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E2 Industria Hotelera AH

Total questions: 26

Worksheet time: 26mins

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1.

Es la columna vertebral del turismo en México, gracias a la inversión, divisas y empleo generado.

a)

Hotelería

b)

Turismo

c)

Restaurantes

d)

Economía

2.

Entre sus ventajas está el crecimiento en zonas de explotación turística, y por otro la inflación suena como algo negativo.

a)

Impacto ecológico

b)

Impacto social-cultural

c)

Impacto económico

d)

Impacto político

3.

Destaca la creación de empleos, desarrollo del entorno, educación y capacitación como impactos positivos en este ámbito.

a)

Impacto del medio ambiente

b)

Impacto tecnológico

c)

Impacto político

d)

Impacto social-cultural

4.

Su objetivo es determinar las cantidades necesarias de cada artículo en el hotel para brindarle al cliente un servicio eficiente. Es uno de los elementos principales de la gestión hotelera.

a)

Análisis de la oferta

b)

Análisis de la demanda

c)

Análisis del turismo

d)

Análisis de los punto de venta

5.

Espacio donde se proveen servicios de comunicación, computadoras. Varía de acuerdo al hotel pudiendo o no estar incluido en la tarifa del cuarto.

a)

Habitación

b)

Business Center

c)

Gimnasio

d)

SPA

6.

Son espacios físicos adecuados técnicamente para el desarrollo de encuentros por diversos motivos con la capacidad de albergar congresos, convenciones, seminarios, reuniones, fiestas, bodas.

a)

Piscina

b)

Restaurantes

c)

Salones

d)

Estancia para niños

7.

Son instalaciones preparadas para brindar al cliente relajación, tratamientos regenerativos y de restablecimiento un ejemplo son las aguas termales, los baños de lodo

a)

SPA

b)

Casino

c)

Piscina

d)

Habitación

8.

Ciertos hoteles cuentan con este servicio que se relaciona con sitios donde los huéspedes pueden bailar, cantar y divertirse sin salir del hotel.

a)

Estancia para niños

b)

Alimentos y bebidas

c)

Centros nocturnos

d)

Casino

9.

Son utilizados como herramientas administrativas para poder llevar un mejor control de la información y bases de datos manejados por el hotel.

a)

Análisis de los clientes

b)

Segmentación de mercado

c)

Servicios hoteleros

d)

Softwares

10.

Es el servicio más importante que ofrece los servicios de alojamiento

a)

Alimentos y bebidas

b)

Habitación o cuarto

c)

Actividades recreativas

d)

Transportación

11.

Habitación que ofrece un tamaño reducido, está ubicado hasta al final del pasillo y el mobiliario es el más básico al igual que la decoración.

a)

Económica

b)

De lujo

c)

Superior

d)

Estándar

12.

Son dos cuartos conectados por una puerta interior

a)

Connecting rooms

b)

Adjoining rooms

c)

Viu room

d)

Foreign room

13.

Tipo de habitación donde hay dos camas individuales.

a)

D- Double

b)

S - Single

c)

K- King size

d)

T- Twin

14.

Tipo de clase usada para la habitación equipada con instalaciones para personas con discapacidad, ubicadas en plana baja y cerca de los ascensores.

a)

PS

b)

OV

c)

HC

d)

MV

15.

Se refiere al mejor precio posible en un determinado momento, suele utilizarse como referencia para el resto de las tarifas y es siempre la TARIFA MÁS BAJA en el mercado.

a)

Tarifa BAR Diaria

b)

Tarifa familiar

c)

Tarifa de grupos (GRP)

d)

Tarifa BAR

16.

Tarifa estándar que define la dirección del hotel para una determinada categoría de habitación, y no incluye ningún descuento

a)

Tarifa rack

b)

Tarifa Corporate o comercial

c)

Tarifa In-house

d)

Tarifa de grupos

17.

Tarifa negociada y usada para la elaboración de paquetes turísticos provistos por tour operadoras. Se bloque un cierto un número de habitaciones bajo determinadas condiciones.

a)

Tarifa BAR Dinámica

b)

Tarifa de cortesía

c)

Tarifa FIT (Free Independent Travel)

d)

Tarifa BAR Diaria

18.

Ofrece dos habitaciones o más con entradas independientes, amplio baño con tina y en ocasiones sauna. Es la más grande y lujosa del hotel debido a las comodidades que ofrece

a)

Presidencial

b)

Studio

c)

Junior

d)

Individual

19.

Tipo de plan que incluye solamente la habitación y el desayuno

a)

Plan Americano

b)

Plan Europeo

c)

Plan Continental

d)

Plan Americano Modificado

20.

Establecimiento que se dedica a la venta de alimentos y bebidas preparadas, mediante un servicio especializado dirigido al segmento de turistas nacionales e internacionales.

a)

Agencias de viajes

b)

Restaurantes

c)

Hotel

d)

Servicios recreativos

21.

Tipo de restaurante donde los alimentos son montados mesas en las cuales los comensales pasan frente a ellas y ellos mismos se sirven lo que desean.

a)

Restaurantes gourmets

b)

Serivicio a la mesa

c)

Menú fijo

d)

Buffet

22.

Son ofertas o promociones de hospedaje que se lanzan al mercado para atraer más clientes; incluyen actividades y elementos específicos de acuerdo con el tipo de hotel que lo oferte.

a)

Planes de alojamiento

b)

Paquetes gastrológicos

c)

Actividades lúdicas

d)

Paquetes hoteleros

23.

Tipo de cliente que generalmente acuden a seminarios, congresos, reuniones, cuya estadía ronda de 3 a 5 días, y suelen interesarse en servicio de banquetes y cócteles

a)

Turistas

b)

Viajeros corporativos

c)

Personas mayores

d)

Familias

24.

Se trata de un plan gubernamental que existe desde el 2007, focalizado en agilizar los trámites para la apertura de un hotel en México en menos tiempo de lo usual

a)

Reglamento interno

b)

Registro Federal de Contribuyentes

c)

SARE turístico

d)

SECTUR

25.

Es la asociación representante de la hotelería organizada en México, que ofrece servicios y beneficios a los prestadores de servicios turísticos de hospedaje.

a)

EUHOFA

b)

IHRA

c)

AMHM

d)

AMHNL

26.

Promueve y defiende los intereses de la industria hotelera y de restaurantes en todo el mundo, abogando por sus beneficios y la de sus miembros junto con algunos organismos de la ONU

a)

IHRA

b)

AMHM

c)

EUHOFA

d)

HSMAI