WorksheetsAlkoholi
Total questions: 14
Worksheet time: 14mins
Šta su alkoholi
Alkoholi su organski spojevi koji sadrže hidroksilnu (OH) grupu vezanu za ugljenikov atom.
Alkoholi su anorganski spojevi koji sadrže halogeni element.
Alkoholi su vrsta ugljikovodika koji sadrže samo ugljenik i vodonik.
Kako se klasificiraju alkoholi?
Alkoholi se klasificiraju prema sadržaju kisika u molekuli.
Alkoholi se klasificiraju prema broju hidroksilnih grupa i vrsti ugljikovog atoma kojem su vezani.
Alkoholi se klasificiraju isključivo po molekulskoj težini.
Šta je metanol?
Metanol je kompleksan alkohol koji se koristi kao zaslađivač.
Metanol je vrsta polimernog materijala.
Metanol je najjednostavniji alkohol sa hemijskom formulom CH3OH.
Koji je glavni alkohol u alkoholnim pićima?
Glavni alkohol u alkoholnim pićima je glicerol.
Glavni alkohol u alkoholnim pićima je etanol.
Glavni alkohol u alkoholnim pićima je metanol.
Kako se dobija etanol?
Etanol se dobija hidrolizom estara.
Etanol se dobija direktnom sintezom iz metana.
Etanol se obično dobija fermentacijom šećera koje vrše kvasci.
Šta je fenol?
Fenol je aromatski alkohol sa hemijskom formulom C6H5OH.
Fenol je vrsta aldehida s jakim mirisom.
Fenol je viši alkohol korišten u proizvodnji plastike.
Šta je glicerol?
Glicerol je viševrijedni alkohol sa tri hidroksilne grupe, poznat i kao glicerin.
Glicerol je monosaharid koji se koristi u pekarstvu.
Glicerol je industrijski rastvarač.
Koji alkohol se koristi kao antiseptik?
Butanol se koristi kao antiseptik u medicinske svrhe.
Etilenglikol se koristi kao antiseptik.
Izopropanol (izopropilni alkohol) se često koristi kao antiseptik.
Kako alkoholi reagiraju sa karboksilnim kiselinama?
Alkoholi reagiraju sa karboksilnim kiselinama oslobađajući plin kiseonik.
Alkoholi reagiraju sa karboksilnim kiselinama formirajući estre i vodu.
Alkoholi i karboksilne kiseline
Šta je glicerol?
Glicerol je trihidrični alkohol sa formulom C₃H₈O₃, poznat po svojoj upotrebi u kozmetici i kao prehrambeni aditiv.
Glicerol je osnovni element koji se koristi u proizvodnji čvrstih goriva.
Glicerol je sintetički aditiv koji se dodaje u hranu kako bi se povećala njena energetska vrednost.
Kako se alkoholi mogu dobiti u laboratoriji?
Alkoholi se u laboratoriji dobijaju destilacijom mineralnih ulja.
Alkoholi se mogu dobiti direktnom elektrolizom vode.
Alkoholi se mogu dobiti hidratacijom alkena ili redukcijom aldehida i ketona.
Šta je etarska veza?
Etarska veza je veza između dva ugljenikova atoma preko kiseoničnog atoma, a nalazi se u etrima, ne u alkoholima.
Etarska veza je tip kovalentne veze koja spaja dva atoma metala.
Etarska veza je specijalni tip vodonične veze koja se javlja između molekula vode.
Kako alkoholi reaguju sa kiselinama?
Alkoholi mogu reagovati sa kiselinama formirajući estre u reakciji esterifikacije.
Alkoholi reaguju sa kiselinama tako što formiraju jednostavne soli i oslobađaju plin vodonik.
Kada alkoholi reaguju sa kiselinama, dolazi do razlaganja alkohola na aldehide ili ketone.
Šta je oksidacija alkohola?
Tokom oksidacije alkohola, alkohol se transformiše direktno u jednostavne ugljikohidrate kao što je glukoza.
Oksidacija alkohola je hemijski proces kojim se alkohol može pretvoriti u aldehid, keton ili karboksilnu kiselinu u zavisnosti od vrste alkohola i uslova reakcije.
Oksidacija alkohola rezultira stvaranjem osnovnih soli i izdvajanjem plina azota.
