อาหารยำแบบไทยประกอบด้วยกุ้ง หมู ไข่ และแตงกวา

นี่คืออาหารอะไร

แกงชนิดหนึ่งที่ปรุงด้วยเครื่องเทศ เช่น ลูกผักชี ยี่หร่า ลูกกระวาน ใบกระวาน อบเชย กานพลู

เป็นแกงไทยประเภทแกงชักส้ม มีส่วนผสมประกอบด้วยเครื่องแกงที่ทำมาจากพริกแห้ง ตะไคร้ ข่า รากผักชี พริกไทย หอม กระเทียม เกลือ และกะปิ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำส้มมะขาม น้ำตาล ส่วนเนื้อสัตว์นั้นเดิมใส่ปลาเทโพซึ่งเป็นปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ไม่มีเกล็ด

แกงชนิดหนึ่งคล้ายแกงคั่วแต่ใส่มะระมักแกงกับปลาดุก

เครื่องผักต้มเส้นมะระผักบุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆสำหรับรับประทานกับขนมจีนน้ำยา

เป็นแกงที่ปรุงกับน้ำพริกคล้ายแกงส้มแต่ใส่กะทิมี 2 แบบคือแบบรสเค็มเช่นแกงคั่วใบยอและแบบ 2 รสเปรี้ยวและหวานเช่นแกงคั่วแซ่บ

อาหารยำที่ใช้เนื้อสดๆปรุงด้วยน้ำมะนาวน้ำปลาพริกและใส่ตะไคร้ใบสะระแหน่เป็นต้น

อาหารว่างคล้ายล่าเตียงแต่ไส้ทำด้วยหมูสับและห่อใหญ่กว่าล่าเตียง

เป็นอาหารเสริม สุขภาพหรือบำรุงร่างกายชนิดหนึ่งที่นิยมแพร่หลายในหมู่ชาวจีน

เป็นก้อนเนื้อในกระเพาะของปลาใช้หมักเกลือและปรุงอาหารแบบเครื่องจิ้ม

อาหารชนิดหนึ่งเป็นเครื่องจิ้มที่ตั้งใจทำแทนไตปลาโดยใช้เนื้อปลาย่างแทนไส้ปลา

อาหารว่างทำด้วยเนื้อหมูและข้าวคั่วโม่

อาหารชนิดหนึ่งคล้ายพล่าทำจากเนื้อปลาหรือกุ้งที่ยังดิบ

อาหารที่สืบทอดมาจากสายสกุลบุนนาค มีเอกลักษณ์อยู่ที่กลิ่นเครื่องเทศอวลหอม และสารพัดเครื่องปรุงกลิ่นหอม มาหุงกับข้าวแขกบัสมาติ หรือข้าวหอมมะลิ รวมกับเนสยสด และกะทิสดที่ค้้นจากน้ำสต็อกไก่รสชาติหวานอร่อย

คำที่ใช้เรียกม้ามของหมูเป็นอวัยวะในท้องหมูอยู่ใต้ชายโครงซ้าย มีหน้าที่ทำลายเม็ดเลือดแดงที่เสีย