wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

toitlustusteenindus

Total questions: 20

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Mis on toitlustusteenindus?

a)
Toitlustusteenindus on teenus, mis hõlmab toidu valmistamist ja serveerimist klientidele.
b)
Toitlustusteenindus on teenus, mis hõlmab toidu serveerimist ilma valmistamiseta.
2.

Millised on olulised oskused toitlustusteeninduse valdkonnas?

a)
Suhtlemisoskus, meeskonnatöö, kiire otsustusvõime, klienditeenindus, toiduohutus ja hügieen, toiduvalmistamise oskused
b)
Kokanduse ajalugu, Toiduainete säilitamine, Teeninduskiirus
3.

Millised on peamised töökohad toitlustusteeninduse valdkonnas?

a)
Õmblusvabrikud
b)
Restoranid, kohvikud, baarid, hotellid, catering-ettevõtted ja toitlustusasutused
4.

Millised on pealmised kohustused toitlustusteeninduse valdkonnas?

a)

Klientide teenindamine, toitude ja jookide serveerimine, laudade koristamine, tellimuste täitmine

b)

Kokkade koolitamine, toidu serveerimine, puhastusteenuste pakkumine, menüü koostamine

5.

Mida kannavad tööl olles kelnerid?

a)
Ettekandjariietust
b)
Õpetajariietust
c)

Pikiinid

6.

Kas toitlustusteenindus on raske eriala?

a)
Jah, toitlustusteenindus on raske eriala.
b)
Toitlustusteenindus on kerge eriala.
c)
Ei, toitlustusteenindus ei ole raske eriala.
7.

Mida hõlmab toitlustusteenindus?

a)
Toidu valmistamine, serveerimine ja klientidega suhtlemine toitlustusasutustes.
b)
Klientidele toidu pakkumine kodustes tingimustes.
8.

Kuidas peab teenindaja käituma keerulistes olukordades?

a)
Närviliselt ja hoolimatult
b)
Kiirustades ja ebaprofessionaalselt
c)
Ebakindlalt ja ükskõikselt
d)
Rahulikult, empaatiliselt ja professionaalselt
9.

Millised on toitlustusteeninduse töö tingimused?

a)
Tööaeg, töökeskkond, töövahendid ja töötajate puhkus
b)
Tööaeg, töökeskkond, töövahendid ja töötajate motivatsioon
c)
Tööaeg, töökeskkond, töövahendid ja töötajate tervis
d)
Tööaeg, töökeskkond, töövahendid ja töötajate koolitus
10.

Kuidas defineerite klienditeenindust?

a)
Klienditeenindus on teenuste osutamine ja suhtlemine klientidega, et rahuldada nende vajadusi ja soove.
b)
Klienditeenindus on teenuste pakkumine ainult rikkamatele klientidele
c)
Klienditeenindus on toodete valmistamine
d)
Klienditeenindus on klientide ignoreerimine
11.

Mida tähendab hea klienditeenindus?

a)
Hea klienditeenindus tähendab negatiivset suhtumist klientidesse ja nende muredele.
b)
Hea klienditeenindus tähendab klientide vajaduste mõistmist, kiiret ja professionaalset reageerimist nende küsimustele ja probleemidele ning positiivset suhtumist klientidesse.
c)
Hea klienditeenindus tähendab aeglast ja ebaprofessionaalset reageerimist klientide küsimustele ja probleemidele.
d)
Hea klienditeenindus tähendab klientide ignoreerimist ja nende vajaduste eiramist.
12.

Mida naudite klienditeeninduse juures?

a)

Kui peate ootama kaua.

b)

Kui sind aidatakse ja sinu probleeme lahendatakse.

c)

Kui sind ignoreeritakse ja ei tehta välja.

13.

Mis on halb klienditeenindus?

a)
Ebaviisakas suhtlemine, pikkade järjekordade olemasolu, ebakompetentne personal või hoolimatus kliendi vajaduste suhtes.
b)
Ebaviisakas klienditeenindaja
c)
Puudulikud tooted
d)
Liiga kiire teenindus
14.

Kuidas käituksite vihaste klientidega?

a)

ignoreerima ja ootama, et nad minema läheks.

b)
Käitu viisakalt ja rahulikult, kuula klienti tähelepanelikult, paku lahendusi ja vabanda olukorra pärast.
15.

Kas teenindaja võib olla pahane?

a)

ei

b)

jah

16.

Miks peab olema toitlustusteenindajal tervisetõend?

a)
Ohutu toidu käitlemise tagamiseks ja terviseriskide ennetamiseks.
b)
Tervisetõend pole vajalik toitlustusteenindajale.
17.

Kuidas tuleks suhelda klientidega?

a)
Viisakalt, professionaalselt ja lahenduskeskselt.
b)
Viisakalt, ebaprofessionaalselt ja konfliktseisundis.
18.

Kas toitlustusteenindaja võib olla ebahügeeniline

a)
Jah, toitlustusteenindaja võib olla ebahügeeniline.
b)
Ei, toitlustusteenindaja ei saa olla ebahügeeniline.
19.

Mis on toitlustusteeninduse peamised töökohad?

a)
Õmblustöökojad
b)
Restoranid, kohvikud, baarid, hotellid, catering-ettevõtted, toitlustusteenuseid pakkuvad ettevõtted
c)
Autoteenindused
d)
Juuksurisalongid
20.

Kas klienditeenindaja võib kohelda erivajadustega inimesi erinevalt?

a)
Jah, erivajadustega inimesi võib ignoreerida.
b)
Ei, klienditeenindaja peaks kohtlema kõiki kliente võrdselt ja austavalt.