WorksheetsDESPERDÍCIO E APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
33% da produção mundial de alimentos é desperdiçada.
a)
b)
O Brasil está dentre os 10 países que mais desperdiçam alimentos.
a)
b)
15 milhões de toneladas de comida são jogadas no lixo no Brasil.
a)
b)
33,1 milhões de pessoas passam fome no Brasil.
a)
b)
Apesar do brasileiro ter como base o consumo de arroz e feijão, esses são os alimentos mais desperdiçados.
a)
b)
A maior quantidade de alimentos desperdiçados em sua rota até a mesa do consumidor ocorre no transporte e manuseio após a colheita.
a)
b)
A casca do abacaxi não pode ser utilizada em preparações pois é muito dura e cheia de espinhos.
a)
b)
As cascas de melão e melancia são impróprias para o consumo humano.
a)
b)
A batata, mandioquinha e cenoura devem ser descascadas antes de serem consumidas.
a)
b)
O único uso de sementes como de abóbora e melão é para o plantio.
a)
b)
A água do cozimento dos legumes deve ser descartada pois possuem resíduos tóxicos.
a)
b)
A utilização integral dos alimentos gera economia e contribui com o desperdício de alimentos.
a)
b)
As folhas como de beterraba, rabanete e cenoura só servem para alimentar animais ou devem ser jogadas no lixo.
a)
b)
Os alimentos imperfeitos ou com aparência ruim devem ser desprezados imediatamente.
a)
b)
A casca da banana possui o dobro de potássio em comparação a sua polpa e pode ser utilizada para o preparo de doces, bolos, brigadeiros, dentre outros.
a)
b)
As folhas da couve flor possuem 4x mais vitamina C do que a laranja.
a)
b)
A casca da laranja possui 362mg de cálcio contra 7mg da própria fruta
a)
b)
O desperdício de alimentos, assim como a economia de água e energia, redução de lixo e reciclagem, colabora com a sustentabilidade.
a)
b)
O preconceito e o desconhecimento leva as pessoas a desperdiçarem mais os alimentos.
a)
b)
A casca do melão possui 7mg de cálcio e sua polpa apenas 1,9mg.
a)
b)
