wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Test 20'

Total questions: 20

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

VietGAP là viết tắt của cụm từ nào sau đây?

a)

Vietnamese Good Agricultural Practices

b)

Vietnam Good Agricultural Practices

c)

Vietnamese Good Agricultural Practitioners

d)

Vietnam Good Agricultural Practitioners

2.

Các bước trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là

a)

Chuẩn bị chuồng trại và thiết bị chăn nuôi -> Chuẩn bị con giống -> Nuôi dưỡng và chăm sóc -> Quản lí dịch bệnh -> Ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy xuất nguồn gốc -> Quản lí chất thải và bảo vệ môi trường -> Kiểm tra nội bộ.

b)

Chuẩn bị chuồng trại và thiết bị chăn nuôi -> Chuẩn bị con giống -> Nuôi dưỡng và chăm sóc -> Quản lí dịch bệnh -> Quản lí chất thải và bảo vệ môi trường -> Ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy xuất nguồn gốc -> Kiểm tra nội bộ.

c)

Chuẩn bị chuồng trại và thiết bị chăn nuôi -> Chuẩn bị con giống -> Nuôi dưỡng và chăm sóc -> Quản lí dịch bệnh -> Quản lí chất thải và bảo vệ môi trường -> Kiểm tra nội bộ -> Ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy xuất nguồn gốc 

d)

Chuẩn bị chuồng trại và thiết bị chăn nuôi -> Chuẩn bị con giống -> Nuôi dưỡng và chăm sóc -> Quản lí chất thải và bảo vệ môi trường -> Quản lí dịch bệnh -> Ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy xuất nguồn gốc -> Kiểm tra nội bộ.

3.

Coliform là ... luôn có trong đường tiêu hoá của động vật và được tìm thấy trong chất thải của chúng

(điền chữ in thường không dấu)

(a)  

4.

Bước thứ 4 trong quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là gì?

a)

Nuôi dưỡng và chăm sóc

b)

Quản lí dịch bệnh

c)

Quản lí chất thải và bảo vệ môi trường

d)

Lưu trữ hồ sơ – Kiểm tra nội bộ

5.

Phương thức quản lí "cùng vào - cùng ra" theo thứ tự ưu tiên nào sau đây?

a)

cả khu → từng chuồng → từng dãy chuồng → từng ô

b)

từng ô → từng chuồng → từng dãy chuồng → cả khu

c)

cả khu → từng dãy chuồng → từng chuồng → từng ô

d)

từng ô → từng dãy chuồng → từng chuồng → cả khu

6.

Quy trình thực hành chăn nuôi tốt tại Việt Nam được gọi là:

a)

VietGAP chăn nuôi

b)

VietGAP

c)

VietGAHP

d)

Vietnamese Good Animal Husbandry Practices

7.

Các biện pháp phòng, trị bệnh cho vật nuôi trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là:

a)

Lập kế hoạch phòng trừ dịch bệnh cho đàn vật nuôi.

b)

Thường xuyên theo dõi sức khỏe vật nuôi.

c)

Phòng, trị bệnh đúng quy trình

d)

Có hồ sơ theo dõi diễn biến dịch, nguyên nhân phát sinh, thuốc phòng và điều trị vật nuôi.

e)

Tất cả đáp án trên đều đúng

8.

Có bao nhiêu quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP?

a)

4

b)

6

c)

5

d)

7

9.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, địa điểm chăn nuôi cần phải đảm bảo tiêu chí nào?

a)
  1. Yên tĩnh, xa khu dân cư, trường học, bệnh viện, nơi tụ tập đông người,... và không gây ô nhiễm khu dân cư

b)
  1. Giao thông thuận tiện cho chuyên chở trang thiết bị, nguyên liệu, vật nuôi.

c)
  1. Vị trí cao ráo, thoát nước tốt và có đủ nguồn nước sạch cho vật nuôi.

d)
  1. Tất cả các đáp án trên.

10.

Lập hồ sơ để ghi chép, theo dõi, lưu trữ thông tin trong suốt quá trình chăn nuôi, từ khâu nhập giống đến xuất bán sản phẩm không nhằm phục vụ cho hoạt động:

a)
  1. Kiểm tra nội bộ

b)
  1. Đánh giá ngoài

c)
  1. Truy xuất nguồn gốc

d)
  1. Ngăn chặn khiếu nại

11.

