Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Prakarya Aspek Pengolahan

Total questions: 10

Worksheet time: 22mins

Name
Class
Date
1.

Buah non klimaterik adalah

a)

Buah yang dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tapi langsung kearah pembusukan hanya di waktu musim tertentu

b)

Buah yang dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang

c)

Buah yang dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan

d)

Buah yang ada hanya di waktu musim tertentu

2.

Buah-buahan yang banyak mengandung mengandung vitamin C adalah

a)

Durian, mangga

b)

Jambu biji, jeruk

c)

Mannga, durian

d)

Alpukat, sawo

3.

buah yang selalu ada sepanjang tahun

a)

mangga

b)

pisang

c)

ranbutan

d)

kelengkeng

4.

berdasarkan iklim tempat tumbuhnya buah ini termasuk

a)

buah musiman

b)

buah tropis

c)

buah subtropis

d)

buah klimaterik

5.

belimbing mempunyai manfaat untuk kesehatan yaitu

a)

melancarkan pencernaan

b)

menurunkan darah tinggi

c)

menghaluskan kulit

d)

menurunkan berat badan

6.

buah ini memiliki manfaat

a)

melancarkan pencernaan

b)

menghilangkan kerutan

c)

mengatasi batuk

d)

meningkatkan daya tahan tubuh

7.

contoh buah musiman

a)
b)
c)
d)
8.

Memasak bahan makanan dengan uap air mendidih adalah pengertian dari teknik…

a)

Merebus

b)

Menggulai

c)

Mengukus

d)

Mengetim

9.

Perhatikan gambar ! Pengertian dari teknik Baking seperti pada gambar adalah...

a)

Pengolahan bahan makanan di dalam oven panas

b)

Pengolahan makanan di atas lempengan besi panas

c)

Memasak bahan makanan dengan uap mendidih

d)

Pengolahan bahan makanan menggunakan api di dalam oven

10.

Gambar yang menunjukkan teknik Mengetim berikut ini adalah ...

a)
b)
c)
d)