wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KE JLH AN 03

Total questions: 45

Worksheet time: 55mins

Name
Class
Date
1.

Sesuai kewenangannya maka yang melaksanakan Pengawasan, Pemeriksaan, Pengujian, Standarisasi dan Registrasi dalam rangka menjamin Produk Hewan yang ASUH adalah tugas ........

a)

Pemerintah Desa

b)

Pemerintah Kecamatan

c)

Pemerintah Kabupaten

d)

Pemerintah Daerah

2.

ASUH dimana produk tidak mengandung bahaya biologis, fisik, dan kimiawi yang dapat menyebabkan sakit sehingga kesehatan manusia. ASUH adalah singkatan dari (a)  

3.

Berkaitan dengan perintah untuk mengkonsumsi makanan halal, Allah SWT telah berfirman yang artinya:
"Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu, dan syukuri nikmat Allah....."

Firman Allah SWT tersebut di atas adalah .....

a)

QS An Nahl 114

b)

QS An Nahl 113

c)

QS An Nahl 112

d)

QS An Nahl 111

4.

Negara berkewajiban memberikan perlindungan dan jaminan tentang kehalalan produk yang dikonsumsi dan digunakan masyarakat. Kehalalan menjadi hak dasar yang diakui keberadaannya berdasarkan Undang-Undang Jaminan Produk Halal .....

a)

Nomor 23 Tahun 2013

b)

Nomor 23 Tahun 2014

c)

Nomor 23 Tahun 2015

d)

Nomor 23 Tahun 2016

5.

Menjawab keresahan yang berkembang di Masyarakat tentang jaminan kehalalan dan proses penyembelihan yang didasarkan pada Syariat maka didirikan Perkumpulan Juru Sembelih Halal di ......

a)

Kota Gede

b)

Kota Garut

c)

Kota Gresik

d)

Kota Gorontalo

6.

Menjawab keresahan yang berkembang di Masyarakat tentang jaminan kehalalan dan proses penyembelihan yang didasarkan pada Syariat maka didirikan Perkumpulan Juru Sembelih Halal pada tanggal .....

a)

17 September 2016

b)

18 September 2016

c)

19 September 2016

d)

20 September 2016

7.

Menjawab keresahan yang berkembang di Masyarakat tentang jaminan kehalalan dan proses penyembelihan yang didasarkan pada Syariat maka didirikan Perkumpulan Juru Sembelih Halal dengan tokoh penggagasnya yaitu Ust. Ali Subarkah dari Jakarta dan Ust. Ismail Huda dari ......

a)

Medan

b)

Malang

c)

Magelang

d)

Magetan

8.

Perkumpulan Juru Sembelih Halal didirikan guna menjawab permasalahan yang muncul berkaitan dengan kegiatan penyembelihan sesuai Syariat Islam. Di dalam perkembangan selanjutnya Perkumpulan Juru Sembelih Halal merupakan Organisasi/Perkumpulan yang bergerak dalam bidang ...... Sembelihan Halal

a)

Edukasi

b)

Profit

c)

Bagi Hasil

d)

Waralaba

9.

Perkumpulan Juru Sembelih Halal telah ditetapkan sebagai Organisasi Kemasyarakatan (ORMAS) berdasarkan Surat Keputusan Menteri Hukum dan HAM Republik Indonesia tahun .....

a)

2016

b)

2017

c)

2018

d)

2019

10.

Dalam kegiatan Penyembelihan Halal dikenal SKKNI, dimana SKKNI adalah singkatan dari (a)  

11.

Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia yang mengatur tentang Pemotongan Hewan Kurban adalah Permentan ....

a)

Nomor 115/2016

b)

Nomor 114/2016

c)

Nomor 113/2016

d)

Nomor 112/2016

12.

Berdasarkan SNI Nomor 99002 Tahun 2016, disebutkan bahwa Penyembelihan adalah suatu kegiatan mematikan hewan sehingga tercapai kematian secara .....

a)

tepat

b)

baik

c)

terukur

d)

sempurna

13.

Berdasarkan SNI 99002 Tahun 2016, disebutkan bahwa Juru Sembelih Halal adalah ORANG yang melakukan Penyembelihan dan telah memenuhi persyaratan .....

a)

Perundangan

b)

Keterampilan

c)

Keagamaan

d)

Keyakinan

14.

Seorang Juru Sembelih Halal harus memenuhi Persyaratan Teknis, yaitu .....

a)

membedakan hewan halal

b)

beragama Islam

c)

dewasa

d)

bilah yang tajam

15.

