Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

DZIEŃ ZAWODOWCA-TEST

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Który tłuszcz najszybciej nagrzeje się na patelni?

a)
Olej rzepakowy
b)
Smalec
c)
Masło
2.

Jaki to owoc?

a)

granat

b)

karambola

c)

kumkwat

3.

Hummus to pasta:

a)

z pomidorów

b)

z soczewicy

c)

z ciecierzycy

4.

Który związek odpowiada za ostry smak papryczki chilli?

a)

kapsaicyna

b)

fitoncydy

c)

betanina

5.

Które produkty możemy najdłużej przechowywać w zamrażarce?

a)

sery

b)

jagody

c)

baraninę

6.

Jaki rodzaj fasoli wchodzi w skład dania, fasolki po bretońsku?

a)

fasolka szparagowa

b)

fasolka Piękny Jaś

c)

fasola czerwona

7.

Z którego produktu powstaje guacamole?

a)

pomidora

b)

pomarańczy

c)

awokado

8.

Ile wynosi temperatura w lodówce?

a)

0 stopni

b)

3-4 stopnie

c)
  • -2 stopnie

9.

Który owoc należy do trujących?

a)

kasztany

b)

wilcza jagoda

c)

kaki

10.

Owocem o największej wartości energetycznej jest:

a)

banan

b)

awokado

c)

jabłko

11.

Podstawowym składnikiem pizzy hawajskiej jest:

a)

ogórek

b)

pomidor

c)

ananas

12.

Który z napojów, zawiera więcej cukru?

a)

cola

b)

pepsi

13.

Na jakiego koloru desce, powinniśmy kroić warzywa?

a)

brązowego

b)

czerwonego

c)

zielonego

14.

Zgodnie z rekomendacjami, ile maksymalnie gramów soli/dzień możemy spożyć?

a)

5 g

b)

10 g

c)

12 g

15.

Które mięso zawiera najwięcej tłuszczu?

a)

cielęcina

b)

kurczak

c)

wieprzowina

16.

Które mięso zawiera najwięcej wody?

a)

wołowina

b)

wieprzowina

c)

kurczak

17.

W którym cieście nie ma jajek?

a)

ciasto biszkoptowe

b)

ptysie z bitą śmietaną

c)

ciasto parzone

18.

Z jakiego kraju pochodzi pizza?

a)

Hiszpania

b)

Włochy

c)

Grecja

19.

Które zdanie jest fałszywe?

a)

Pieczywo żytnie ma mniej kalorii niż pszenne

b)

Ziemniaki mają mniej kalorii niż makaron

c)

Nabiał zawiera pełnowartościowe białko

20.

Którego produktu nie można spożywać na diecie bezglutenowej?

a)

ryżu

b)

kukurydzy

c)

kajzerki

21.

W którym produkcie może pojawić się jad kiełbasiany?

a)

w konserwie mięsnej

b)

w kiełbasie drobiowej

c)

w szprotce w pomidorach

22.

Który produkt zawiera najwięcej kalorii?

a)

małe frytki z McDonald's!

b)

duża paczka solonych pestek

c)

snickers

23.

Co oznacza termin "al dente" w kontekście gotowania makaronu?

a)

Gotowany na twardo

b)

Gotowany na miękko

c)

Gotowany bez solo

24.

Które danie jest charakterystyczne dla kuchni indyjskiej i składa się z mięsa duszonego w sosie na bazie jogurtu i przypraw?

a)

Sushi

b)

Tikka masala

c)

Paella

25.

Które warzywo jest głównym składnikiem tradycyjnej włoskiej sałatki Caprese?

a)

Pomidor

b)

Ogórek

c)

Rzodkiewka