WorksheetsBranża mięsna
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Jakie mięso postrzegane jest jako mięso klasy premium?
Wieprzowe
Wołowe
Drobiowe
Baranina
Z jakiego państwa pochodzi najdroższe mięso świata?
Argentyna
W Polsce wyróżniamy takie klasy mięsa drobiowego jak: S,E,U,R,O,P.
Prawda
Fałsz
Który gatunek mięsa jest najczęściej spożywany w Polsce?
Wołowina
Dziczyzna
Drób
Wieprzowina
Mięso wołowe zalicza się do mięsa czerwonego
Fałsz
Prawda
Największym producentem mięsa z indyków są:
Chiny
Indie
Stany Zjednoczone
Brazylia
Rozwiń skrót ASF
Które miejsce zajmuje Polska w produkcji drobiu na tle Unii Europejskiej?
Czwarte
Największy % kosztów hodowli i produkcji mięsa w Polsce stanowią:
koszty osobowe
koszty paszy
koszty energii
koszty pozostałe
Na podstawie jakiego czynnika klasyfikujemy mięso wieprzowe?
ceny
tłuszczu
krwistości
umięśnienia
