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WorksheetsEXAMEN FINAL - NUTRICION
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
¿Cuál es la dieta recomendada para controlar la hipertensión?
Dieta Keto
Dieta Atkins
Dieta DASH
Dieta de ayuno intermitente
¿En qué consiste la dieta mediterránea y cuáles son sus beneficios para la salud?
Consiste en el consumo de comida rápida y fritos, y sus beneficios incluyen la pérdida de peso y la reducción del colesterol
Consiste en el consumo de alimentos procesados y azucarados, y sus beneficios incluyen la promoción de la salud mental y la prevención de la osteoporosis
Consiste en el consumo de frutas, verduras, pescado, aceite de oliva y frutos secos, y sus beneficios incluyen la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, la prevención de la diabetes tipo 2 y la promoción de la longevidad.
Consiste en el consumo de carne roja y lácteos, y sus beneficios incluyen la prevención de la obesidad y la reducción del riesgo de cáncer
¿En qué tipo de alimentos se encuentran las grasas saturadas?
Frutas y verduras
Cereales integrales
Alimentos de origen animal y algunos aceites vegetales
Alimentos procesados
¿Cuál es el efecto de la sal en la presión arterial?
Disminuye la presión arterial
Puede causar presión arterial normal
Aumenta la presión arterial
No tiene efecto en la presión arterial
Indique dieta a la que corresponde
Dieta ferropenica
Dieta para dislipidemia
Dieta Hipocalórica
Dieta hiposódica
Indique la dieta a la que pertenece la imagen
Dieta hipocalorica
Dieta ferropenica
Dieta hiposodica
Dieta keto
Indique a que dieta corresponde
vegana
keto
ferropenica
mediterránea
Pan con camote y avena con quinua es un ejemplo de desayuno saludable:
Verdadero
Falso
Acerca del IMC
Sirve para saber cuanta grasa tiene una persona
Sirve para saber cuanto musculo tiene una persona
Sirve para saber si la persona debe consumir más o menos carbohidratos
Es sólo un indicador, casi obsoleto.
¿Cuál es el impacto de una dieta rica en potasio en la presión arterial?
Incrementa la presión arterial
Disminuye la presión arterial
No tiene efecto en la presión arterial
Provoca deshidratación
¿Cuál es la función de la insulina en el cuerpo?
Ayudar a la absorción de grasas
Permitir la entrada de glucosa a las células
Regular la presión arterial
Producir glóbulos rojos
¿Cuál es una de las principales deficiencias nutricionales en una dieta vegana?
Hierro
Vitamina C
B12
Calcio
¿Cuál es el principal aporte de los alimentos reparadores y constructores?
Proteínas animales y vegetales
Fibra y antioxidantes
Vitaminas y minerales
Carbohidratos y grasas
¿Qué es una dieta?
Conjunto de alimentos que una persona no debe consumir
Conjunto de platillos y alimentos aislados que consume una persona en un día
Conjunto de hábitos alimenticios de una persona
Régimen especial para bajar de peso
¿Qué ocurre en el cuerpo cuando el páncreas no produce insulina?
La glucosa no puede entrar a las células
Aumenta la producción de insulina
La glucosa se absorbe más rápido
Se reduce el nivel de glucosa en sangre
¿Cuál es el principal componente de la dieta recomendada para controlar la dislipidemia?
Alimentos procesados
Alimentos ricos en grasas saturadas
Alimentos con alto contenido de azúcar
Alimentos con grasas insaturadas
Marque todas las respuestas correctas acerca de los Antioxidantes
Evita el envejecimiento celular
Puede ayudar a subir de peso
Pueden manifestarse con distintos colores en los alimentos
Aun no se han determinado sus efectos sobre la salud
Si mi propósito es perder peso, entonces puedo hacer una Dieta Keto
Verdadero
Falso
NO es solicitado en una Inspección Sanitaria
Revisar los almacenes
Productos con fechas
Carnet sanitario
Contratos de los manipuladores de alimentos
Marque cuales representan un PELIGRO
Cuchillo mal guardado
Corte por cuchillo
Piso resbaloso
Quemadura de 3er grado
