WorksheetsSkładniki mineralne kartkówka
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Do składników mineralnych budulcowych należą:
potas, sód, chlor, wapń
żelazo, miedź, cynk, jod
wapń, fosfor, magnez, fluor, siarka
mangan, chrom, molibden, magnez
Jeden z głównych składników mineralnych kości i zębów (99% znajduje się w układzie kostnym), szczególnie istotny dla dzieci, młodzieży, kobiet ciężarnych i karmiących oraz osób starszych. Ten składnik to;
miedź
fosfor
wapń
żelazo
Niekorzystny wpływ na wchłanianie wapnia ma ...................... ................................. (zawarty w szpinaku lub szczawiu), dlatego produkty zawierające go należy łączyć z produktami bogatymi w ........................ (np. mleko, śmietana, jaja) w celu zmniejszenia jego szkodliwego działania.
Nadmiar tego składnika mineralnego powoduje nadciśnienie tętnicze, zatrzymanie wody w organizmie
sód
wapń
fosfor
siarka
Składniki mineralne odpowiedzialne za gospodarkę wodno-elektrolitową to:
wapń, magnez, mangan
siarka, żelazo, wapń
potas, sód, chlor
chrom, fosfor, wapń
Zapotrzebowanie na makroelementy jest
wyższe niż 1000 mg/osobę/dobę
niższe niż 100 mg/osobę/dobę
wyższe niż 10 mg/osobę/dobę
wyższe niż 100 mg/osobę/dobę
Osteomalacja i osteoporoza to skutki niedoboru:
wapnia
selenu
manganu
siarki
Niedobory fosforu występują rzadko ze względu na powszechne występowanie tego pierwiastka w pożywieniu.
Prawda
Fałsz
Zapewnia utrzymanie prawidłowego ciśnienia tętniczego krwi, reguluje częstość uderzeń serca, zapobiega arytmii.
wapń
siarka
potas
sód
Jest budulcem tkanki łącznej i zapewnia stawom elastyczność. Wspiera wątrobę w odtruwaniu organizmu poprzez wydalanie z moczem związków toksycznych takich jak nikotyna.
