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5e - Pour réviser la leçon G3 - Parties I et II

Total questions: 23

Worksheet time: 16mins

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1.

Quelle expression désigne la situation dans laquelle une population est nourrie en quantité et en qualité suffisantes ?

a)

la sécurité alimentaire

b)

la sûreté nutritionnelle

c)

l'insécurité alimentaire

d)

le refuge dans la nourriture

2.

Comment appelle-t-on la situation dans laquelle une population n'a pas accès à une nourriture en quantité et en qualité suffisantes ?

a)

la sous-alimentation

b)

la malnutrition

c)

la sécurité alimentaire

d)

l'insécurité alimentaire

3.

Ce paysage montre des surfaces cultivées relevant de...

a)

l'agriculture commerciale (dite aussi productiviste ou intensive)

b)

l'élevage intensif

c)

l'élevage extensif

d)

l'agriculture vivrière

4.

L'agriculture vivrière désigne le modèle agricole dans lequel les paysans...

a)

... cultivent pour se nourrir et dégager quelques surplus à vendre au marché

b)

... cultivent intensivement pour nourrir largement toute la population du pays

c)

... cultivent pour exporter les productions vers d'autres pays consommateurs

5.

La suralimentation et l'obésité sont des phénomènes qui concernent surtout...

a)

les pays développés

b)

les pays en développement

6.

L'agriculture productiviste (dite "intensive" ou "commerciale") est caractérisée par... (plusieurs réponses attendues)

a)

des rendements importants

b)

une mécanisation importante

c)

l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides

d)

l'absence de risques de pollution

7.

Un front pionnier est

a)

un grand champ cultivé en Amazonie

b)

un espace naturel presque vide d'hommes

c)

un espace anciennement naturel et presque vide d'hommes, en train d'être occupé et mis en valeur

d)

un espace anciennement naturel et très peuplé

8.

L'agriculture vivrière est caractérisée par... (plusieurs réponses attendues)

a)

une consommation de nourriture par les paysans qui la produisent

b)

Pas de pollution et peu de mécanisation

c)

De faibles rendements (peu productive)

d)

L'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides, une mécanisation importante

9.

Aujourd'hui dans le monde...

a)

800 millions de personnes sont sous-alimentées

b)

80 millions de personnes sont sous-alimentées

c)

2 milliards de personnes sont sous-alimentées

d)

2 millions de personnes sont sous-alimentées

10.

Le Brésil est localisé...

a)

en Amérique du Nord

b)

en Amérique centrale

c)

en Amérique du Sud

d)

en Afrique du Sud

11.

La malnutrition désigne...

a)

l'alimentation en quantité suffisante

b)

l'alimentation en qualité insuffisante

c)

l'alimentation en qualité suffisante

d)

l'alimentation en quantité insuffisante

12.

Dans quels types de pays rencontre-t-on surtout une agriculture surtout productiviste (ou "intensive" ou "commerciale") ? (plusieurs réponses attendues)

a)

Les pays développés

b)

Les pays en développement

c)

Les pays émergents

13.

Parmi ces photographies, laquelle représente une situation de sous-alimentation ?

a)

b)

c)

d)

La Cantine, à Méricourt

14.

Parmi ces photographies, laquelle représente une situation de malnutrition (donc provoquant à terme des carences et des risques pour la santé) ?

a)

b)

c)

La Cantine, à Méricourt

15.

Parmi ces régions du monde, lesquelles sont en situation de forte insécurité alimentaire (sous-alimentation et malnutrition importantes) ?

a)

Amérique du Nord

b)

Afrique subsaharienne

c)

Asie du Sud Est

d)

Asie de l'Est

16.

Parmi ces régions du monde, lesquelles sont en situation d'assurer la sécurité alimentaire (pas ou très peu de sous-alimentation) ?

a)

Amérique du Nord

b)

Afrique subsaharienne

c)

Europe

d)

Océanie

17.

Quels sont les atouts de l'agriculture productiviste et intensive ?

a)

mécanisation : utilisation des machines

b)

utilisation des intrants (engrais chimiques et pesticides)

c)

pollution des sols et des ressources en eau

d)

sécurité alimentaire et exportations

e)

risques sanitaires

18.

L'agriculture biologique se développe dans les pays développés.

a)

vrai

b)

faux

19.

Quelles sont les caractéristiques de l'agriculture biologique ?(plusieurs réponses attendues)

a)

rendements faibles (peu productive)

b)

utilisation massive des intrants (engrais chimiques et pesticides)

c)

prix plus élevés pour le consommateur

d)

rendements très importants et exportations à l'étranger

e)

respect de l'environnement (favorise la biodiversité)

20.

A quoi correspond cette photographie?

a)

un espace rural pour l'agriculture vivrière

b)

un front pionnier

c)

une rizière

d)

un espace totalement défriché (déforestation totale)

21.

A l'avenir, pour assurer la sécurité alimentaire, on pourrait envisager...

a)

De manger moins de viande animale

b)

De manger des insectes riches en protéines, transformés sous une forme appétissante

c)

De manger de la viande de synthèse, reproduite en laboratoire

d)

De manger bien plus de fruits et légumes

e)

De manger d'autres céréales que le blé

22.

Pour assurer sa sécurité alimentaire et atteindre l'ODD1 "lutte contre la pauvreté et l'ODD2 "faim zéro", le Brésil organise un front pionnier en Amazonie. Pour quelle raison ?

a)

Pour étendre ses surfaces cultivées

b)

Pour accélèrer le changement climatique

c)

Pour préparer le Carnaval de Rio et le prochain Mondial de football

d)

Pour menacer les tribus d'Amazonie

23.

Si le Brésil assure sa sécurité alimentaire grâce à son front pionnier en Amazonie, cette solution n'est pas durable car elle présente des contraintes. Lesquelles ?

a)

Cela permet la création de richesses et d'emplois

b)

La déforestation accélère le changement climatique

c)

Les tribus d'Amazonie sont menacées

d)

La perte de la biodiversité (faune et flore perdues à jamais)