SKKNI yang diterbitkan pertama sekali berkaitan dengan kategori Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Golongan Pokok Jasa Penunjang Peternakan Bidang Penyembelihan Hewan Halal adalah ......

a)

SKKNI Nomor 196 Tahun 2017

b)

SKKNI Nomor 196 Tahun 2016

c)

SKKNI Nomor 196 Tahun 2015

d)

SKKNI Nomor 196 Tahun 2014

16.

Lambang Perkumpulan Juru Sembelih Halal merupakan Hak Cipta Perkumpulan Juru Sembelih Halal yang disebut dengan .......

a)

JULEHA

b)

JURU SEMBELIH HALAL

c)

JULEHA INDONESIA

d)

JURU SEMBELIH HALAL INDONESIA

17.

Yang tidak termasuk Hewan yang tercantum dalam Lambang Perkumpulan Juru Sembelih Halal adalah

a)

SAPI

b)

KAMBING

c)
RUSA
d)
UNTA
18.

Ketiga Hewan Ruminansia yang tercantum dalam Lambang Perkumpulan Juru Sembelih Halal, menggambarkan ............

a)

Kepercayaan

b)

Kejayaan

c)

Kekuatan

d)

Pesona

19.

Gambar Lingkaran Bagian Dalam dari Lambang Perkumpulan Juru Sembelih Halal menggambarkan ......

a)

kesetaraan gender

b)

kesetaraan ekonomi

c)

kesetaraan jabatan

d)

kesetaraan sosial

20.

Yang tidak termasuk lambang yang menggambarkan 5 Sila dalam Pancasila sebagaimana diatur dalam Lambang Perkumpulan Juru Semelih Halal adalah .....

a)

3 hewan Ruminansia

b)

Pisau

c)

Scabbard

d)

Pengasah Pisau

21.

Nasib sebuah Organisasi atau Perkumpulan akan sangat ditentukan oleh .... (pilih 3 jawaban benar)

a)

Program Kerja

b)

Loyalitas Anggota

c)

Dana Organisasi

d)

Kehadiran

22.

Loyalitas terhadap Organisasi / Perkumpulan hakikatnya laksana ..... bagi keberadaan Organisasi / Perkumpulan tersebut

a)

RUH

b)

PROGRAM

c)

KEGIATAN

d)

PENDANAAN

23.

Pada hakikatnya manusia adalah makhluk yang selalu ingin bergaul dan berkumpul dengan manusia lainnya yang pada akhirnya akan menghasilkan ......

a)

kelompok masyarakat

b)

organisasi kemasyarakatan

c)

kesatuan kemasyarakatan

d)

fungsi kemasyarakatan

24.

Organizational Development terdiri atas upaya dan program jangka panjang yang bertujuan untuk meningkatkan kemampuan organisasi untuk ........ dan ......... (pilih lebih dari satu jawaban)

a)

bertahan

b)

berjalan

c)

bersama-sama

d)

berubah

25.

Organizational Development dimaksudkan untuk menuju kepada kondisi organisasi yang adaptif dan mampu mencapai organizational excellence dengan mengintegrasikan ............ organisasi dan ....... pribadi
(pilih lebih dari satu jawaban)

a)

tujuan

b)

sistem

c)

struktur

d)

keinginan

26.

Agar Organisasi adaptif terhadap perubahan maka berdasarkan pendapat Gustyana terdapat sejumlah karakteristik , yaitu ....... (pilih jawaban yang benar)

a)

humanistic

b)

mankind

c)

system

d)

change

27.

Dalam Suara Muhammadiyah disebutkan bahwa Militansi dalam sebuah organisasi merupakan hal yang sangat penting karena merupakan ......... yang mengakibatkan organ bekerja dengan lancar

a)

harga diri

b)

nyawa eksistensi

c)

nafas perjuangan

d)

semangat perjuangan

28.

Manusia adalah Makhluk Individu dan Makhluk Sosial yang pada dasarnya membutuhkan orang lain untuk bergaul dan berkumpul yang mana dalam konsep Zon Politicon akan menghasilkan bentuk ......

a)

strata sosial

b)

kelompok

c)

masyarakat

d)

persatuan

29.

Berikut merupakan Karakteristik Utama Budaya Organisasi yang dikemukakan Robin dan Juge. Tentukan Karakteristik Utama tersebut dari pilihan jawaban yang tersedia.

a)

Inovasi dan Keberanian

b)

Agresif

c)

Orientasi Alat

d)

Stabilitas

30.

