Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Lab 3

Total questions: 18

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Poniżej przedstawiono niektóre klasy enzymów oraz ich funkcje.

A. hydrolazy - rozkład wiązań chemicznych z udziałem wody

B. liazy - rozkład wiązań chemicznych na drodze innej niż hydroliza czy utlenianie

C. izomerazy - przenoszenie grup w obrębie cząsteczki

Za reakcję:

sacharoza = glukoza + fruktoza odpowiada:


a)

A

b)

B

c)

C

d)

A i C

2.

Poniżej przedstawiono wartości stałej Michaelisa dla czterech różnych substratów reakcji katalizowanych przez określony enzym:

A 6,5 x 10-5

B 7,1 x 10-5

C 1,2 x 10-5

D 4,7 x 10-5

Który z enzymów wykazuje NAJWIĘKSZE powinowactwo do substratu:

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

3.

Izoenzymy:
Wskaż zdanie falszywe

a)

Są kodowane przez różne geny

b)

Mają identyczną strukturę I- rzędową

c)

Różnią się specyficznością substratową

d)

Rozpoznaja odmiany izomeryczne substratów

4.

Amylaza i lipaza to enzymy jakiego narządu?

a)

Wątroby

b)

Żołądka

c)

Nerek

d)

Trzustki

5.

O czym mówi hipoproteinemia?

a)

Odwodnienie, choroby nowotworowe, przewlekłe stany zapalne

b)

Nadczynność białkotwórcza wątroby

c)

Niedobory żywieniowe, rany i oparzenia, przewodnienie

d)

Niedoczynność tarczycy

6.

Bardzo wysoka temperatura najczęściej

a)

przyspiesza reakcję enzymatyczną

b)

spowalnia reakcję enzymatyczną

c)

hamuje reakcję enzymatyczną

d)

nie ma wpływu na reakcję enzymatyczną

7.

Ile wynosi Km, jeżeli Vmax=22?

a)

22

b)

14

c)

11

d)

12

8.

Hamowanie szlaku metabolicznego przez jego produkt końcowy to

a)

ujemne sprzężenie zwrotne

b)

dodatnie sprzężenie zwrotne

c)

inhibicja

d)

mechanizm działania enzymów

9.

Najliczniejszą frakcją białek osocza krwi są:

a)

Immunoglobuliny

b)

Alfa-1 globuliny

c)

Beta-globuliny

d)

Albuminy

10.

W peroksysomach znajdują się enzymy, które biorą udział w reakcjach utleniania związków organicznych tlenem cząsteczkowym. Produktem wielu z tych reakcji jest szkodliwy dla komórki, bardzo reaktywny nadtlenek wodoru (H2O2). Zabezpieczeniem przed H2O2 jest obecność w peroksysomach enzymu katalazy, który rozkłada nadtlenek wodoru na wodę i tlen cząsteczkowy.

Uczniowie postanowili sprawdzić, czy w tkankach roślinnych występuje enzym katalaza. W tym celu w dwóch probówkach A i B umieścili równe objętości soku ze startego surowego ziemniaka. Sok w probówce A zagotowali i ostudzili, a następnie do obydwu probówek dodali taką samą ilość roztworu H2O2 (wody utlenionej).

Reakcja rozkładu H2O2 zajdzie w probówce:

a)

A, ponieważ doszło do zniszczenia enzymu

b)

A, ponieważ nie doszło do zniszczenia enzymu

c)

B, ponieważ doszło do zniszczenia enzymu

d)

B, ponieważ nie doszło do zniszczenia enzymu

11.

Zatrucie metanolem jest dla organizmu człowieka bardzo groźne, ponieważ produkty jego utleniania (aldehyd mrówkowy i kwas mrówkowy) są silnie toksyczne. Utlenianie metanolu katalizuje dehydrogenaza alkoholowa. Enzym ten katalizuje również proces utleniania etanolu, ale produktem tej reakcji jest aldehyd octowy, który jest znacznie mniej toksyczny dla organizmu człowieka. Pierwsza pomoc osobom, u których podejrzewa się zatrucie metanolem, polega na jak najszybszym podaniu około 100 ml alkoholu etylowego.

Zaznacz rodzaj hamowania aktywności (inhibicji) dehydrogenazy alkoholowej, który występuje po podaniu etanolu osobom zatrutym metanolem. Odpowiedź uzasadnij, odwołując się do mechanizmu tego procesu.

a)

inhibitor kompetycyjny

b)


inhibitor niekompetycyjny

c)

inhibitor allosteryczny

d)


aktywator

12.

Przy zatruciu metanolem podajemy etanol aby

a)

zablokował działanie dehydrogenazy alkoholowej

b)

zajął miejsce metanolu w centrum aktywnym dehydrogenazy alkoholowej

c)

wyparł metanol z centrum aktywnego dehydrogenazy alkoholowej

d)

zmienił konfiguracje przestrzenną dehydrogenazy alkoholowej

13.

Białkiem osocza pełniącym funkcje transportowe jest:

a)

ferrytyna

b)

antytrypsyna

c)

albumina

d)

immunoglobulina

14.

Jak nazywa się część białkowa enzymu ?

a)

koenzym

b)

kofaktor

c)

apoenzym

d)

holoenzym

15.

Enzym lipaza katalizuje hydrolizę trójglicerydów w tkance tłuszczowej.

Pod wpływem innego enzymu, kinazy białkowej, do cząsteczki lipazy przyłączają się grupy fosforanowe, co zwiększa aktywność lipazy. Jak się nazywa

ten rodzaj regulacji aktywności enzymów:

a)

kompetycyjna

b)

allosteryczna

c)

modyfikacja kowalencyjna

d)

represja indukcyjna

16.

Stała Michaelisa opisuje

a)

zależność między ilością enzymu a szybkością zachodzenia reakcji

b)

łatwość powstawania kompleksu E-S

c)

zależność temperatury od zmian w reakcji

17.

inhibitory kompetycyjne

a)

to cząsteczki które nie wiążą się z enzymem w centrum aktywnym

b)


to cząsteczki tworzące trwały kompleks enzym-inhibitor

c)

cząsteczki zajmujące miejsce w centrum aktywnym

18.

Forma T.....powinowactwo do ligandu

a)

małe

b)

duże