Worksheetspretest kewirausahaan Makanan Fungsional kelas xii
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Jelaskan sistem pengolahan makanan fungsional yang efektif dan efisien.
Menggunakan bahan baku murah dan berkualitas dibawah standar
Mengabaikan teknologi pengolahan yang digunakan
Mengesampingkan standar keamanan pangan dalam proses produksi
Memastikan proses produksi sesuai dengan standar keamanan pangan.
Berikut cara menghitung harga jual makanan fungsional agar menguntungkan, kecuali
Dengan menghitung biaya produksi
Dengan menentukan mark-up yang sesuai
Dengan memperhitungkan harga pasar.
Dengan menaikkan harga secara acak
Apa saja media promosi yang cocok untuk memasarkan makanan fungsional?
Kolaborasi dengan influencer
Pemasangan iklan di stasiun radio lokal
Gatau males mau beli truk
Iklan di koran lokal
Jelaskan apa itu sistem konsinyasi dalam pemasaran produk makanan fungsional.
Cara di mana produk ditempatkan di toko tanpa izin dari pemilik toko dan dibayar setelah produk terjual
Cara di mana produk ditempatkan di suatu toko dan hanya akan dibayar setelah 1 tahun penempatan di toko
Metode di mana produsen atau distributor membayar terlebih dahulu sebelum produk dijual
Metode dengan cara menempatkan produk di toko tanpa membayar terlebih dahulu dan dibayar setelah produk terjual.
Berikut alasan mengapa perencanaan usaha sangat penting dalam pengolahan makanan fungsional, kecuali
Memastikan ketersediaan bahan baku
Efisiensi produksi
Strategi pemasaran yang tepat
Meningkatkan biaya produksi
Bagaimana cara menentukan target pasar yang tepat untuk makanan fungsional?
Mengikuti target pasar yang sudah jenuh dengan pesaing
Melakukan riset pasar untuk mengidentifikasi konsumen
Mengandalkan pendapat teman dan keluarga saja
Membuat produk tanpa memperhatikan kebutuhan konsumen
Apa kelebihan dan kekurangan menggunakan sistem konsinyasi dalam pemasaran makanan fungsional?
Kelebihan: Lebih mudah mengontrol stok. Kekurangan: Tidak ada jaminan penjualan.
Kelebihan: Dapat menjangkau pasar yang lebih luas. Kekurangan: Biaya pengiriman tinggi.
Kelebihan: Tidak perlu membayar biaya konsinyasi. Kekurangan: Stok mudah habis.
Kelebihan: Mengurangi risiko stok tidak terjual. Kekurangan: Kurangnya kontrol atas produk yang diserahkan kepada pihak konsinyasi.
Bagaimana cara mengukur keberhasilan promosi produk makanan fungsional?
Melalui penurunan penjualan
Melalui penurunan tingkat kepuasan pelanggan
Melalui peningkatan penjualan
Melalui peningkatan biaya produksi
Apa yang dimaksud dengan makanan fungsional?
Makanan yang hanya memberikan rasa enak
Makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap
Makanan yang memiliki manfaat bagi kesehatan dan gizi
Makanan yang hanya cocok untuk orang dengan alergi makanan
Manakah di antara berikut ini yang termasuk contoh makanan fungsional?
Keripik kentang
Donat berlapis gula
Yogurt dengan prebiotik
Minuman soda berperisa jeruk