Câu nào sau đây không đúng về quản lí chất thải và bảo vệ môi trường theo tiêu chuẩn VietGAP?

a)
  1. Xây dựng quy trình quản lí chất thải hợp lí, phù hợp với đối tượng vật nuôi, quy mô chăn nuôi và điều kiện của trang trại.

b)
  1. Chất thải rắn được thu gom hằng ngày và xử lí triệt để trước khi đưa ra ngoài để đảm bảo an toàn vệ sinh dịch tễ.

c)
  1. Chất thải lỏng được thu gom bằng đường riêng đến khu xử lí. Nước thải sau khi được xử lí phải đạt tiêu chuẩn trước khi thải ra môi trường.

d)
  1. Khu vực tập trung chất thải để xử lí phải đặt ở đầu trại, gần khu chuồng nuôi, gần nơi cấp nước và được xử lí theo quy trình phù hợp.

12.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, ý nào sau đây không đúng về yêu cầu khi xây dựng chuồng nuôi?

a)

Sàn và lối đi được làm bằng vật liệu an toàn, không trơn trượt

b)
  1. Hệ thống tường, mái, rèm che phải đảm bảo không bị dột, thấm, không bị mưa hắt, gió lùa và dễ làm vệ sinh.

c)

Xây dựng hệ thống cung cấp thức ăn và nước uống không dễ cho vật nuôi tiếp cận được nhằm cải thiện khả năng vận động

d)
  1. Dụng cụ, thiết bị phải dùng riêng cho từng khu chăn nuôi, phải đảm bảo an toàn và dễ vệ sinh, khử trùng.

13.

Bảng sau đây dùng để làm gì?

a)
  1. Ghi chép nhập nguyên liệu, thức ăn

b)
  1. Ghi chép theo dõi nhập con giống

c)
  1. Ghi chép tiêm phòng vaccine cho vật nuôi

d)
  1. Ghi chép quá trình kiểm định chất lượng

14.

Để nuôi lứa mới cần để trống chuồng

ít nhất trong bao lâu?

a)

1 tuần

b)

10-12 ngày

c)

2 tháng

d)

2-3 ngày

15.

Vị trí xây dựng trang trại vật nuôi

phải cách xa khu dân cư và đường giao

thông tối thiểu bao nhiêu m?

a)

20m

b)

1km

c)

100m

d)

150m

16.

Lợi ích của chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP?

a)

Đảm bảo vật nuôi được nuôi dưỡng để đạt được các yêu cầu về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm

b)

Đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe của người sản xuất và người tiêu dùng

c)

Bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm

d)

ALL ĐÚNG

17.

Theo tiêu chuẩn VietGap, chuồng trại được thiết kế phù hợp với:

a)

Mục đích sản xuất, cơ chế vận hành nhà máy , khả năng tài chính

b)

Từng lứa tuổi, đối tượng vật nuôi mục đích sản xuất

c)

Đối tượng vật nuôi quy mô sản xuất và tình trạng thị trường

d)

Tất cả đều đúng

18.

Theo tiêu chuẩn VietGAP, vật nuôi được chăm sóc theo quy trình phù hợp với:

a)

Nhu cầu của thị trường và khả năng đáp ứng của trang trại

b)

Năng lực của nhân viên và thiết bị máy móc

c)

Đặc điểm sinh lý và từng giai đoạn sinh trưởng

d)

Tất cả đều đúng

19.

Thực hiện kiểm tra nội bộ mỗi năm 1 lần bao gồm:

a)

Thu thập những kết quả tốt và loại bỏ kết quả chưa đạt

b)

Đánh giá hồ sơ lưu trữ và đánh giá hoạt động thực tế của trang trại

c)

Công tác làm việc với các bộ ngành liên quan và hoạt động tìm hiểu thị trường

d)

Tất cả đúng

20.

Sắp xếp từ sau:

N/G/A/N/U/N/G/C/H

( điền chữ in hoa không dấu)

(a)