NEW
Font size
WorksheetsTRẮC NGHIỆM KHOA HỌC CUỐI NĂM ĐỀ 1
Total questions: 14
Worksheet time: 10mins
Thức ăn chủ yếu của con bò là:
Động vật
Thực vật
ăn tạp
Cây xanh lấy nước và chất khoáng nhờ bộ phận nào?
Rễ
thân
cành
lá
Trong quá trình hô hấp, thực vật lấy vào khí gì từ môi trường?
Ni-tơ
Các-bô-níc
Ô-xi
các khí khác
Thực phẩm dễ bị nhiễm nấm mốc nếu:
Bảo quản không đúng cách
Cho quá nhiều muối
Cho quá nhiều đường
Khi phát hiện thức ăn bị nhiễm nấm mốc, ta sẽ:
Cắt bỏ phần đã mọc nấm, phần còn lại có thể sử dụng.
Nấu lên ăn.
Vứt toàn bộ phần thức ăn đó.
Vẫn sử dụng như bình thường.
Trong quá trình sản xuất rượu, bia, làm bánh mì - người ta sử dụng:
Nấm men.
Nấm mốc
Nấm hương.
Nấm độc.
Trong hình bên, thực phẩm được bảo quản bằng cách:
Ướp muối
Ướp đường
hun khói
hút chân không
Tại sao không nên ăn thức ăn có nấm mốc?
Thức ăn có nấm mốc tăng thêm mùi vị của món ăn.
Thức ăn có nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm.
Thức ăn có nấm mốc mất tăng thêm sự bắt mắt của món ăn.
Nấm ăn có hình dạng cố định còn nấm men thì không.
Nguyên nhân chính khiến chúng ta không nên dự trữ thức ăn tươi sống trong thời gian dài ở tủ lạnh?
Vì ăn chúng không còn ngon nữa.
Vì chúng sẽ bị héo và mất nước.
Vì chúng vẫn có thể bị nhiễm nấm mốc và giảm chất dinh dưỡng
Vì màu sắc chúng không đẹp nữa.
Vì sao trái cây để lâu ngoài không khí dễ sinh nấm mốc?
Do trái cây đã có sẵn mầm nấm mốc.
Do người dùng không rửa sạch các loại trái cây.
Do các loại trái cây có đủ độ ẩm và các chất dinh dưỡng.
Do người dùng không đậy kín các loại trái cây
Em hãy giải thích vì sao cây lúa trong hình bị héo?
Vì cây bị thiếu nước
Vì cây không được bón phân
Vì cây bị ngập úng
Những loại thực phẩm chứa nhiều đường cần hạn chế là:
Nước ngọt
Cơm
Rau xanh
Các loại hạt
Chất đạm có vai trò:
Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.
Cần cho cơ thể hoạt động, phòng tránh bệnh và tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể
Cấu tạo, xây dựng nên cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.
Cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh.
Cho các thực phẩm dưới đây, em hãy đóng vai đi chợ để chọn các đồ ăn cho một bữa đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng.
Gạo, thịt bò, bơ, trứng, rau cải, cam.
Thịt, cá, trứng, sữa, bơ.
Cam, dâu tây, cà chua, nho.
Bánh mỳ, cá hồi, thịt lợn.
