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soal pengolahan makanan

Total questions: 95

Worksheet time: 2hrs 33mins

Name
Class
Date
1.
正しい（ただしい）
a)
Yang benar
b)
Yang salah
c)
Yang bisa
d)
Yang tahu
2.
間違っている（まちがっている）
a)
Yang benar
b)
Yang salah
c)
Yang bisa
d)
Yang tahu
3.
方法（ほうほう）
a)
Cara
b)
Oleh
c)
Dasar
d)
Makanan
4.
選びます（えらびます）
a)

Pengetahuan Dasar

b)
Pengetahuan
c)

Memilih

d)
Dasar
5.
食品安全（しょくひんあんぜん）
a)

Kesetaraan pangan

b)
Keaslian pangan
c)
Kesesuaian pangan
d)

Keamanan pangan

6.
食品（しょくひん）
a)

Kualitas

b)

Makanan

c)
Prinsip
d)
Minuman
7.
品質（ひんしつ）
a)

Menimbulkan

b)
Penting
c)
Menawarkan
d)

Kualitas

8.
~による
a)
Berdasarkan
b)
Oleh
c)
Sebab
d)
Prinsip
9.
~により
a)

Prinsip

b)
Berdasarkan
c)

Oleh

d)
Sebab
10.
～によって
a)

Oleh

b)

Sebab

c)
Berdasarkan
d)
Melalui
11.
Manajemen
a)
管理（かんり）
b)
知識（ちしき）
c)
基本（きほん）
d)
防止（ぼうし）
12.
Dasar
a)

違う（ちがう）

b)
方法（ほうほう）
c)
大切（たいせつ）
d)

基本的な（きほんてき）

13.
Pengetahuan
a)
知識（ちしき）
b)
原則（げんそく）
c)
正しい（ただしい）
d)
起こす（おこす）
14.
Penting
a)
大切（たいせつ）
b)
徹底（てってい）
c)
丁寧（ていねい）
d)
提供する（ていきょう）
15.
Menawarkan
a)

共にする（とも）

b)

提供する（ていきょう）

c)
決定的（けっていてき）
d)
性別（せいべつ）
16.
Gambar keseluruhan
a)

全部分（ぜんぶぶん）

b)
全体的（ぜんたいてき）
c)

全体像（ぜんたいぞう）

d)
全員会（ぜんいんかい）
17.
Keracunan makanan
a)

食品室（しょくひんしつ）

b)
食虫飲む（しょくちゅうのむ）
c)
食虫毒（しょくちゅうどく）
d)

食中毒（しょくちゅうどく）

18.
Pencegahan
a)
防止（ぼうし）
b)
帽子（ぼうし）
c)
紡糸（ぼうし）
d)
某氏（ぼうし）
19.
Prinsip
a)
原則（げんそく）
b)
現在（げんざい）
c)
限定（げんてい）
d)
現実（げんじつ）
20.
Berhubungan dengan
a)

管理する（かんり）

b)
勘違いする（かんちがい）
c)
観察する（かんさつ）
d)

関する（かん）

21.
基礎知識（きそちしき）＝　Pengetahuan Dasar
a)
Benar
b)
Salah
22.
起こす　＝　Membangunkan
a)

Benar

b)

Salah

23.
Mikroorganisme　＝　微生物（びせいぶつ）
a)
Benar
b)
Salah
24.
Masyarakat　＝　会社
a)

Benar

b)

Salah

25.
全休　＝　Keseluruhan
a)

Benar

b)

Salah

26.

らっかした

a)

Tersandung

b)

Turun/jatuh

c)

Teriris

d)

Tergores

27.

地面(じめん)

a)

Lantai

b)

Lereng

c)

Tanah

d)

Pantai

28.

固定する（こていする)

a)

Memperbaiki

b)

Menahan

c)

Memotong

29.

ぞうきん

a)

Handuk

b)

Sikat pembersih

c)

Kain lap

30.

