NEW
Font size
WorksheetsMakanan dan Minuman Khas Riau
Total questions: 10
Worksheet time: 9mins
Makanan ini merupakan makanan khas Riau yang bahan dasarnya berupa udang kecil. Cara memasaknya udang kecil harus dicuci bersih dengan air lalu di campur dengan garam. makanan ini adalah......
cincalok
gulai belacan
ikan cuka
gulai asam pedas
Roti jala merupakan salah satu makanan khas Riau yang bahan-bahan utamanya berupa?
tepung ketan, air, gula, garam dan santan
tepung maizena, air, gula, garam dan santan
tepung terigu, air, santan, telur, garam, gula pasir dan pewarna makanan
tepung terigu, air, belacan, telur, garam, gula pasir dan pewarna makanan
Cincalok merupakan makanan khas Riau yang cara memasaknya udang kecil harus dicuci bersih dengan air lalu di campur dengan garam. Kemudian difermentasi selama berapa hari?
20 - 30 hari
3 - 10 hari
1 - 2 hari
10 - 15 hari
Bahan utamanya adalah nasi atau beras yang di masak atau ditanak dengan santan kelapa, bawang putih, dan serai. biasanya makanan ini di sajikan dengan ayam goreng, telur, ikan teri, cabe dan lain-lain. Makanan ini adalah?
Nasi lunak
Gudek jogja
Ayam goreng
Nasi lemak
Masakan khas Riau yang menggunakan terasi untuk bahan-bahan lainnya berupa udang, buah jeruk nipis, petai, asam jawa, gula, garam halus, lada bubuk, santan, minyak, untuk bumbu halus nya seperti cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan kemiri adalah.....
Gulai ikan
Gulai belacan
Gulai ikan cuka
Gulai kokek durian
Salah satu minuman khas Riau yang penamaannya di ambil dari cita rasanya yang akan membawa kita bernostalgia. Berbahan dasar utama berupa air tebu asli dan untuk bahan yang akan di campurkan dalam minuman tersebut adalah jahe, kacang tanah, selasih dan serutan kelapa. Minuman ini adalah.....
Es air mata pengantin
Es tebu Nostalgia
Es serai dingin
Es jeruk kelapa
Namanya memang cukup unik, konon dahulu ada seorang laksamana di sebuah desa di tanah melayu yang mana istrinya dibawa kabur oleh seorang tuan tanah yang memiliki kebun kuini yang cukup luas. laksamana itu mengamuk di kebun kuini tersebut dan banyak kuini yang berjatuhan, maka dari itu masyarakat sekitar membuat minuman tersebut dengan bahan utama kuini yang di beri nama dengan.....
Es laksamana mengamuk
Es air mata pengantin
Es lancang kuning
Es tebak
Es air mata pengantin terinspirasi dari kebahagiaan seorang pengantin atau melambangkan air mata kebahagiaan seorang pengantin. Bahan-bahan yang digunakan berupa buah belewak, agar-agar,biji selasih, air, nata de coco dan sirup merah coco pandan. Warna apakah agar-agar yang digunakan untuk minuman air mata penganti?
Merah, putih, dan hitam
Merah, kuning, dan putih
Merah, kuning, dan hijau
Merah, hijau dan biru
Buah apakah yang digunakan sebagai bahan dasar membuat minuman es lancang kucing?
Durian
Manggis
Jeruk
Kuini
Berikut ini adalah minuman khas Riau yang terkenal di kota pekanbaru adalah kecuali....
Es laksamana mengamuk
Es teh botol
Es lancang kuning
Es air mata pengantin
