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La petite histoire du chocolat | MAJ

Total questions: 1

Worksheet time: 10mins

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1-10.

Answer the questions below after watching the video

1.

Quel arbre produit le cacao?

a)

Le caféier

b)

Le bananier

c)

Le pommier

d)

Le cacaoyer

2.

Quel goût a la pulpe entourant les fèves de cacao dans la cabosse?

a)

Fraise

b)

Banane

c)

Mangue

d)

Pomme

3.

Quelle est la première étape pour transformer les fèves de cacao en chocolat?

a)

Fermentation

b)

Grillage

c)

Broyage

d)

Séchage au soleil

4.

Qui consommait le cacao sous forme de boisson épicée?

a)

Les Égyptiens

b)

Les Vikings

c)

Les Mayas

d)

Les Romains

5.

Quel pays a introduit le cacao en Europe?

a)

La France

b)

L'Espagne

c)

Le Portugal

d)

L'Italie

6.

Quel ingrédient a été ajouté au chocolat en Europe pour le rendre plus agréable?

a)

Le poivre

b)

Le sucre

c)

Le sel

d)

La vanille

7.

Pourquoi le chocolat était-il considéré comme un produit de luxe?

a)

Il était réservé à la noblesse

b)

Il était difficile à cultiver

c)

Toutes les réponses

d)

Il venait de loin

8.

Pourquoi mange-t-on du chocolat à Pâques?

a)

Pour remplacer les œufs de poule

b)

C'est une tradition moderne

c)

Parce que c'est délicieux

d)

Pour célébrer la fin du carême

9.

Qu'est-ce que l'œuf symbolise dans la tradition de Pâques?

a)

La chance

b)

La joie

c)

La vie

d)

La fertilité

10.

Quand les œufs en chocolat ont-ils remplacé les œufs de poule?

a)

Au 18e siècle

b)

Au 17e siècle

c)

Au 16e siècle

d)

Au 19e siècle