のぞき

a)

Mengintip

b)

Menekan

c)

Mengoprasikan

31.

Tidak memadai

a)

たるない

b)

ふじゅうぶん

c)

不安(ふあん)

32.

Fokus

a)

集中(しゅうちゅう)

b)

あんしん

c)

安全(あんぜん)

33.

Menengok ke belakang

a)

後ろを振り返り(ふりかえり)

b)

後ろへ行きます

c)

後ろを繰り返す(くりかえす)

34.

Ikan Beku

a)

冷凍庫

b)

冷凍魚

c)

冷凍室

35.

Pisau Rotasi/bilang rotasi

a)

かいてんば

b)

かたまり

c)

ささえる

36.

Secara langsng

a)

片手で(かたてで)

b)

当たる(あたる)

c)

ちょくせつ

37.

Gumpalan

a)

かいてんば

b)

かたまり

c)

ささえる

38.

Tidak Stabil

a)

ふあん

b)

不安定

c)

不安

39.

力(ちから)

a)

Tenaga

b)

Piasu Dapur

c)

Beras

40.

規則(きそく)

a)

Undang-undang

b)

Prosedur kerja

c)

Peraturan

41.

廃棄する(はいきする)

a)

Meletakkan

b)

Membuang

c)

Mendinginkan

42.

飛び散る (とびちる)

a)

Meledak

b)

Bocor

c)

Terciprat

43.

Sisi konveyer

a)

コンベヤかわ

b)

コンベヤわき

c)

コンベヤわか

44.

Pagar

a)

さか

b)

さき

c)

さく

45.

切断(せつだん)

a)

Mengiris

b)

Memotong

c)

Melepaskan

46.
a)

1

b)

2

c)

3

47.
a)

1

b)

2

c)

3

48.
a)

1

b)

2

c)

3

49.
a)

1

b)

2

c)

3

50.
a)

1

b)

2

c)

3

51.
a)

1

b)

2

c)

3

52.
a)

1

b)

2

c)

3

53.
a)

1

b)

2

c)

3

54.
a)

1

b)

2

c)

3

55.
a)

1

b)

2

c)

3

56.
a)

1

b)

2

c)

3

57.
a)

1

b)

2

c)

3

58.
a)

1

b)

2

c)

3

59.
a)

1

b)

2

c)

3

60.
a)

1

b)

2

c)

3

61.
a)

1

b)

2

c)

3

62.
a)

1

b)

2

c)

3

63.
a)

1

b)

2

c)

3

64.
a)

1

b)

2

c)

3

65.
a)

1

b)

2

c)

3

66.
a)

1

b)

2

c)

3

67.
a)

1

b)

2

c)

3

68.
a)

1

b)

2

c)

3

69.
a)

1

b)

2

c)

3

70.
a)

1

b)

2

c)

3

71.
a)

1

b)

2

c)

3

72.
a)

1

b)

2

c)

3

73.
a)

1

b)

2

c)

3

74.
a)

1

b)

2

c)

3

75.
a)

1

b)

2

c)

3

76.
a)

1

b)

2

c)

3

77.
a)

1

b)

2

c)

3

78.
a)

1

b)

2

c)

3

79.
a)

1

b)

2

c)

3

80.
a)

1

b)

2

c)

3

81.
a)

1

b)

2

c)

3

82.
a)

1

b)

2

c)

3

83.
a)

1

b)

2

c)

3

84.
a)

1

b)

2

c)

3

85.
a)

1

b)

2

c)

3

86.
a)

1

b)

2

c)

3

87.
a)

1

b)

2

c)

3

88.
a)

1

b)

2

c)

3

89.
a)

1

b)

2

c)

3

90.
a)

1

b)

2

c)

3

91.
a)

1

b)

2

c)

3

92.
a)

1

b)

2

c)

3

93.
a)

1

b)

2

c)

3

94.
a)

1

b)

2

c)

3

95.
a)

1

b)

2

c)

3

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