Worksheetsอาหารการกินท้องถิ่นชุมพร
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
อาหารข้อใดไม่เกิดจากการถนอมอาหาร
ปลาทูต้มยำ
กล้วยเล็บมือนางอบ
ไตปลาหมัก
กะปิ
วัตถุดิบข้อใดมีที่มาจากสภาพภูมิศาสตาสตร์ของชุมพรที่แตกต่างไปจากข้ออื่น
หมูป่า
ปลากระพง
หอยราก
ปลาหมึก
จากภาพ สัมพันธ์กับข้อความใดน้อยที่สุด
พืชผักสดๆและต้มเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในมื้ออาหารคนชุมพร
ปลาทูหาได้ง่ายในทะเลชุมพร
ชุมพรมีแหล่งผลิตกะปิสำคัญที่บ้านปากหาด
คนชุมพรกินน้ำพริกทุกมื้ออาหาร
ภูมิปัญญาการถนอมอาหารของคนชุมพร ทำให้เกิดประโยชน์อย่างมากมาย ยกเว้นข้อใดกล่าวไม่ถูกต้อง
รักษาอาหารไว้รับประทานได้นานๆ
สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้ชุมชน
เป็นแรงดึงดูดให้มีนักท่องเที่ยวมาก
เพื่อทำให้ราคาสินค้าถูกลง
อาหารข้อใดได้รับการประกาศจากกระทรวงวัฒนธรรมให้เป็นอาหารประจำถิ่นชุมพร
เครื่องแกงนอกจากจะมีคุณค่าในการปรุงรสแล้ว เครื่องแกงยังมีคุณค่าด้านสมุนไพรรักษาโรคจนมีคนกล่าวว่า ทานอาหารเป็นยา แต่สิ่งใดไม่ปรากฎในเครื่องแกงของคนชุมพร
พริกสด พริกแห้ง
ตะไคร้ กระชาย
พริกหยวก มะเขือ
ขมิ้น หอมแดง
การประกอบอาหารข้อใดมีรสชาติต่างจากพวก
ต้มข่าไก่
ห่อหมกปลาแล่
แกงขี้ปลา
ผัดหมูเถื่อน
วัตถุดิบในการสร้างสรรค์อาหารท้องถิ่นชุมพรในข้อใด ไม่สัมพันธ์กับภูมิประเทศแบบที่ราบของชุมพร
ปลาหมึกตากแห้ง
ข้าวเหลืองปะทิว
ปลาดุกนา
ผักกูด
ภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวชุมพร ข้อใดไม่ต้องใช้เกลือ
ปลาหมึกตากแห้ง
กล้วยเล็บมือนางอบ
ปลาเค็มฝังทราย
ไตปลาหมัก
นักเรียนสามารถมีส่วนอนุรักษ์ภูมิปัญญาอาหารท้องถิ่นชุมพรได้ง่ายที่สุด
เสนอโครงการอนุรักษ์อาหารชุมพร แก่ อบจ.
รวมกลุ่มอนุรักษ์อาหารถิ่นชุมพร
ศึกษากรรมวิธีการทำและทำคลิปอาหารท้องถิ่นชุมพร
เรียนรู้และรับประทานอาหารท้องถิ่นชุมพร
