NEW
Font size
WorksheetsAminokwasy i peptydy
Total questions: 13
Worksheet time: 23mins
Z jakich dwóch grup składają się aminokwasy?
z estrowej i karbonylowej
z estrowej i karboksylowej
z aminowej i karboksylowej
z aminowej i karbonylowej
Punkt izoelektryczny aminokwasu to:
miejsce w cząsteczce aminokwasu, w którym równoważą się działania grup: karboksylowej i aminowej
wartość pH, przy której w roztworze wodnym aminokwas występuje w postaci jonu obojniaczego
wartość pH=7, wspólna dla wszystkich aminokwasów
natężenie prądu, przy którym nie obserwuje się ruchu jonu obojniaczego.
Grupą funkcyjną amin jest grupa aminowa o wzorze
Ile mamy aminokwasów budujących białka?
20 lub 21
2
około 40
Z aminokwasów mogą postać
białka
cukry
tłuszcze
Aminokwasy są wykorzystywane w rolnictwie
Prawda
Fałsz
Aminokwasy łączą się ze sobą wiązaniem:
peptydowym
glikozydowym
wodorowym
jonowym
Aminokwasy są wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym.
Fałsz
Prawda
Aminy mają
przyjemny zapach
są bezwonne
cuchnący zapach zgniłych ryb
Jakie występują grupy funkcyjne w aminokwasach?
Grupa karboksylowa (OH) i grupa aminowa (NH2)
Grupa hydroksylowa (COOH) i grupa karboksylowa (OH)
Grupa karboksylowa (COOH) i grupa aminowa (NH2)
Grupa karboksylowa (COOH) i grupa hydroksylowa (OH)
Co to jest peptyd?
Związek chemiczny składający się z dwóch lub więcej połączonych aminokwasów
Związek chemiczny składający się z dwóch połączonych tłuszczów
Związek chemiczny składający się z dwóch połączonych węglowodanów
Związek chemiczny składający się z jednego aminokwasu
Związki rozpuszczalne w wodzie to związki
Hydrofilowe
Hydrofobowe
Jakie są funkcje aminokwasów w organizmie?
Transport tlenu, produkcja energii, regulacja temperatury ciała
Synteza witamin, magazynowanie węglowodanów, produkcja hormonów
Fotosynteza, oddychanie komórkowe, trawienie
Budowa białek, transport substancji, regulacja procesów metabolicznych, oraz pełnienie roli w układzie immunologicznym
