wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Desain Kemasan - PROJEK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN XI

Total questions: 21

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

KETIK KELAS DAN NAMA JELAS

4 lines
2.

Tujuan pengujian mikrobiologi pada kemasan, kecuali….

a)

Untuk mengetahui kemampuan antimikroba pada kemasan

b)

Untuk mengetahui keefektifan kemasan dalam menjaga keamanan pangan

c)

mengidentifikasi mikroba yang mengkontaminasi pangan

d)

meningkatkan sifat fungsional kemasan

e)

mengetahui keefektifan senyawa antimikroba yang ditambahkan ke dalam kemasan

3.

Sterilisasi yang digunakan untuk cairan vitamin, yaitu....

a)

Panas kering

b)

Panas basah

c)

Bahan kimia

d)

Radiasi

e)

Penyaringan

4.

Etilen dapat memberikan pengaruh yang negatif terhadap produk segar, kecuali...

a)

mempercepat proses pematangan pada produk seperti pisang dan tomat

b)

buah menjadi cepat busuk

c)

mempercepat masa simpan buah segar

d)

ketika terpapar etilen, buah menjadi berjamur

e)

Mempercepat degradasi klorofil yang kemudian akan menyebabkan kerusakan-kerusakan pasca panen lainnya

5.

Dibawah ini adalah contoh-contoh perubahan biokimia pada pangan, kecuali...

a)

Buah apel yang mencoklat setelah dipotong

b)

Daging segar yang berubah warna menjadi hijau dan berbau busuk

c)

Ikan yang busuk ketika mati

d)

Telur menjadi keras ketika dipanaskan

e)

Buah yang matang di pohon

6.

gambar diatas adalah contoh dari kerusakan….

(a)  

7.

Faktor yang tidak dapat mempengaruhi umur simpan produk adalah

a)

Aw dan kadar air dalam produk pangan

b)

Kadar gula dalam produk pangan

c)

jumlah awal bakteri pada produk yang disterilisasi

d)

pH produk

e)

Tempat dan suhu penyimpanan

8.

Perubahan yang terjadi bukan akibat cahaya antara lain adalah ..

a)

Pemudaran warna, seperti pada daging dan saus tomat.

b)

Kentaminasi mikroorganisme

c)

Ketengikan pada mentega (terutama jika terdapat katalis Cu).

d)

Pencoklatan pada anggur dan jus buah-buahan

e)

Perubahan bau dan menurunnya kandungan vitamin A,D,E,Kdan C, serta penyimpangan aroma bir.

9.

Pencoklatan pada buah yang memar atau terkupas kulitnya, atau daging segar yang berubah warna menjadi hijau dan berbau busuk.

merupakan contoh dari kerusakan?

a)

Fisik

b)

Kimia

c)

Biokimia

d)

Mikrobiologis

e)

Fisika

10.

kemasan yang bersentuhan langsung dengan pangan disebut kemasan

(a)  

11.

Sebutkan klasifikasi kemasan berdasarkan frekwensi pemakaian?

a)

Kemasan Disposable, multitrip, dan semi disposable

b)

Kemasan primer, sekunder dan tersier

c)

Fleksibel, kaku dan semi kaku

d)

Kemasan Hermetis, tahan panas, dan tahan suhu tinggi

e)

Kemasan biodegradable dan edible

12.

Bagaimana cara mengukur efektivitas media promosi yang telah dilakukan?

a)

Dengan melihat jumlah karyawan yang terlibat dalam promosi

b)

Dengan melihat tingkat keterlibatan konsumen, jumlah penjualan yang dihasilkan, dan tingkat pengembalian investasi (ROI).

c)

Dengan melihat cuaca pada saat promosi dilakukan

d)

Dengan melihat jumlah like di media sosial

e)

Mendapatkan keuntungan

13.

Apa saja teknik promosi melalui website yang dapat meningkatkan penjualan?

a)

SEO, social media marketing, email marketing, content marketing, and online advertising

b)

Telemarketing

c)

Print advertising

d)

Billboard advertising

e)

Brosur advertising

14.

Apa yang perlu diperhatikan dalam mendesain iklan digital yang menarik?

a)

Ukuran font, warna latar, dan jenis kertas

b)

Lokasi toko, jam operasional, dan ketersediaan stok

c)

Harga produksi, biaya distribusi, dan keuntungan penjualan

d)

Visual, pesan, dan target audiens

e)

Tujuan dan maksud membuat iklan

15.

Bagaimana cara menggunakan media sosial secara efektif dalam promosi produk?

a)

Dengan mengabaikan interaksi dengan audiens

b)

Dengan menggunakan konten yang tidak relevan

c)

Dengan tidak memanfaatkan fitur iklan yang disediakan oleh platform media sosial

d)

Dengan menggunakan konten yang menarik dan relevan, berinteraksi dengan audiens, menggunakan fitur iklan yang disediakan oleh platform media sosial, dan memanfaatkan influencer atau kolaborasi dengan akun lain.

e)

Dengan menggunakan WA, IG dan FB

16.

Apa yang dimaksud dengan strategi pemasaran online?

a)

Strategi pemasaran yang dilakukan melalui internet

b)

Strategi pemasaran langsung ke konsumen

c)

Strategi pemasaran dengan menggunakan surat kabar

d)

Strategi pemasaran melalui radio

e)

Analisis pemasaran

17.

Mengapa penting untuk menganalisis efektivitas media promosi yang digunakan?

a)

Karena tidak ada manfaat dari menganalisis efektivitas media promosi

b)

Untuk mengetahui apakah investasi promosi memberikan hasil yang diinginkan atau tidak.

c)

Karena analisis efektivitas media promosi tidak relevan dalam bisnis

d)

Karena media promosi tidak memiliki pengaruh terhadap penjualan produk

e)

untuk mengetahui data pelanggan

18.

Apa saja teknik promosi melalui website yang efektif?

a)

Billboard advertising, flyer distribution, cold calling

b)

SEO, content marketing, social media marketing, email marketing, and influencer partnerships

c)

Direct mail marketing, telemarketing, door-to-door sales

d)

Print advertising, radio advertising, TV advertising

e)

personal selling

19.

Bagaimana desain iklan digital dapat menarik perhatian konsumen?

a)

Dengan menggunakan gambar yang menarik, pesan yang jelas, dan pemilihan warna yang menarik.

b)

Dengan menggunakan warna yang tidak kontras dan membosankan

c)

Dengan menggunakan pesan yang ambigu dan membingungkan

d)

Dengan menggunakan gambar yang buram dan tidak jelas

e)

Dengan video yang menarik

20.

Apa keuntungan menggunakan media sosial dalam promosi produk?

a)

Tidak mempengaruhi kesadaran merek

b)

Mencapai audiens yang lebih luas, berinteraksi dengan calon pelanggan, dan menciptakan kesadaran merek.

c)

Mengurangi interaksi dengan pelanggan

d)

Membatasi audiens yang bisa dicapai

e)

Kurang banyak audiens

21.

Apa yang dimaksud dengan strategi pemasaran online?

a)

Strategi pemasaran yang dilakukan melalui internet dan platform digital.

b)

Strategi pemasaran dengan cara door to door

c)

Strategi pemasaran menggunakan radio dan televisi

d)

Strategi pemasaran melalui surat kabar dan majalah

e)

Strategi pemasaran dengan menjual langsung ke konsumen