wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Dasar-Dasar Perhotelan

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Tim yang dibentuk secara formal dan terdiri dari seorang atasan dengan beberapa orang bawahannya dalam rantai komando organisasi dikenal dengan ...

a)

tim formal

b)

tim vertikal

c)

tim horizontal

d)

tim mandiri

e)

tim khusus

2.

Menjaga kemampuan komunikasi yang baik bagi karyawan hotel dapat dilakukan dengan cara berikut ...

a)

mempunyai tujuan

b)

mendengarkan dengan baik

c)

membentuk tim mandiri

d)

berkomunikasi lisan

e)

menggunakan komunikasi verbal

3.

Perilaku yang tidak boleh ditunjukan pada saat berhadapan dengan tamu dalam pelayan prima adalah ...

a)

menjadi pendengar yang baik

b)

berdiri dengan satu kaki

c)

memberi perhatian

d)

berempati

e)

Tersenyum

4.

Sebagai seorang pelajar perhotelan yang memiliki sikap kritis tentunya Kalian suka bergotong royong dengan sesama dilingkungan kalian tinggal. Salah satu Jenis lingkungan sosial yang dimana ada suatu hubungan yang erat antar anggota dan saling mengenal dengan baik satu sama lain …

a)

lingkungan sekunder

b)

lingkungan primer

c)

lingkungan sosial

d)

lingkungan keluarga

e)

lingkungan sekolah

5.

Tim yang terdiri dari lima hingga dua puluh orang pekerja dengan beragam keterampilan yang ibentuk untuk menjalankan rotasi pekerjaan agar menghasilkan sebuah produk atau jasa secara lengkap. Pelaksanaan tim ini diawasi oleh seorang anggota terpilih ...

a)

tim formal

b)

tim vertikal

c)

tim horizontal

d)

tim mandiri

e)

tim khusus

6.

Salah satu konsep pelayanan prima adalah perhatian kepada tamu yang dapat diwujudkan dengan tindakan ...

a)

memberikan sapaan

b)

membantu tim kerja

c)

berkomunikasi secara verbal

d)

berkomunikasi dengan non verbal

e)

memanggil supervisor untuk membantu

7.

Sebagai pribadi yang mandiri kalian memiliki berbagai cara meningkatkan motivasi kerja. Salah satu cara memotivasi kerja adalah …

a)

mencari imbalan

b)

mempunyai tujuan yang akan dicapai

c)

membentuk tim kerja

d)

menerapkan grooming

e)

meningkatkan komunikasi

8.

Sebagai seorang pelajar yang beriman beriman kepada Tuhan YME dan berakhalaq mulia akan salah satu faktor yang dapat menjadi daya dorong yang dapat mempengaruhi atau membangkitkan perilaku untuk meningkatkan kemampuannya atau menimbulkan semangat, kemauan, dan keikhlasan untuk bekerja kembali adalah ...

a)

imbalan

b)

membentuk tim kerja

c)

menerapkan grooming

d)

meningkatkan komunikasi

e)

mempunyai teman akrab

9.

Hotel adalah industri yang banyak berhubungan dengan tamu karena itu menerapkan grooming dengan baik bagi karyawannya, Banyak manfaat yang dapat dirasakan apabila hotel menerapkan grooming bagi karyawannya, satu diantaranya adalah ...

a)

kulit bersih

b)

wajah cerah

c)

badan menjadi sehat

d)

tujuan hotel tercapai

e)

mampu menjadi center point bagi Perusahaan

10.

Pak Irawan sedang menyampaikan pesan kepada supervisor di perusahaannya bekerja. Komunikasi yang dilakukan oleh Pak Irawan merupakan komunikasi ...

a)

komunikasi formal

b)

komunikasi langsung

c)

komunikasi lisan

d)

komunikasi vertikal

e)

komunikasi verbal