Font size
WorksheetsCH8 Jednofunkcyjne pochodne
Total questions: 30
Worksheet time: 30mins
Jaką grupę funkcyjna posiadają alkohole?
Karboksylowa
Wodorowa
Hydroksylowa
Czwarty z kolei w szeregu homologicznym alkohol to:
etanol
metanol
butanol
pentanol
Proces zmniejszania się objętości roztworu dwóch cieczy
konwekcja
kontrakcja
destylacja
konkurencja
Reakcja charakterystyczna dla alkoholu etylowego to reakcja z :
z roztworem dichromianu(VI) potasu
z roztworem wody wapiennej
z wodą bromową
Produktami spalania niecałkowitego alkoholi są:
Węgiel i woda
Tlenek węgla(IV) i woda
Tlenek węgla(II) i woda
Wodór i tlen
Wzór sumaryczny metanolu to:
C2H5OH
CH3OH
C3H7OH
C2H5OH to:
metanol
etanol
alkohol etylowy
propanol
Grupa funkcyjna występująca w cząsteczkach kwasów organicznych ma wzór:
-CHO
-OH
-NH2
-COOH
Fermentacja alkoholowa to:
reakcja biochemiczna polegająca na powstawaniu kwasu octowego z etanolu
zmniejszenie objętości roztworu podczas mieszania etanolu z wodą
zwiększenie objętości roztworu podczas mieszania etanolu z wodą
reakcja biochemiczna polegająca na powstawaniu etanolu z sacharydów
Produktami spalania całkowitego alkoholi są:
CO i H2O
C i H2O
CO2 i H2O
CO2 i H2
Nazwa systematyczna glicerolu to:
etano-1,2-diol
propano-1,2,3-triol
propano-1,2,2-triol
etano-1,1-diol
Spośród podanych właściwości etanolu, wybierz właściwość fizyczną
ulega reakcjom spalania
ścina białko
ma obojętny odczyn
bardzo dobrze miesza się z wodą
Wskaż zdanie fałszywe:
Alkohole ulegają reakcjom spalania
Alkohole ulegają dysocjacji jonowej
Alkohole mają odczyn obojętny
Metanol jest silną trucizną
Alkohol etylowy jest trujący;
Gliceryna nie ma zapachu i ma ........ smak
słony
słodki
kwaśny
gorzki
Co ma większą lotność: etanol czy woda?
etanol
woda
Kwas karboksylowy o wzorze C5H11COOH to
kwas propanowy
kwas pentanowy
kwas heksanowy
kwas octowy
wzor glicerolu to ..
C3H6OH
C3H6(OH)3
C5H3(OH)3
C3H5(OH)3
Kwas mrówkowy to zwyczajowa nazwa kwasu o wzorze
HCOOH
CH3COOH
C2H5COOH
C4H9COOH
Kwas stearynowy to kwas karboksylowy o wzorze
C15H31COOH
C17H33COOH
C17H35COOH
C5H11COOH
Mrówczan etylu to ester o wzorze
HCOOCH3
CH3COOCH3
HCOOC2H5
CH3COOC2H5
10% roztwór kwasu etanowego to:
ocet
kret
wódka
Sole wyższych kwasów karboksylowych to:
mydła
estry
tłuszcze
sole
Który kwas odbarwi wodę bromową?
octowy
masłowy
stearynowy
oleinowy
palmitynian potasu to
mydło
ester
zasada
kwas
Estry to związki powstające w reakcji:
kwasu z zasadą
kwasu karboksylowego z aminą
kwasu karboksylowego z alkoholem
alkoholu z zasadą
