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澳門史(12)

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

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1.
自制雪糕80多年的礼记雪糕是澳门的老字号冰室,现时已是第三代经营。图为礼记雪糕昔日广告画,老板利用雪糕砖的灵感,后来研发出一款可以单手取用又不易因手温融化的饼干夹三色雪糕。此雪糕亦有一昵称,称为?
a)
砖头雪糕
b)
饼干雪糕
c)
三文治雪糕
d)
汉堡雪糕
2.
百多年前,在靠近板樟堂街一側,有不少攤檔擺賣,形成集市,這於定居澳門的英國畫家錢納利的畫作中屢有表現,後在附近闢建了澳門最早的街市,是为
a)
营地大楼
b)
板樟堂街市
c)
大英街市
d)
营地市集
3.
请问营地街市市政综合大楼的前身是?
a)
营地市集
b)
板樟堂街市
c)
大英街市
d)
板樟堂市政大楼
4.
孔子說過:“不得其醬,不食。”即使天下最稀世的珍饈,如果沒有醬料的配合,烹調出來也不過是普通菜式,因此,酱料被称为?
a)
百食之主
b)
八珍主人
c)
珍馐主人
d)
百味之主
5.
1919年澳门开始有公共汽车,名为“自由车”。到1925年,称?
a)
巴士
b)
公交车
c)
街坊车
d)
便车
6.
1960年代在内港行驶的“佛山号”客轮,在一场台风中沉没,请问该台风的名字为?
a)
悟空
b)
莎莉
c)
雅克
d)
露丝
7.
在1947年2月5日,轮船“西安号”准备如往常开往广州,结果发生火灾,超过百人死亡,请问西安号经过大火后大修,改名为?
a)
德星号
b)
任星号
c)
新星号
d)
道星号
8.
我們目前在澳門街上看到的巴士全都是外表醒目、技術先進、座位舒適的冷氣巴士。请问首现澳门的巴士由什么改装?
a)
汽车
b)
货车
c)
拖车
d)
三轮车
9.
在1950年代,海上的航运因为船务公司之间的斗争,经过数年的厮杀后,成为了“三轮鼎立”的情况,请问以下何者不包括在“三轮”之内?
a)
德星号
b)
大来号
c)
西安号
d)
佛山号
10.
请问,嘉乐庇总督大桥在几几年建成?
a)
1971.0
b)
1972.0
c)
1973.0
d)
1974.0
11.
请问,澳门新福利公共汽车有限公司(简称“新福利”)的前身的简称为何?
a)
福利
b)
公车
c)
大福
d)
小福
12.
请问,澳门公共汽车有限公司(简称“澳巴”)的前身为何?
a)
澳門小輪船
b)
澳門海島市小輪船
c)
澳门轮船
d)
澳门汽车
13.
请问,澳门国际机场在几几年正式启用?
a)
1993.0
b)
1994.0
c)
1995.0
d)
1996.0
14.
1983年,福利公司率先引入提供冷氣的五十鈴巴士行走在外港碼頭與內港線之間,路線編號為?
a)
2.0
b)
2A
c)
3.0
d)
3A
15.
请问第一艘投入港澳航线服务,于1964年下水的水翼船名为?
a)
路环号
b)
氹仔号
c)
南湾号
d)
黑沙号
16.
1960年代,在泊船與岸上之間來回運載水上人家的營運小艇,到1980年代多以電動代替人力,被譽為?
a)
水上车夫
b)
水上的士
c)
摆渡人
d)
威尼斯人
17.
请问在1979年11月11日至25日,举办了什么活动?
a)
广星联欢
b)
新力联欢
c)
葡国双周
d)
澳葡双周
18.
旧时,澳门雜誌內容全面豐富,擴大傳呼機的功能於一身。圖中廣告宣傳口號所見,全球最成功的傳呼機“廣星傳呼雜誌”,超智版分六大種類,请问以下何者不包括在内?
a)
财经一族
b)
青春一族
c)
真女人一族
d)
体育一族
19.
