Worksheets綠色餐旅-永續餐盤測驗
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
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1.
聯合國糧食及農業組織，簡稱糧農組織，是一個聯合國專門機構，帶頭開展戰勝飢餓的國際努力，此機構簡稱
a)
FBI
b)
CIA
c)
FAO
d)
WHO
2.
依聯合國統計，目前全球飢餓人口近
a)
69萬人
b)
690萬人
c)
6千900萬人
d)
6.9億人
3.
世界展望協會指出每年有近多少兒童因為營養不良或飢餓而死亡?
a)
24萬
b)
240萬
c)
2千400萬
4.
2021年聯合國報告說到，全球人類每年浪費多少噸的食物
a)
近13億噸
b)
近1.3億噸
c)
近1.3千 萬噸
5.
世界糧食日
a)
4月22
b)
10月16
c)
3月21
d)
12月25
6.
依據統計每年有多少比例的食物在生產和消費過程中被浪費
a)
1/2
b)
1/3
c)
1/4
d)
1/5
7.
依照台灣農委會農糧署統計2018年台灣已熱量計算的"綜合糧食自給率"是多少
a)
近100%
b)
近80%
c)
近60%
d)
近40%
8.
近年因產銷失衡收購的農產品其中6成以何種方式處理?
a)
掩埋、堆肥及當豬飼料
b)
送給貧窮地區
c)
製成加工食物
9.
超過保存期限的食物還可以吃嗎?!
a)
絕對不行
b)
多數可以吃
c)
當然可以吃
10.
台便利商店每年報廢超過多少金額的食物。
a)
7000萬台幣
b)
700萬台幣
c)
7億台幣
d)
70億
11.
哪個法令的內文讓便利超商不可以將逾有效日期的食品座位贈品或公開成列
a)
食品安全衛生管理法
b)
一般食品衛生標準
c)
農業殘留容許標準
d)
健康食品管理法
12.
台灣人的主食，現在是哪一種
a)
米飯
b)
麵粉
c)
米飯和麵粉差不多
13.
在全球統計中，家庭、餐館、食品商店何者浪費較高比例的食物
a)
家庭
b)
餐館
c)
食品商店
14.
全球最浪費的國家是
a)
日本
b)
美國
c)
法國
d)
瑞士
15.
全球最浪費食物的國家是
a)
日本
b)
美國
c)
法國
d)
瑞士
16.
全球食物永續排名第一是
a)
日本
b)
美國
c)
法國
d)
瑞士
17.
全球最節儉的國家是
a)
日本
b)
美國
c)
法國
d)
瑞士
18.
台灣的廚餘量在亞洲佔第幾名
a)
第一名
b)
第二名
c)
第三名
d)
最後一名
19.
食物里程是....
a)
從農場(農、畜的生長地)到消費者購買地(市場、商店)所運送的距離
b)
食物可提供的熱量
c)
數值越高越好
20.
食物銀行是...
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100 %
