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Les accidents domestiques en cuisine

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

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1.

La brûlure possède

a)

1 degré

b)

4 degrés

c)

2 degrés

d)

3 degrés

2.

Pour éviter une intoxication alimentaire, il faut

a)

Laver régulièrement son frigo, ne pas recongeler un aliment déjà décongelé, respecter les dates limites de consommation

b)

Vérifier la température de son frigo,

manger ce que bon nous semble

c)

Manger directement après achat d'aliments,

d)

Eplucher simplement ses fruits et légumes avant consommation

3.

Une chute peut causer

a)

Des diarrhées

b)

Un traumatisme crânien

c)

Une plaie

d)

Des maux de tête

4.

les accidents les plus courants en cuisine sont

a)

Fracture

Plaie

Electrocution

Brûlure

b)

Intoxication

Hydrocution

Noyade

Coup de chaleur

c)

Brûlure

Chute

Etouffement

Intoxication

Coupure

d)

Coupure

Plaie

Noyade

Electrocution

5.

Une coupure est une lésion de la peau causée par

(a)  

6.

La brûlure au premier degré correspond à

(a)  

7.

L'étouffement correspond à

a)

une obstruction des voies respiratoires

b)

avoir le nez bouché

c)

une plaie dans la gorge

d)

une brûlure de la langue

8.

L'eau chaude, les plats brulants, les plaques encore chaudes, sont des cas de

a)

Noyade

b)

Electrocution

c)

Coupure

d)

Brûlure

9.

Si une personne est en train de porter ses mains à son cou, ne parle pas on dit qu'il s'agit

a)

D'un étouffement avec toux efficace

b)

D'un étouffement avec toux inefficace

c)

D'un étouffement simple

d)

D'un étouffement complexe

10.

Comment sait-on qu'une plaie est importante ?

a)

Si elle fait plus du tiers de la paume de la main de la victime

b)

Si elle fait plus de la moitié du dos de la victime

c)

Si elle fait plus de la moitié de la paume de la main de la victime

d)

Si elle fait plus du tiers du visage de la victime