WorksheetsМайлардың қасиеттері мен қызметтері
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
МАЙ МОЛЕКУЛАЛАРЫ ... ТҮЗІЛЕДІ
Глицериннен, жоғары карбон қышқылдарынан
Аминқышқылдарынан, судан
Глюкозадан
Этил спиртінен, жоғары карбон қышқылдарынан
МАЙЛАР ЖАУШАДА ... ҚЫЗМЕТ АТҚАРАДЫ
Реттеуші
Энергетикалық
Катализдік
Ақпараттық
1КГ МАЙДЫҢ ТОТЫҒУЫНАН ҚАНША СУ ТҮЗІЛЕДІ.
1л
3 л
200мл
5 л
Адам ағзасына қажет майдың тәуліктік мөлшері
10г
100г
40г
60г
БІР ГРАММ МАЙ ЫДЫРАҒАНДА... БӨЛІНЕДІ
9,2 кДж
17,6 кДж
39,7 кДж
8 кДж
ҚАНЫҚҚАН МАЙЛАР...
Пайдалы майлар
Зиянды майлар
Өсімдік майлары
Маргарин майлары
ҚАНЫҚПАҒАН МАЙ ҚЫШҚЫЛДАРЫН...
Балық, жаңғақ, өсімдік майлары
Ет, жануар майлары
Маргарин майлары
Сүт өнімдерінде
ТРАНС – МАЙЛАР ҚАЙДА КЕЗДЕСЕДІ
Балық, жаңғақ, өсімдік майлары
Ет, жануар майлары
Маргарин, майлы тәттілерде
Сүт өнімдерінде
ЖАРАМДЫЛЫҚ МЕРЗІМІН ҰЗАРТЫП, ӨСІМДІК МАЙЛАРЫН ЖОҒАРЫ ТЕМПЕРАТУРАДА ҚЫЗДЫРЫП АЛДЫ
Қаныққан майлар
Қанықпаған майлар
Транс- майлар
Барлығы
ЛИПИДТЕР ... ТҰРАДЫ
Аминқышқылдарынан
Нуклеотидтерден
Глюкоза мен фруктозадан
Глицерин мен май қышқылдарынан
