wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Teknologi Pangan

Total questions: 10

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.
  1. Perkembangan teknologi dalam bidang produksi makanan membuat cara mengolah makanan semakin....

a)

a. Sulit

b)

b. Lama

c)

c. Mudah

d)

d. Tidak enak

2.

Negara Indonesia termasuk wilayah yang menjadi sumber pangan, antara lain disebabkan karena ….

a)

a. Indonesia berada di kutub

b)

b. Indonesia mempunyai tanah yang subur

c)

c. Penduduk Indonesia terkenal sopan

d)

d. Indonesia dikelilingi benua besar

3.

Teknologi pangan dapat menciptakan aneka makanan jenis baru, seperti ….

a)

a. Beras

b)

b. Kedelai

c)

c. Roti

d)

d. Apel

4.

Barang di bawah ini yang termasuk hasil dari pertanian adalah ….

a)

a. Padi dan mutiara

b)

b. Jagung dan ketela

c)

c. Emas dan perak

d)

d. Kelapa dan batubara

5.

Teknologi pangan mampu membuat makanan menjadi tidak mudah membusuk, sehingga makanan menjadi ….

a)

a. Semakin mahal

b)

b. Tahan lama

c)

c. Tahan air

d)

d. Semakin langka

6.

Contoh manfaat dari teknologi pangan yang bersumber dari hewan adalah adanya olahan berupa ….

a)

a. Kecap

b)

b. Minyak nabati

c)

c. Bandeng presto

d)

d. Susu kambing

7.

Contoh teknologi pangan yang berperan penting agar makanan bisa tahan sampai waktu beberapa lama adalah teknologi ….

a)

a. Pengemasan

b)

b. Pemotongan

c)

c. Pelabelan

d)

d. Pemanisan

8.

Berikut ini makanan yang tidak berasal dari kedelai adalah ….

a)

a. Tempe

b)

b. Kecap

c)

c. Tahu

d)

d. Keju

9.

Penerapan teknologi pangan harus diiringi dengan sikap tanggung jawab, agar ….

a)

a. Untung berlimpah

b)

b. Tidak merugikan orang lain

c)

c. Makanan bisa dipalsukan

d)

d. Cepat kaya raya

10.
  1. Hasil panen yang berasal dari perkebunan adalah...

a)

a. Ikan tongkol

b)

b. Wortel

c)

c. Emas

d)

d. Kelapa sawit