WorksheetsILMU GIZI KELAS X
Total questions: 25
Worksheet time: 25mins
DKBM adalah kepanjangan dari .....
Daftar Komposisi Bahan Makanan
Daftar Komposisi Bahan Minuman
Daftar Kelompok Bahan Makanan
Daftar Kelompok Bahan Minuman
Daftar Komposisi Bahan Mineral
Berikut vitamin yang larut dalam air adalah....
Vitamin K dan C
Vitamin B dan Kompleks dan C
Vitamin A dan E
Vitamin C dan A
Vitamin K dan B Kompleks
BDD kepanjangan dari....
Bahan Dapat Dibuang
Bahan Dapat Dimakan
Bagian Dapat Dikonsumsi
Bagian Dapat Dibuang
Bagian Dapat Dimasak
Kekurangan garam akan mengakibatkan penyakit ....
Sakit mata
Gondok
Beri-beri
Anemia
Maag
Kekurangan energi protein dapat menyebabkan penyakit yang disebut.....
Osteoporosis
Rakhitis
Marasmus, kwashiorkor
Obesitas
Sariawan
1 gram lemak = .......kalori
7
8
10
9
Pemberian ASI eksklusif diberikan selama ...
4 bulan
8 bulan
5 bulan
6 bulan
7 bulan
Karbohidrat disebut juga dengan istilah ....
zat arang
zat kapur
zat asam
zat belerang
zat mineral
1 gr karbohidrat memiliki.......kkal
9
2
4
5
Yang merupakan kegunaan dari DKBM adalah untuk....
daftar komposisi bahan makanan
alat untuk menghitung komposisi bahan makanan
merencanakan hidangan yang memenuhi standar gizi
sebagai alat standar gizi
sebagai rancangan hidangan
Polisakarida merupakan karbohidrat kompleks yang sering kita konsumsi, salah satu jenis polisakarida yang tidak bisa dicerna adalah...
Sukrosa
Selulosa
Fruktosa
Maltosa
Glukosa
Dibawah ini yang bukan merupakan fungsi lemak adalah...
Sebagai Sumber energi
Mengganti sel yang rusak
Penyusun empedu
Sebagai pelumas
Pelindung organ tubuh
Bedasarkan umur,yang termasuk remaja putra adalah yang berusia...
19 tahun ke atas
12- 15 tahun
10- 13 tahun
10-19 tahun
15- 19 tahun
Dalam tabel dkbm terdapat 10 penggolongan bahan makanan, tujuannya yaitu untuk mempermudah melihat kadar zat gizi. Maka beras giling termasuk ke dalam golongan . . .
Sereal (padi-padian), umbi dan hasil olahannya
Kacang-kacangan, biji-bijian dan hasil olahannya
Sayur - sayuran
Buah-buahan
Serba serbi
Ani memiliki BB 90kg. Seharusnya BB idealnya 50kg. Ani mengalami....
Diabetes
Kwasiorkor
Hipertensi
Obesitas
Salah satu MPASI yang diberikan pada usia 8 bulan adalah...
Nasi tim campur
Nasi briyani
Nasi Kebuli
Nasi Gurih
Nasi Uduk
Berikut ini penggolongan bahan makanan dalam DKBM, kecuali...
Kacang-kacangan
Daging
Umbi-umbian
Mineral
Serealia
Konsep gizi terbagi atas 3 kelompok, yaitu...
Sumber tenaga, sumber pengatur, dan sumber pelaksana
Sumber kalori, sumber tenaga, dan sumber makanan
Sumber air, sumber mineral, dan sumber vitamin
Sumber tenaga, sumber pengatur, dan sumber pembangun
Sumber penganan, sumber pembangun, dan sumber pengatur
Diketahui kandungan gizi pada 100 gr kangkung mengandung 73 mg zat besi dengan bdd 70%, maka dalam 75 gr kangkung mengandung zat besi sebanyak....
54 mg
38,33 mg
48,6 mg
24,3 mg
Lemak hewani terdapat pada...
Minyak Jagung
Minyak Goreng
Mentega
Margarin
Agar tulang dapat efektif menyerap kalsium, maka tulang harus...
aktif bergerak
olahraga berkeringat
makan minyak
makan santan
naik turun tangga
Hitunglah kandungan gizi ayam 100gr dengan BDD 90% , angka DKBM 90 gr....
0,81
0,081
81,1
81
Pengertian AKG adalah ...
Kecukupan rata-rata zat gizi setiap hari bagi hampir semua orang menurut golongan umur, jenis kelamin, ukuran tubuh dan aktifitas untuk mencegah terjadinya defisiensi gizi
Ketepatan rata-rata zat gizi setiap hari bagi hampir semua orang menurut golongan umur, jenis kelamin, ukuran tubuh dan aktifitas untuk mencegah terjadinya defisiensi gizi
Kebutuhan rata-rata zat gizi setiap hari bagi hampir semua orang menurut golongan umur, jenis kelamin, ukuran tubuh dan aktifitas untuk mencegah terjadinya defisiensi gizi
Kelebihan zat gizi setiap hari bagi hampir semua orang menurut golongan umur, jenis kelamin, ukuran tubuh dan aktifitas untuk mencegah terjadinya defisiensi gizi
Kepanjangan AKG adalah ...
Angka Kegiatan Gizi
Angka Kekurangan Gizi
Angka Kecukupan Gizi
Angka Kebutuhan Gizi
berdasar umur, yang termasuk dewasa yang berusia....
19-50 tahun
16-50 tahun
60 tahun
19-60 tahun
