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WorksheetsFUNGOS
Total questions: 25
Worksheet time: 18mins
Os fungos são organismos eucariontes heterotróficos e podem ser unicelulares como no caso das leveduras ou pluricelulares como é o caso dos cogumelos
Verdadeiro
Falso
Na cadeia alimentar, o nível trófico dos fungos é:
Produtor
Consumidor primário
Consumidor secundário
Decompositor
Os fungos apresentam nutrição heterótrofa, sendo decompositores de matéria orgânica morta e em alguns casos, viva. Durante seu processo de obtenção de nutrientes, a digestão dos fungos ocorre através de:
Digestão extracelular
Digestão intracelular
Não apresentam digestão
Digestão interna
(Cesgranrio-RJ) Assinale a opção que apresenta uma característica ausente no reino Fungi.
Reprodução assexuada.
Célula procariótica.
Nutrição heterotrófica.
Relação mutualística.
Marque a alternativa INCORRETA:
Os fungos são utilizados para produção de iogurtes.
Leveduras são utilizadas para elaboração de pães, vinhos e cervejas.
Alguns fungos produzem compostos utilizados para medicamentos, como antibióticos.
Os bolores Penicillium são utilizados na produção de alguns tipos de queijos, como o gorgonzola.
Durante muito tempo, os fungos foram classificados no reino Plantae, juntamente com as plantas. Entretanto, uma característica evidente nos permite reconhecer os motivos de estes serem separados em reinos distintos. Que característica tão evidente pode ser essa?
a) O fato dos fungos serem procariontes.
b) O fato dos fungos possuírem clorofila b, diferente da clorofila a presente nas plantas.
c) Os fungos não fazem fotossíntese.
d) Os fungos se reproduzem por esporos, diferentemente das plantas que o fazem por sementes.
e) os fungos são autótrofos decompositores.
Qual o nome dos filamentos que constituem os fungos?
Micélio.
Hifas.
Polissacarídeo.
Quitina.
Qual a principal forma dos fungos de conseguir alimento?
Parasitando outros seres vivos ou por simbiose.
Por meio da fotossíntese gerando reserva na forma de amido.
Por meio da fermentação gerando energia na forma de CO2.
Por meio da quimiossíntese.
Os fungos alimentam-se por meio da secreção de enzimas extracelulares que digerem materiais poliméricos (polissacarídeos ou proteínas), em monômeros que são assimilados como recurso de carbono e energia.
Verdadeiro
Falso
As leveduras do tipo Saccharomyces cerevisiae tem reprodução:
Sexuada, por meio da fusão de núcleos
Assexuada, por meio da formação de brotos
Para preparar uma massa básica de pão, deve-se misturar apenas farinha, água, sal e fermento. Parte do trabalho deixa-se para o fungo presente no fermento: ele utiliza amido e açúcares da farinha em reações químicas que resultam na produção de alguns outros compostos importantes no processo de crescimento da massa. Antes de assar, é importante que a massa seja deixada num recipiente por algumas horas para que o processo de fermentação ocorra.
Esse período de espera é importante para que a massa cresça, pois é quando ocorre a
formação de dióxido de carbono.
reprodução do fungo na massa.
liberação de energia pelos fungos.
transformação da água líquida em vapor d’água.
evaporação do álcool formado na decomposição dos açúcares
3. Exemplo de conquista científica no combate a infecções, através dos fungos:
produção de substâncias psicodélicas
produção de antibiótico
produção de soros
produção de vitaminas
8. É o conjunto de hifas:
corpo de frutificação
micélio
esporos
zigoto
9. São representantes dos fungos:
bactérias, vírus, leveduras
protozoários, bactérias, vegetais
bolores, leveduras, cogumelos
animais, bactérias, leveduras
Os fungos são organismos eucariontes heterotróficos e podem ser unicelulares como no caso das leveduras ou pluricelulares como é o caso dos cogumelos
Verdadeiro
Falso
Marque a alternativa que associa corretamente a estrutura fúngica com a imagem:
Hifas
Esporos
Células de levedura
- (UFOP MG/1998/Janeiro) A produção de álcool por leveduras é feita por um processo bioquímico denominado:
quimiossíntese.
fermentação.
fotossíntese.
Respiração.
Os cogumelos vêm sendo consumidos pelos povos orientais desde a antiguidade devido às suas propriedades medicinais e comestíveis. Entre as espécies comestíveis apenas 20 são comercialmente produzidas em alta escala, destacando−se entre elas o Shiitake (Lentinula elodes) e o Champignon (Agaricus bisporus). Esses cogumelos comestíveis pertencem à classe
Oomiceto.
Ascomiceto.
Ficomiceto.
Zigomiceto.
Basidiomiceto.
As leveduras pertencem ao grupo dos
Ascomicetos
Basidiomicetos
Quitrídios
Zigomicetos
A fermentação realizada pela levedura Saccharomyces cerevisae produz:
Gás carbônico e ácido acético
Gás carbônico e álcool etílico
Gás oxigênio e álcool etílico.
Gás oxigênio e ácido acético.
Marque a alternativa que associa corretamente a estrutura fúngica com a imagem:
Hifas
Esporos
Células de leveduras
São associações mutualísticas entre fungos e algas.
Saprófagos
Hifas
Líquens
Micorrizas
Observe a foto do Penicillium notatum e escolha a alternativa que representa seu uso.
Na alimentação.
Na produção de remédios.
Causador de doenças.
Produção de biocombustível.
A associação entre hifas fúngicas e raízes de plantas, em solos carentes de nutrientes, promovendo uma associação mutualística entre ambos, é conhecida como:
Hifa
Micélio
Líquens
Micorriza
A parte comestível do cogumelo ("champignon") corresponde ao:
micélio monocariótico do Ascomiceto.
corpo de frutificação do Ascomiceto.
micélio monocariótico do Basidiomiceto.
corpo de frutificação do Basidiomiceto.
