wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Lipidek - gyakorló

Total questions: 24

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Mi nem található meg egy foszfatid molekulában?

a)

glicerin

b)

zsírsav

c)

foszfor

d)

szteránváz

2.

Melyik NEM karotinoid?

a)

likopin

b)

karotin

c)

A-vitamin

d)

koleszterin

3.

Mi a karotinoidok szerepe a növényekben?

a)

a fény megkötése a fotoszintézishez

b)

az elkészült szerves anyagok szállítása

c)

a szén-dioxid felvétele

d)

szteroidvegyületek szintézise

4.

Milyen típusú vegyület látható a képen?

a)

karotinoid

b)

szteroid

c)

zsírsav

d)

monoszacharid

5.

Melyik NEM egy szteroid típusú vegyület?

a)

koleszterin

b)

D-vitamin

c)

tesztoszteron

d)

glicerin

6.

Mi a foszfatidok egyik legfontosabb szerepe?

a)

a sejthártya alkotói

b)

a neutrális zsírok részei

c)

színanyagok növényekben

d)

hőszigetelés

7.

Mit jelent, hogy a foszfatidok amfipatikusak?

a)

van hidrofil és hidrofób részük is

b)

csak hidrofób részük van

c)

csak hidrofil részük van

d)

a víz felszínén micellákat alkotnak

8.

Melyik a fő építőeleme a biológiai membránoknak?

a)

glicerid

b)

karotinoid

c)

foszfatid

d)

szteroid

9.

MIlyen típusú vegyület a koleszterin?

a)

szteroid

b)

foszfatid

c)

karotinoid

d)

glicerid

10.

A zsírok, olajok a hidrolizálható lipidek közé tartoznak.

a)

Igaz

b)

Hamis

11.

A szteroidok a hidrolizálható lipidek közé tartoznak.

a)

Igaz

b)

Hamis

12.

A foszfatidok a hidrolizálható lipidek közé tartoznak.

a)

Igaz

b)

Hamis

13.

A D vitamin szerkezete alapján a lipidek mely csoportjába tartozik?

a)

Neutrális zsírok

b)

Foszfatidok

c)

Szteroidok

d)

Karotinoidok

14.

Melyik növény jellemző színanyaga a karotin?

a)

Paradicsom

b)

Sárgarépa

c)

Paprika

d)

Ananász

15.

A lipidek mely csoportjába tartoznak a nemi hormonok?

a)

Neutrális zsírok

b)

Foszfatidok

c)

Szteroidok

d)

Karotinoidok

16.

A foszfolipidekből kialakuló micellák kívül hidrofób, belül hidrofil tulajdonságúak

a)

Igaz

b)

Hamis

17.

A foszfatidok egy vízkedvelő feji részből és egy víztaszító farki részből állnak.

a)

Igaz

b)

Hamis

18.

Mennyi és milyen gyűrűkből épül fel a szteránváz?

a)

2 db 5 szénatomos + 2 db 6 szénatomos

b)

2 db 6 szénatomos + 1 db 5 szénatomos

c)

3 db 5 szénatomos + 1 db 6 szénatomos

d)

3 db 6 szénatomos + 1 db 5 szénatomos

19.

Melyek jellemzőek a karotinoidokra?

a)

izoprén váz

b)

ide tartozik az A-vitamin

c)

színtelen, szagtalan vegyületek

d)

3-5 szénatomot tartalmaznak

20.

Miért folyékony az olaj, miért szilárd a zsír szobahőmérsékleten?

a)

Mert a zsírok több kettős kötést tartalmaznak

b)

Mert az olajok kevesebb kettős kötést tartalmaznak

c)

Mert az olajok több kettős kötést tartalmaznak

d)

Mert a zsírok kevesebb kettős kötést tartalmaznak

21.

Mire használható a lecitin?

a)

emulgeálószer

b)

színezőanyag

c)

ízfokozó

d)

térfogatnövelő szer

22.

Hány értékű alkohol a glicerin?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

23.

Miben különböznek a telítetlen zsírsavak a telítettektől?

a)

van bennük kettős kötés

b)

állatokban találhatóak meg

c)

kevesebb C-atomból állnak

d)

nem tartalmaznak hidrogént

24.

Melyek tartoznak a lipidek és a lipoidok közé?

a)

foszfatidok

b)

zsírsavak

c)

pentózok

d)

ribonukleinsav

e)

szteroidok