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Vitaminas e minerais

Total questions: 17

Worksheet time: 8mins

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1.

Qual vitamina é hidrossolúvel?

a)

Vitamina C

b)

Vitamina D

c)

Vitamina A

d)

Vitamina K

2.

Qual vitamina é lipossolúvel?

a)

Vitamina C

b)

Vitamina B5

c)

Vitamina B12

d)

Vitamina A

3.

O escorbuto é uma doença provocada pela falta de qual vitamina?

a)

C

b)

A

c)

B12

d)

D

4.

O raquitismo é uma doença que afeta os ossos das crianças que não possuem uma quantidade adequada de vitamina:

a)

D

b)

A

c)

B9

d)

B6

5.

Qual vitamina é encontrada em maior proporção em alimentos de origem animal?

a)

Vitamina D

b)

Vitamina B12

c)

Vitamina C

d)

Vitamina A

6.

Qual dos seguintes alimentos é rico em vitamina A?

a)

Cenoura

b)

Pepino

c)

Carne bovina

d)

Ovo

7.

A falta de vitamina A pode causar

a)

escorbuto

b)

cegueira noturna

c)

beribéri

d)

raquitismo

8.

Gestantes durante o pré-natal são orientadas a suplementar vitaminas para o bom desenvolvimento do bebê, principalmente a vitamina:

a)

B6

b)

B12

c)

B9

d)

B3

9.

O ser humano não produz a maioria das vitaminas que precisa, a únuca que produzimos é a:

a)

Vitamina K

b)

Vitamina D

c)

Vitamina E

d)

Vitamina A

10.

A falta de vitamina D em um adulto favorece o desenvolvimento da doença

a)

escorbuto

b)

beribéri

c)

osteoporose

d)

diabetes

11.

A anemia perniciosa é uma doença provocada pela falta da vitamina:

a)

B9

b)

B6

c)

B5

d)

B12

12.

Entre as características abaixo, não é função dos sais minerais:

a)

Fazer parte de tecidos e ossos

b)

Energética

c)

Estímulos nervosos

d)

Equilíbrio ácido-básico

e)

Função osmótica

13.

Dos componentes de matéria viva, quais deles existem em maior proporção em qualquer célula?

a)

proteínas

b)

carboidratos

c)

água

d)

lipídios

14.

A doença mostrada na figura (bócio) ocorre pela escassez de qual sal mineral?

a)

Cobre

b)

Chumbo

c)

Iodo

d)

Magnésio

15.

Podemos definir a anemia como uma doença em que a quantidade de hemoglobina no sangue está baixa. A hemoglobina é um pigmento responsável pelo transporte de oxigênio e é composta principalmente por:

a)

Cloro

b)

Cálcio

c)

Magnésio

d)

Iodo

e)

Ferro

16.

A cãibra é causada por falta de:

a)

Cálcio

b)

Sódio

c)

Potássio

d)

Fósforo

17.

A deficiência de ferro na alimentação provoca a redução das células vermelhas do sangue causando uma doença chamada...

a)

Anemia

b)

Hipertensão

c)

Diabetes

d)

Desnutrição