Το pH είναι μια κλίμακα με τη βοήθεια της οποίας μετράμε την οξύτητα ή την βασικότητα ενός διαλύματος. Η τιμή του pH κυμαίνεται από από 0 ως 14 και προκύπτει από τη σχέση pH= - log [H+] όπου [Η+] η συγκέντρωση των κατιόντων υδρογόνου. Ανάλογα με την τιμή του pH, ένα διάλυμα χαρακτηρίζεται ως Όξινο, αν pH < 7 Ουδέτερο , αν pH =7 Βασικό, αν pH > 7

H μέτρηση του pH γίνεται με δυο κύριους τρόπους. Όταν θέλουμε να βρούμε με ακρίβεια το pH ενός διαλύματος, τοτε χρησιμοποιούμε το πεχάμετρο, Η μέτρηση γίνεται με τη χρήση ενός ηλεκτροδίου μέτρησης και ενός ηλεκτροδίου αναφοράς. Όταν όμως δε θέλουμε να βρούμε το pH ενός διαλύματος με μεγάλη ακρίβεια, χρησιμοποιούμε το πεχαμετρικό χαρτί . Ο πιο εύχρηστος δέικτης ειναι ο δείκτης Universal που κυκλοφορεί στο εμπόριο με την μορφή στενών λωρίδων χαρτιού διαποτισμένου με τον δείκτη. Ο δείκτης αυτός για κάθε τιμή του pH από 0 ως 14 παίρνει διαφορετικό χρώμα.

Το ηλεκτρόδιο υάλου αποτελείται από γυάλινο σωλήνα ο οποίος στο κάτω άκρο έχει μια λεπτότατη γυάλινη μεβράνη, διαπερατή μόνο από τα κατιόντα υδρογόνου. Μέσα στο σωλήνα υπάρχει διάλυμα υδροχλωρικού οξέος γνωστής

Ποια είναι η λειτουργία του ηλεκτροδίου;

Ποια είναι η λειτουργία του ηλεκτροδίου αναφοράς σε ένα πεχάμετρο;

Ποια είναι τα ηλεκτρόδια που συνήθως χρησιμοποιούνται ως ηλεκτρόδια αναφοράς σε ένα πεχάμετρο;

Ποια είναι τα πρότυπα ρυθμιστικά διαλύματα που χρησιμοποιούνται για τη βαθμονόμηση ενός πεχαμέτρου;