NEW
Font size
WorksheetsTrắc nghiệm hp DD bài 1
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Dinh dưỡng người (human nutrition) là môn khoa học nghiên cứu về những khía cạnh nào?
An toàn thực phẩm, dinh dưỡng, cung cấp năng lượng
Di truyền, môi trường, lối sống
Lối sống, dinh dưỡng, an toàn thực phẩm
Như cầu dinh dưỡng, tiêu thụ thực phẩm, hấp thu chất dinh dưỡng
Chất dinh dưỡng thiết yếu là gì?
Chất dinh dưỡng có thể tự tổng hợp được
Chất dinh dưỡng cơ thể không tự tổng hợp được
Chất dinh dưỡng không cần thiết cho cơ thể
Chất dinh dưỡng không quan trọng
An toàn thực phẩm là việc bảo đảm thực phẩm không gây hại đến sức khỏe và tính mạng con người. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm là gì?
Bảo đảm thực phẩm an toàn đối với sức khỏe, tính mạng con người
Bảo đảm thực phẩm rẻ và dễ mua
Bảo đảm thực phẩm đẹp mắt
Bảo đảm thực phẩm ngon miệng
Theo Hyppocrates, thức ăn phải là phương tiện điều trị và phương tiện điều trị của chúng ta phải là các chất dinh dưỡng. Điều gì cần biết khi chọn thức ăn phù hợp với từng giai đoạn bệnh?
Không cần quan tâm đến thức ăn
Cần biết chọn thức ăn phù hợp với từng giai đoạn bệnh
Không cần biết chọn thức ăn phù hợp với từng giai đoạn bệnh
Chỉ cần ăn đủ là đủ
Theo Tuệ Tĩnh, để điều trị cảm sốt, nên ăn thức ăn nào?
Cháo nóng có hành, tía tô
Thịt nướng
Cá sốt cà chua
Rau luộc
Theo Lê Hữu Trác, có thuốc mà không có ăn uống thì sẽ đi đến đâu?
Chết
Khỏe mạnh
Bệnh tật
Không biết
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm bao gồm những thực phẩm nào?
Mỡ, bơ, dầu ăn, hạt có dầu
Thịt, cá, trứng, đậu đỗ, nấm, tảo biển
Gạo, mì, bắp, khoai, sắn
Rau, củ, quả
Các nhóm thực phẩm giữa chất khoáng đa lượng bao gồm những chất nào?
Tất cả đều đúng
Ca, P, Mg, S...
Fe, Zn, fluoride, Cu...
Iodine, selenium, chromium, molybdenium, boran, cobalt, mangan...
Chế độ ăn nào giúp cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể?
Ăn đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng
Ăn ít
Ăn nhiều đường
Ăn nhiều mỡ
Chế độ ăn nào giúp phòng ngừa bệnh mạn tính không lây?
Ăn nhiều thịt
Ăn ít rau, trái cây
Tiêu thụ đủ rau, trái cây, cân bằng giữa đạm và tinh bột; chất béo động vật và thực vật
Ăn nhiều đường
Các bệnh lý liên quan đến dinh dưỡng bao gồm những bệnh nào?
Ung thư, đái tháo đường, loãng xương
Gout, ung thư, tiểu đường
Tất cả đều đúng
Suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng, béo phì
Các bệnh do thực phẩm mất an toàn bao gồm những bệnh nào?
Tất cả đều đúng
Béo phì, gout
Ngộ độc thực phẩm, nhiễm ký sinh trùng
Suy dinh dưỡng, còi xương
