wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Magazynowanie, szkodniki

Total questions: 15

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Jaki jest cel magazynowania surowców?

a)

zapewnienie ciągłości produkcji

b)

zapewnienie bezpieczeństwa pracowników

c)

zapobieganie powstawaniu strat

d)

Maksymalizacja kosztów

2.

Na czym polegają działania profilaktyczne?

a)

dbanie o czystość magazynu

b)

separowaniu żywności

c)

odpowiednim ułożeniu surowców

d)

cykliczna zmiana opakowania surowca

3.

dezynfekcja to:

a)

zwalczanie wszystkich szkodników

b)

zwalczanie drobnoustrojów

c)

zwalczanie owadów

d)

zwalczanie gryzoni

4.

dezynsekcja to

a)

zwalczanie gryzoni

b)

zwalczanie owadów

c)

zwalczanie drobnoustrojów

d)

zwalczanie wszystkich szkodników

5.

Jakie temperatury możemy uzyskać w mroźni?

(a)  

6.

Jakie są zasady przechowywania żywności w magazynie?

a)

Przechowywanie żywności w dowolnej temperaturze i wilgotności

b)

Zachowanie odpowiedniej temperatury, wilgotności i wentylacji, oraz stosowanie metody FEFO (first in, first out) przy zarządzaniu zapasami

c)

Brak konieczności wentylacji w magazynie

d)

Stosowanie metody LIFO (last in, first out) przy zarządzaniu zapasami

7.

Jakie są najważniejsze czynniki wpływające na przechowywanie żywności w magazynie?

a)

Długość dnia i nocy

b)

Obecność roślinności wokół magazynu

c)

Kolor ścian magazynu

d)

Temperatura, wilgotność, cyrkulacja powietrza i odpowiednie opakowanie.

8.

Sprawne funkcjonowanie firmy\magazynu wymaga stosowania odpowiednich dokumentów, na podstawie których odzwierciedlane są poszczególne stany i zdarzenia w magazynie.

a)

Prawda

b)

Fałsz

9.

Dokument "Wz" to:

a)

przyjęcie materiału z zewnątrz

b)

magazyn przyjmie

c)

przesunięcie magazynowe

d)

wydanie materiałów na zewnątrz

10.

Dlaczego gryzonie są szkodliwe?

a)

Gryzonie są szkodliwe ze względu na przenoszenie chorób, niszczenie zapasów żywności i uszkadzanie budynków.

b)

Gryzonie są niezbędne dla utrzymania ekosystemu

c)

Gryzonie są przyjazne i pomocne dla ludzi

d)

Gryzonie nie przenoszą chorób i nie niszczą zapasów żywności

11.

Jakie są zagrożenia związane z insektami?

a)

Poprawa jakości powietrza

b)

Zmniejszenie populacji szkodników

c)

Przenoszenie chorób, alergie, szkodnictwo

d)

Zwiększenie plonów rolniczych

12.

Jakie są rodzaje gryzoni, owadów i roztocz w przemyśle spożywczym?

a)

Szczury, myszy, karaluchy, muchy oraz szkodniki magazynowe takie jak chrząszcze i ćmy.

b)

Kurczaki, kaczki, gęsi, indyki

c)

Krowy, konie, owce, kozy

d)

Koty, psy, ptaki, jaszczurki

13.

Co to jest deratyzacja i jakie są jej metody?

a)

Deratyzacja to proces hodowli gryzoni jako formy kontroli populacji

b)

Metody deratyzacji obejmują karmienie gryzoni

c)

Deratyzacja to proces zwalczania gryzoni, takich jak szczury i myszy. Metody deratyzacji mogą obejmować stosowanie trutki, pułapek, repelentów oraz zapobieganie dostępowi do pożywienia i schronienia.

d)

Deratyzacja polega na budowaniu schronisk dla gryzoni

14.

Jakie szkody mogą być spowodowane przez szkodniki magazynowe?

a)

Zagubienie dokumentów, zepsucie urządzeń elektronicznych, utrata kluczy

b)

Uszkodzenie samochodów, zniszczenie budynków, straty czasu

c)

Zmniejszenie kosztów, poprawa wydajności, zwiększenie zysków

d)

Uszkodzenie zapasów, zanieczyszczenie produktów, straty finansowe.

15.

Jakie owady są uważane za szkodniki magazynowe?

a)

osa, komar, szerszeń

b)

motyl, pszczoła, mucha

c)

mącznik, kornik, kornik zbożowy, czyrak zbożowy

d)

mrówka, pająk, chrząszcz