NEW
Font size
WorksheetsREMIDI POLIMER DAN BIOMOLEKUL
Total questions: 20
Worksheet time: 19mins
Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....
glukosa + fruktosa
glukosa + galaktosa
glukosa + glukosa
galaktosa + fruktosa
fruktosa + galaktosa
Beberapa senyawa karbohidrat:
1) Amilum 4) Maltosa
2) Sukrosa 5) Laktosa
3) Fruktosa
Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah….
1, 2, 3
1, 3, 5
2, 4, 5
2, 3, 5
3, 4, 5
Suatu karbohidrat dengan pereaksi Fehling akan memberikan endapan merah bata dan jika dihidrolisis akan menghasilkan dua macam karbohifrat yang berlainan. Karbohidrat yang dimaksud adalah....
maltosa
sukrosa
selulosa
amilum
laktosa
Uji kualitatif karbohidrat dengan metode molisch, berdasarkan reaksi hidrolisis penambahan asam sulfat pekat yang membentuk senyawa kompleks berwarna...
Merah
Biru
Biru kehijauan
Ungu kemerahan
Polisakarida yang terdapat dalam makanan (nasi, kentang, jagung, dsb) adalah....
Glikogen
Amilum (pati)
Selulosa
Deoksiribosa
Di bawah ini yang termasuk gula ketosa adalah....
Glukosa
Fruktosa
Galaktosa
Maltosa
Gambar di atas adalah rumus struktur fruktosa dalam bentuk....
Proyeksi Fischer
Rumus Haworth
Cincin benzena
Struktur Lewis
Laktosa adalah jenis karbohidrat atau gula yang terdapat pada....
susu
tepung
nasi
umbi-umbian
Di bawah ini bukan merupakan fungsi lemak ....
sumber energi
menambah cita rasa makanan
pelarut vitamin A,D,E,K
mendinginkan tubuh
memperbaiki tekstur makanan
Berikut ini adalah beberapa sifat makromolekul!
1) Tidak tahan pada suhu tinggi
2) Tidak tahan pada perubahan pH yang ekstrim
3) Memiliki ion zwitter
4) Tersusun dari beberapa asam amino
Senyawa makromolekul yang cocok dengan sifat di atas adalah….
Amilum
Polisakarida
Asam lemak
Protein
Lipid
Berikut ini yang merupakan pasingan polimer sintetik adalah…
PVC dan Protein
PVC dan nilon
Karet dan amilum
poliester dan isoprena
Isoprena dan polistirena
Gabungan dari molekul glukosa dapat menghasilkan polimer...
Protein dab selulosa
Pati dan asam amino
Asam nukleat dan lemak
Amilum dan protein
Amilum dan selulosa
Polimer yang digunakan untuk kemasan styrofoam adalah...
Polietilena
Polivinil klorida
Polistirena
Politetrafluoroetilena
Polipropilena
Polimer berikut diperoleh dari reaksi polimerisasi kondensasi adalah
Teflon
Bakelit
Selulosa
PVC
Polipropilena
Polimer yang termasuk termoset adalah...
Bakelit
Protein
PVC
Polietilena
Poliisoprena
Sebagai pelapis anti lengket, teflon telah banyak digunakan untuk peralatan memasak. Monomer dari Teflon adalah...
Isoprena
Asam tereftalat
Formaldehida
Tetrafluoroetilena
Heksametilendiamin
Diberikan lima macam plimer
1. PVC
2. poliisoprena
3. politena
4. selulosa
5. polivinil asetat
yang termasuk polimer alam adalah …
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 4
2 dan 5
3 dan 5
Polimer yang dibentuk melalui reaksi kondensasi adalah ….
polietena
polivinilklorida
polistirena
teflon
nylon-66
PVC tergolong plastik yang paling banyak digunakan, dikenal sebagai Pralon. Monomer dari PVC adalah . . . .
CH2 = CH2
CH2 = CHCl
CH3 – CH = CH2
CH3 – CH = CHCl
CHCl = CHCl
Perhatikan polimer – polimer berikut:
1. Polietilena
2. Polipropilena
3. Polistirena
4. Bakelit
5.Nilon-6,6
Homopolimer ditunjukkan oleh nomor……
1, 2, dan 3
1, 2, dan 4
1, 2, dan 5
2, 3, dan 4
2, 3, dan 5