“這是一座式樣奇特的建築,澳門絕無僅有。它位於澳門半島西南端的媽閣山邊。放眼望去,在周圍暗灰駁雜的民宅包圍之中,一座悅目的米黃色建築物從天而降,好像從前方海港紛雜的來客中,走來一位風度翩翩的少年。”上文形容的是哪一个世界遗产?
a)
摩尔兵营
b)
岗顶剧院
c)
三街会馆
d)
玫瑰堂
20.
请问以下哪一个不是澳门的世界遗产?
a)
岗顶剧院
b)
卢廉若公园
c)
大三巴
d)
哪吒庙
21.
明朝中葉,讀書人葉權到訪澳門,親眼目擊了這個神秘種族:他們“貌凶惡”、“肌膚如墨”、鬚子捲曲如綿羊毛,但真正厲害之處是他們能“鎮日坐水底,取墜物如拾諸陸”。请问这个“神秘种族”是?
a)
祐汉第二街
b)
巴博沙大马路
c)
福隆新街
d)
新马路
22.
“一群善於潛水替人打撈失物的黑皮膚奴隸。例如唐代的文人陶峴,以不願投考公職、到處浪跡江湖聞名。”请问,这群人的具体名称为?
a)
葡国人
b)
英国人
c)
荷兰人
d)
黑人
23.
在1757年(乾隆二十二年),清政府对澳门实施了“一口通商”政策,一口通商是外国商人指定在某一地区进行贸易,请问该地区为?
a)
昆仑奴
b)
包天奴
c)
御水奴
d)
轩辕奴
24.
四十至六十年代,澳门先后出现四位以唱“大喉”闻名的专业女艺人。请问以下哪一位不包括在此列?
a)
浙江
b)
广州
c)
福建
d)
南京
25.
《周瑜写表》是2016年3月到5月录制的粤曲唱片,由郑佩雯唱制。请问以下哪一个不是郑佩雯小姐的作品?
a)
梁婉芳
b)
蒋艳红
c)
周丽君
d)
戴紫君
26.
粤剧里“喉”是指唱歌时的声音(嗓音)。现时粤剧流行的主要是“子喉”、“平喉”和“大喉”。请问“子喉”是哪一角色唱的假嗓?
a)
《关云长》
b)
《山东响马》
c)
《陈宫骂曹》
d)
《打马珠》
27.
承上题,在粤剧中,男性角色统称为?
a)
花旦
b)
生角
c)
小武
d)
武生
28.
承上题,以下哪一角色不属于“大喉”?
a)
花旦
b)
生角
c)
小武
d)
武生
29.
在華人社會,“茶”是一種情緒的表達,俗話說“人走茶涼”,說的是人情淡薄,但“茶”,卻充滿溫情。请问这“茶”具体指什么?
a)
生角
b)
小武
c)
花旦
d)
武生
30.
请问凉茶配制是在哪一年列入“国家级非物质文化遗产”?
a)
《黛玉葬花》
b)
《辨才释妖》
c)
《附荐何文秀》
d)
《霸王别姬》
31.
承上题,请问澳门政府联合广东和哪一政府来把涼茶配製列入“國家級非物質文化遺產”?
a)
凉茶
b)
茉莉茶
c)
花茶
d)
伯爵茶
32.
请问,“木雕─澳门神像雕刻”在哪一年作为民间美术类加入了《国家级非物质文化遗产名录》?
a)
2005.0
b)
2006.0
c)
2007.0
d)
2008.0
33.
请问,澳门道教科仪音乐在哪一年成功申报《澳门非物质文化遗产预备名录》?
a)
福建
b)
浙江
c)
香港
d)
海南
34.
承上题,请问澳门道教科仪在哪一年入选《澳门非物质文化遗产预备名录》?
a)
2005.0
b)
2006.0
c)
2007.0
d)
2008.0
35.
