WorksheetsLab 3
Total questions: 18
Worksheet time: 10mins
Poniżej przedstawiono niektóre klasy enzymów oraz ich funkcje.
A. hydrolazy - rozkład wiązań chemicznych z udziałem wody
B. liazy - rozkład wiązań chemicznych na drodze innej niż hydroliza czy utlenianie
C. izomerazy - przenoszenie grup w obrębie cząsteczki
Za reakcję:
sacharoza = glukoza + fruktoza odpowiada:
A
B
C
A i C
Poniżej przedstawiono wartości stałej Michaelisa dla czterech różnych substratów reakcji katalizowanych przez określony enzym:
A 6,5 x 10-5
B 7,1 x 10-5
C 1,2 x 10-5
D 4,7 x 10-5
Który z enzymów wykazuje NAJWIĘKSZE powinowactwo do substratu:
A
B
C
D
Izoenzymy:
Wskaż zdanie falszywe
Są kodowane przez różne geny
Mają identyczną strukturę I- rzędową
Różnią się specyficznością substratową
Rozpoznaja odmiany izomeryczne substratów
Amylaza i lipaza to enzymy jakiego narządu?
Wątroby
Żołądka
Nerek
Trzustki
O czym mówi hipoproteinemia?
Odwodnienie, choroby nowotworowe, przewlekłe stany zapalne
Nadczynność białkotwórcza wątroby
Niedobory żywieniowe, rany i oparzenia, przewodnienie
Niedoczynność tarczycy
Bardzo wysoka temperatura najczęściej
przyspiesza reakcję enzymatyczną
spowalnia reakcję enzymatyczną
hamuje reakcję enzymatyczną
nie ma wpływu na reakcję enzymatyczną
Ile wynosi Km, jeżeli Vmax=22?
22
14
11
12
Hamowanie szlaku metabolicznego przez jego produkt końcowy to
ujemne sprzężenie zwrotne
dodatnie sprzężenie zwrotne
inhibicja
mechanizm działania enzymów
Najliczniejszą frakcją białek osocza krwi są:
Immunoglobuliny
Alfa-1 globuliny
Beta-globuliny
Albuminy
W peroksysomach znajdują się enzymy, które biorą udział w reakcjach utleniania związków organicznych tlenem cząsteczkowym. Produktem wielu z tych reakcji jest szkodliwy dla komórki, bardzo reaktywny nadtlenek wodoru (H2O2). Zabezpieczeniem przed H2O2 jest obecność w peroksysomach enzymu katalazy, który rozkłada nadtlenek wodoru na wodę i tlen cząsteczkowy.
Uczniowie postanowili sprawdzić, czy w tkankach roślinnych występuje enzym katalaza. W tym celu w dwóch probówkach A i B umieścili równe objętości soku ze startego surowego ziemniaka. Sok w probówce A zagotowali i ostudzili, a następnie do obydwu probówek dodali taką samą ilość roztworu H2O2 (wody utlenionej).
Reakcja rozkładu H2O2 zajdzie w probówce:
A, ponieważ doszło do zniszczenia enzymu
A, ponieważ nie doszło do zniszczenia enzymu
B, ponieważ doszło do zniszczenia enzymu
B, ponieważ nie doszło do zniszczenia enzymu
Zatrucie metanolem jest dla organizmu człowieka bardzo groźne, ponieważ produkty jego utleniania (aldehyd mrówkowy i kwas mrówkowy) są silnie toksyczne. Utlenianie metanolu katalizuje dehydrogenaza alkoholowa. Enzym ten katalizuje również proces utleniania etanolu, ale produktem tej reakcji jest aldehyd octowy, który jest znacznie mniej toksyczny dla organizmu człowieka. Pierwsza pomoc osobom, u których podejrzewa się zatrucie metanolem, polega na jak najszybszym podaniu około 100 ml alkoholu etylowego.
Zaznacz rodzaj hamowania aktywności (inhibicji) dehydrogenazy alkoholowej, który występuje po podaniu etanolu osobom zatrutym metanolem. Odpowiedź uzasadnij, odwołując się do mechanizmu tego procesu.
inhibitor kompetycyjny
inhibitor niekompetycyjny
inhibitor allosteryczny
aktywator
Przy zatruciu metanolem podajemy etanol aby
zablokował działanie dehydrogenazy alkoholowej
zajął miejsce metanolu w centrum aktywnym dehydrogenazy alkoholowej
wyparł metanol z centrum aktywnego dehydrogenazy alkoholowej
zmienił konfiguracje przestrzenną dehydrogenazy alkoholowej
Białkiem osocza pełniącym funkcje transportowe jest:
ferrytyna
antytrypsyna
albumina
immunoglobulina
Jak nazywa się część białkowa enzymu ?
koenzym
kofaktor
apoenzym
holoenzym
Enzym lipaza katalizuje hydrolizę trójglicerydów w tkance tłuszczowej.
Pod wpływem innego enzymu, kinazy białkowej, do cząsteczki lipazy przyłączają się grupy fosforanowe, co zwiększa aktywność lipazy. Jak się nazywa
ten rodzaj regulacji aktywności enzymów:
kompetycyjna
allosteryczna
modyfikacja kowalencyjna
represja indukcyjna
Stała Michaelisa opisuje
zależność między ilością enzymu a szybkością zachodzenia reakcji
łatwość powstawania kompleksu E-S
zależność temperatury od zmian w reakcji
inhibitory kompetycyjne
to cząsteczki które nie wiążą się z enzymem w centrum aktywnym
to cząsteczki tworzące trwały kompleks enzym-inhibitor
cząsteczki zajmujące miejsce w centrum aktywnym
Forma T.....powinowactwo do ligandu
małe
duże