Budaya Organisasi memiliki kegunaan .... (tentukan jawaban benar dari pilihan yang tersedia)

a)

Pembeda

b)

Identitas

c)

Komitmen

d)

Spirit

31.

Dalam pandangan Islam, makanan dianggap sebagai sebagai salah satu faktor penting dalam kehidupan, karena makanan berpengaruh terhadap perkembangan ....... dan .......

a)

jasad

b)

bentuk

c)

alam

d)

rohani

32.

Asalnya semua makanan adalah HALAL sampai ada dalil yang mengharamkannya. Kaidah tersebut berdasarkan Wahyu Allah dalam ......

a)

QS. 2 ayat 29

b)

QS. 3 ayat 29

c)

QS. 4 ayat 29

d)

QS. 5 ayat 29

33.

Manhaj Islam dalam menghukumi kehalalan dan keharaman makanan dan minuman adalah kebaikan dan kesucian dan tidak mengandung unsur yang .......

a)

menelaah

b)

membangun

c)

merusak

d)

menyusun

34.

"Hai manusia .... Makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat dibumi dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syeitan...."

Tarjamah di atas menjadi salah satu hujjah penting dalam mengkonsumsi makanan yang halal lagi baik guna kepentingan kehidupan manusia di muka bumi. Tarjamah tersebut bersumber dari .....

a)

QS. Al Kautsar ayat 01

b)

QS. Al Baqaroh ayat 168

c)

QS Al Maidah ayat 168

d)

QS. An Nisaa ayat 28

35.

Pilihlah jawaban yang menyatakan tentang manfaat-manfaat mengkonsumsi makanan halal , yaitu .....

a)

memberi ketenangan

b)

menjaga kesehatan

c)

Perlindungan Allah

d)

Kelezatan rasa

36.

Mengkonsumsi makanan dan minuman halal sangat diyakini akan memberikan dampak positip sehinga meningkatkan imunitas tubuh guna melawan ......

a)

kehausan

b)

kesengsaraan

c)

penyakit

d)

kelaparan

37.

Dalam mengkampanyekan hidup sehat maka salah satunya adalah pentingnya mengkonsumsi makanan halal. Tentunyakan beberapa arti Halal tersebut

a)

memecahkan

b)

membebaskan

c)

meningkatkan

d)

mendukung

38.

Allah SWT telah memberikan aturan dan petunjuk tentang larangan makanan bangkai, darah, dan daging babi sebgaimana diartikan dari Firman Allah SWT:

"Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi dan binatang yang (ketika disembelih) disebut (nama) selain Allah...."

Tarjamah tersebut bersumber dari .....

a)

QS Al Baqaroh 173

b)

QS An Nahl 114

c)

QS Al Maidah 88

d)

QS Al Baqaroh 29

39.

Makanan Halal dalam Islam dikenal dalam beberapa kategori dan seluruh kategori harus terpenuhi agar layak disebut sebagai makanan halal. Pilihlah kategori-kategori tersebut

a)

Halal cara perolehannya

b)

Halal cara memprosesnya

c)

Halal bentuknya

d)

Halal Zatnya

40.

Hewan atau bagian hewan yang diharamkan menurut A l Qur'an adalah ........
(pilih jawaban yang anda ketahui)

a)

darah

b)

babi

c)

bangkai

d)

disembelih atas nama selain Allah

41.

Berikut adalah jenis hewan yang diharamkan menurut Sunnah Rasulullah SAW. Pilih jawaban sebanyak yang anda ketahui

a)

keledai jinak

b)

hewan bertaring

c)

burung pemangsa

d)

Jallaalah

42.

Jenis hewan fasiq (pengganggu) yang hendaknya dibunuh walaupun di Tanah Haram adalah .........
(pilih jawaban yang anda ketahui)

a)

tikus

b)

kalejengking

c)

burung gagak

d)

kelelawar

43.

Berdasarkan Hadits Nabi SAW bahwa Barangsiapa membunuh cicak dengan sekali pukul maka dia mendapatkan ........

a)

1 kebaikan

b)

10 kebaikan

c)

100 kebaikan

d)

1000 kebaikan

44.

Rasulullah SAW melarang membunuh hewan-hewan berikut .........

a)

semut

b)

lebah

c)

burung hud-hud

d)

burung elang

45.

Dasar untuk menentukan hukum akan haramnya binatang yang tidak termaktub dalam Al Qur'an dan As Sunnah adalah ......
(pilih jawaban yang anda ketahui)

a)

hewan yang makan najis dan menjijikkan

b)

hasil silang binatang halal dan binatang haram

c)

serangga yang membahayakan

d)

hewan yang memakan rumput