“四月八,拜菩薩,家家做餅搗欒樨,捧出蒸籠熱辣辣……何來一個伯爺公,人面龍頭一樣紅,抬起木龍來亂舞,居然姿勢似遊龍……”请问以上描述的是澳门哪一习俗?
a)
2009.0
b)
2010.0
c)
2011.0
d)
2012.0
36.
承上题,该习俗来自什么传说?
a)
2010.0
b)
2011.0
c)
2012.0
d)
2013.0
37.
早期舞醉龍在澳門鮮魚市販職工聯合會舉辦的什么活动中進行?
a)
戏醉龙
b)
游醉龙
c)
舞醉龙
d)
跳醉龙
38.
承上题,澳門魚行行友們秉持“代代中華根,輩輩魚行魂”的信念,堅守醉龍傳統,逐漸演變成澳門鮮魚行同業間團結象徵的節慶活動,稱為?
a)
戏龙
b)
游龙
c)
跳龙
d)
醉龙
39.
请问哪一年“澳门鱼行醉龙节”列入《澳门非物质文化遗产预备名录》?
a)
澳門魚行醉龍醒獅大會
b)
鱼龙大会
c)
醉龙大会
d)
醉龙鱼大会
40.
承上题,在哪一年正式入选《第三批国家级非物质文化遗产名录》?
a)
鱼行联谊会
b)
澳門魚行團結日
c)
行友大会
d)
澳门鱼龙团结日
41.
请问,醉龙中的“龙”,分为三部分,是为龙首,龙身以及?
a)
2007.0
b)
2008.0
c)
2009.0
d)
2010.0
42.
请问,“龙首”中,龙的角是什么动物的角?
a)
2008.0
b)
2009.0
c)
2010.0
d)
2011.0
43.
“四月初七、初八必須清心寡欲,戒一些食物”请问,以下哪一食物不包括在戒食内?
a)
龙尾
b)
龙末
c)
龙端
d)
龙爪
44.
每年農曆四月初七的傍晚,澳門從事魚業批發和零售的行友們,聚集在市場,不分彼此,圍枱進餐,形成吃什么的傳統?
a)
b)
鹿
c)
d)
45.
“沿着大三巴牌坊左側的斜路漫步而上,在藍天的襯托中,土牆的背景下,可以看到一座古樸的、獨立的小廟。這是一座小得不能再小的建築物,但依然是兩進式。前面一個狹小的歇山式門廳,三面透風,沒有磚石砌成的牆壁,只用黑漆木條圍擋。不像通常的廟宇,前後兩進之間還有一個天井,這裡沒有,門廳與正殿直接相連。”请问,该庙宇为何?
a)
b)
c)
d)
鲤鱼
46.
请问传说中,哪吒的父亲是?
a)
长寿饭
b)
龙船饭
c)
船头饭
d)
龙船头饭
47.
请问,澳门土生葡人美食烹饪技巧在哪一年入选澳门非物质文化遗产代表性名录?
a)
哪吒庙
b)
观音堂
c)
关公庙
d)
土地公庙
48.
请问,澳门土生葡人美食烹饪技巧在哪一年入选国家非物质文化遗产代表性名录?
a)
李璟
b)
李靖
c)
李华
d)
李恬
49.
“关于他自古有不少的传说,其中一个是,相传他是周朝一位名为张福德的朝廷税官,勤政爱民,活至102岁,甚有福气。当时一位贫苦百姓,为纪念他的德政,用四块大石围成石屋供奉,想不到竟从此由贫变富,其他乡民便认为是神明保佑,于是集资兴建福德堂,并塑金身以作朝拜。”请问,题目中的“他”我们称为?
a)
2009.0
b)
2010.0
c)
2011.0
d)
2012.0
50.
“二月二,宰豬公,謝土地。”请问,该文句描述的是什么节日?
a)
2016.0
b)
2018.0
c)
2021.0
d)
2019.0