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WorksheetsNutrienti- Carboidrati e Proteine
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Qual è la funzione principale delle proteine nel corpo umano?
Costruzione e riparazione dei tessuti
Produzione di energia
Regolazione della temperatura corporea
Quali sono alcune fonti comuni di proteine?
pane, pasta, riso
carne, pesce, uova, latticini, legumi e noci
caramelle, cioccolato, dolci
frutta e verdura
Cosa sono i carboidrati e perché sono importanti per il corpo?
Sono proteine presenti negli alimenti e sono importanti perché favoriscono la crescita muscolare
Sono zuccheri, amidi e fibre presenti negli alimenti e sono importanti perché forniscono energia al corpo.
Sono grassi presenti negli alimenti e sono importanti perché favoriscono la digestione
Sono vitamine presenti negli alimenti e sono importanti perché favoriscono la vista
Quali sono alcuni esempi di carboidrati complessi?
Riso bianco, pasta bianca, pane bianco, zucchero
Frutta, verdura, carne, pesce
Patatine fritte, biscotti, dolci, gelato
Riso integrale, pasta integrale, pane integrale, patate
Qual è la differenza tra proteine complete e incomplete?
Le proteine complete sono più economiche rispetto alle proteine incomplete
Le proteine complete contengono meno calorie rispetto alle proteine incomplete
Le proteine complete sono di origine vegetale, mentre le proteine incomplete sono di origine animale
Le proteine complete contengono tutti gli amminoacidi essenziali necessari per il corpo umano, mentre le proteine incomplete mancano di alcuni amminoacidi essenziali.
Come vengono utilizzati i carboidrati nel corpo?
Come materiale da costruzione per le ossa
Come fonte di energia per le cellule e i tessuti
Come sostanza per la coagulazione del sangue
Come fonte di proteine per i muscoli
Qual è il fabbisogno giornaliero raccomandato di proteine per un adulto?
5 grammi per chilogrammo di peso corporeo
Tra 0,8 e 1 grammo per chilogrammo di peso corporeo
0,5 grammi per chilogrammo di peso corporeo
2 grammi per chilogrammo di peso corporeo
Quali sono gli effetti di una dieta povera di proteine?
Aumento della massa muscolare
Aumento dell'energia e della vitalità
Gli effetti includono perdita di massa muscolare, affaticamento, rallentamento del metabolismo e compromissione del sistema immunitario.
Miglioramento del metabolismo
Qual è il ruolo principale dei carboidrati?
Migliorare la vista
Assorbire vitamine
Fornire energia
Rafforzare le ossa
Quali sono alcuni segni di carenza di carboidrati nel corpo?
Aumento della concentrazione
Stanchezza, debolezza, confusione mentale, costipazione
Perdita di peso
Aumento di energia
