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WorksheetsAlsace
Total questions: 8
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
Ou de trouve le vignoble
a)
Nord
b)
Nord-est
2.
Quels sont les départements
a)
Un seul vignoble
b)
Haut-Rhin
c)
Bas-Rhin
3.
Le climat
a)
Abrité des vents froids et humides
b)
Semi continental
c)
Êtes et automnes chaud et ensoleillés
d)
Hiver rigoureux
4.
Combien de cépages principaux ?
a)
5
b)
7
c)
10
d)
6
5.
Production AOC
a)
65% blancs / 10% rouges-rosés / 25% effervescents
b)
70% blancs / 15% rouges-rosés / 20% Effervescents
6.
Combien d’appellation il y a en Alsace
a)
2
b)
3
c)
7
7.
Quel est la particularité des étiquettes ?
Elle sont commercialisé sous :
(a)
8.
Les grains atteints par le champignon botrytis cinéréa
C’est une :
a)
Sélection de grain noble
b)
Vendange tardive
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