั้งควบคู่กับการจับปลาแต่ละครั้ง ทำให้ณเดชน์ได้ข้อสรุปว่าไม่ควรจับปลาในวันที่มีท้องฟ้าสีแดง

16.
ถ้านักเรียนรับประทานเฉพาะอาหารมังสวิรัติ นักเรียนจะมีโอกาสขาดสารอาหารประเภทใด ?
a)
โปรตีน
b)
คาร์โบไฮเดรต
c)
ไขมันและน้ำมัน
d)
กรดนิวคลีอิก
17.
ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่สารประเภทโปรตีน ?
a)

เอนไซม์

b)

อินซูลิน

c)

คอลเลสเทอรอล

d)

คอลลาเจน

18.
ข้อใดกล่าวถึงไขมันและน้ำมันได้ถูกต้อง ?
a)
เป็นสารประกอบพวกไตรกลีเซอไรด์
b)

ประกอบด้วยสเตอรอยจับกันเป็นสายยาว

c)
เป็นสารโมเลกุลใหญ่เกิดจากการรวมตัวกันของกรดไขมัน
d)
ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชื่อมต่อกันด้วยพันธะเดี่ยว
19.
นิวคลีโอไทด์ของดีเอ็นเอประกอบด้วยสารใดต่อไปนี้ ?
a)
น้ำตาลไรโบส  N-เบส และหมู่ฟอสเฟต
b)
น้ำตาลกลูโคส  N-เบส และหมู่ฟอสเฟต
c)
น้ำตาลดีออกซีไรโบส  N-เบส และหมู่ฟอสเฟต
d)
น้ำตาลดีออกซีไรโบส  N-เบส และไตรกลีเซอไรด์
20.
คาร์โบไฮเดรตชนิดใดที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้โดยตรง ?
a)
น้ำตาลมอลโทส
b)
น้ำตาลซูโครส
c)
น้ำตาลกลูโคส
d)
ไกลโคเจน
21.

กรดอะมิโน 4 ชนิดรวมกันจะเกิดพันธะเพปไทด์กี่ตำแหน่ง

a)

2 ตำแหน่ง

b)

3 ตำแหน่ง

c)

4 ตำแหน่ง

d)

5 ตำแหน่ง

22.

สารที่ใช้ในการทดสอบโปรตีนคือสารใด และให้ผลการทดสอบเป็นอย่างไร

a)

สารละลายเบเนดิกต์ เกิดตะกอนสีแดงอิฐ

b)

สารละลายเบเนดิกต์ เกิดสารสีม่วง

c)

สารละลายไบยูเรต เกิดสารสีม่วง

d)

สารละลายไบยูเรต เกิดตะกอนสีแดงอิฐ

23.

สารที่ใช้ในการทดสอบน้ำตาลกลูโคสคือสารใดและให้ผลการทดสอบเป็นอย่างไร

a)

สารละลายเบเนดิกต์ เกิดตะกอนสีแดงอิฐ

b)

สารละลายเบเนดิกต์ เกิดสารสีม่วง

c)

สารละลายไบยูเรต เกิดสารสีม่วง

d)

สารละลายไบยูเรต เกิดตะกอนสีแดงอิฐ

24.

ข้อใดไม่ใช่ monosaccharide

a)

Glucose

b)

Fructose

c)

Galactose

d)

Lactose

25.

ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับ DNA และ RNA

a)

DNA มีน้ำตาลดีออกซีไรโบส

b)

RNA มีน้ำตาลดีออกซีไรโบส

c)

RNA ประกอบด้วยอินทรีย์เบสคือ A , U , C , G

d)

DNA ประกอบด้วยอินทรีย์เบสคือ A , T , C , G

26.

สารชีวโมเลกุล (Biomolecules) คืออะไร

a)

สารที่พบได้ในสิ่งมีชีวิตทั่วไป โดยมีธาตุคาร์บอนด์ กรดไขมัน โปรตีน เอนไซม์ เป็นองค์ประกอบหลัก

b)

สารที่พบได้ในสิ่งมีชีวิตทั่วไป โดยมีธาตุคาร์บอนด์ ไฮโดรเจน และออกซิเจนเป็นองค์ประกอบหลัก

c)

สารที่พบได้ในสิ่งมีชีวิตทั่วไป โดยมี ไฮโดรเจน

เอนไซม์ และคาร์โบไฮเดรต

เป็นองค์ประกอบหลัก

d)

สารที่พบได้ในสิ่งมีชีวิตทั่วไป โดยมี โปรตีน เอนไซม์ และคาร์โบไฮเดรต

เป็นองค์ประกอบหลัก

27.

กำหนดโครงสร้างโปรตีนต่อไปนี้ 1) แอลฟาสายเกลียว 2) แผ่นพลีทบีตา ทั้งสองข้อนี้จัดเป็นโครงสร้างประเภทใดของโปรตีน

a)

ปฐมภูมิ

b)

ทุติยภูมิ

c)

ตติยภูมิ

d)

จตุรภูมิ

28.

พิจารณาข้อมูลของสาร X, Y และ Z ต่อไปนี้  สาร X, Y และ Z น่าจะเป็นสารใดตามลำดับ

a)

ไกลโคเจน เซลลูโลส แป้ง

b)

เซลลูโลส แป้ง ไกลโคเจน       

c)

เซลลูโลส ไกลโคเจน แป้ง

d)

แป้ง ไกลโคเจน เซลลูโลส

29.

ในการทดสอบอาหารเช้าชุดหนึ่ง ได้ผลดังนี้


อาหารที่นำมาทดสอบ น่าจะเป็นอาหารชุดใดต่อไปนี้  

  

a)

 มันทอด + น้ำอัดลม

b)

สลัดผลไม้ + นมเปรี้ยว

c)

มันฝรั่งบด + น้ำผลไม้

d)

ขนมปังทาเนย + นมถั่วเหลือง

30.

ไกลโคเจนซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่สะสมอยู่ในเซลล์ของสัตว์พบมากที่ใด

a)

สมองและหัวใจ

b)

ตับและกล้ามเนื้อ

c)

หัวใจและตับ

d)

กระเพาะอาหารและลำไส้