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WorksheetsAA Y PROTEÍNAS
Total questions: 12
Worksheet time: 2mins
Corresponde a la estructura secundaria de las proteínas:
aa consecutivos unidos por enlaces peptídicos
Motivos estructurales unidos
Alfa hélice
Globinas
A la capacidad de los aminoácidos de comportarse como ácidos o como bases en una solución, se le llama:
Capacidad amortiguadora
Capacidad de crear puentes de h
Isoterismo
A las moléculas con capacidad de actuar como ácido o como base, se les denomina…
(a)
El barril beta, es un ejemplo de estructura…
(a)
Corresponde a un aminoácido no polar
Serina
Lisina
Ácido Aspártico
Fenilalanina
Corresponde a un aminoácido polar sin carga
Glutamina
Alanina
Glutamato
Arginina
Calcula el pI de Alanina.
pK1 2.3
pK2 9.1
(Escribe sólo el número con un decimal)
(a)
Tipo de fuerzas que mantienen la estructura terciaria:
Puentes de H
Fuerzas no covalentes
Enlaces disulfuro
A y B son correctas
Todas las anteriores
Estabilizan la estructura secundaria de las proteínas (respuesta completa sin abreviaturas)
(a)
Grupo funcional ácido en el aa (9 letras)
(a)
Plegamiento proteico máximo
estructura 1
estructura 2
Meandro-b
Estructura 3
Estructura 4
Los enlaces disulfuro se forman en condiciones:
Reductoras
Oxidantes
