Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ថ្នាក់ទី8 ជំពូកទី5 មេរៀនទី1 អាហារ

Total questions: 13

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

១. តើសារពារង្គកាយប្រើប្រាស់ថាមពល

ដើម្បីអ្វី?

a)

●      សារពារង្គកាយប្រើប្រាស់ថាមពលដើម្បី ផ្គត់ផ្គង់សរីរាង្គទាំងមូល។

b)

●      សារពារង្គកាយប្រើប្រាស់ថាមពលដើម្បី លូតលាស់ ធំធាត់ រំលាយអាហារ  ធ្វើសកម្មភាពផ្សេងៗ…….។

c)

●      សារពារង្គកាយប្រើប្រាស់ថាមពលដើម្បី ផ្គួបបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុសំខាន់ៗផ្តល់ដល់រាង្គកាយ។

d)

●      សារពារង្គកាយប្រើប្រាស់ថាមពលដើម្បីទប់ស្កាត់នឹងជំងឺផ្សេងៗ។

2.

២. តើថាមពលនៅក្នុងសារពាង្គកាយ បានមកពីណា?

a)

ថាមពលនៅក្នុងសារពាង្គកាយបានមកពីអាហារ។

b)

●      ថាមពលក្នុងសារពាង្គកាយបានមកពីទឹក។

c)

●      ថាមពលក្នុងសារពាង្គកាយបានមកពីសារធាតុចិញ្ចឹម។

d)

●      ថាមពលក្នុងសារពាង្គកាយបានមកពីបន្លែ ផ្លែឈើ។

3.

១. តើអាហារសំខាន់ៗមានប៉ុន្មានប្រភេទ?

អ្វីខ្លះ?

a)

●        អាហារសំខាន់ៗមានតែពីរប្រភេទប៉ុណ្ណោះគឺអាហារសាងសង់ និងអាហារការពារ។

b)

●        អាហារសំខាន់ៗមានបីប្រភេទគឺអាហារសរីរាង្គ អាហារថាមពល និងអាហារការពារ។

c)

●        អាហារសំខាន់ៗមានបីប្រភេទគឺអាហារសរីរាង្គ អាហារអសរីរាង្គ និងអាហារការពារ។

d)

●        អាហារសំខាន់ៗមានបីប្រភេទគឺ៖អាហារថាមពល អាហារសាងសង់ និង អាហារការពារ។

4.

២. តើអាហារថាមពលសំខាន់ៗមានអ្វីខ្លះ? មាននាទីដូចម្ដេច ?

a)

●      អាហារថាមពលសំខាន់ៗមានលីពីត និងវីតាមីន។ មាននាទីធ្វើឲ្យកាតលូតលាស់កាន់តែល្អប្រសើរ។

b)

●      អាហារថាមពលសំខាន់ៗមានគ្លុយស៊ីត និងវីតាមីន។ មាននាទីផ្តល់នូវថាមពលសម្រាប់ធ្វើសកម្មភាពផ្សេងៗនិងរក្សាកម្ដៅក្នុងខ្លួន ។

c)

●      អាហារថាមពលសំខាន់ៗមាន គ្លុយស៊ីត និងលីពីត។ មាននាទីផ្ដល់នូវថាមពលសម្រាប់ធ្វើសកម្មភាពផ្សេងៗនិងរក្សាកម្ដៅក្នុងខ្លួន ។

d)

អាហារថាមពលសំខាន់ៗមានអំបិលខនិជ និងគ្លុយស៊ីត។ មាននាទីដល់នូវថាមពលសម្រាប់ធ្វើសកម្មភាពផ្សេងៗនិងរក្សាកម្ដៅក្នុងខ្លួន ។

5.

៣. តើអាហារប្រភេទគ្លុយស៊ីតមានអ្វីខ្លះ?

ហើយមាននៅក្នុងអ្វីខ្លះ ?

a)

●      អាហារប្រភេទគ្លុយស៊ីតមាន  អាមីដុង ស្តរងាយ សែលុយឡូស។

b)

●       អាហារប្រភេទគ្លុយស៊ីតមានសាច់ ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងប័រ។

c)

●      អាហារប្រភេទគ្លុយស៊ីតមានប្រេងឆា សាច់មាន់គ្មានស្បែក និងត្រី។

d)

●      អាហារប្រភេទគ្លុយស៊ីតមានអាមីដុង ស្តរងាយ សែលុយឡូស និងវីតាមីន។

6.

៤. តើអាហារលីពីតមានប៉ុន្មានប្រភេទ?

ចូររៀបរាប់។

a)

●        លីពីត(ខ្លាញ់ឆ្អែត)មានប្រភពមកពី ខ្លាញ់សត្វ ប័រ ទឺកដោះគោ…..។ នៅសីតុណ្ហភាពទាប ខ្លាញ់ឆ្អែតកក។●        លីពីត(ខ្លាញ់មិនឆ្អែត)មានប្រភពពីរុក្ខជាតិដូចជា ប្រេងឆា ប្រេងសណ្តែក ប្រេងល្ង…..។ នៅសីតុណ្ហភាព​ទាប ខ្លាញ់មិនឆ្អែតនៅតែរាវ(មិនកក)។

b)

●        លីពីត(ខ្លាញ់មិនឆ្អែត)មានប្រភពមកពី ខ្លាញ់សត្វ ប័រ ទឺកដោះគោ…..។ នៅសីតុណ្ហភាពទាប ខ្លាញ់ឆ្អែតកក។

c)

●        លីពីត(ខ្លាញ់មិនឆ្អែត)មានប្រភពពីរុក្ខជាតិដូចជា ប្រេងឆា ប្រេងសណ្តែក ប្រេងល្ង…..។ នៅសីតុណ្ហភាព​ទាប ខ្លាញ់មិនឆ្អែតនៅតែរាវ(មិនកក)។

d)

លីពីត(ខ្លាញ់ឆ្អែត)មានប្រភពពីរុក្ខជាតិដូចជា ប្រេងឆា ប្រេងសណ្តែក ប្រេងល្ង…..។ នៅសីតុណ្ហភាព​ទាប ខ្លាញ់មិនឆ្អែតនៅតែរាវ(មិនកក)

7.

៥. ដូចម្តេចហៅថាអាហារសាងសង់?

a)

●      អាហារសាងសង់គឺជាអាហារផ្តល់នូវសារធាតុគីមីសំខាន់ៗសម្រាប់លូតលាស់សព្វរាងកាយទាំងមូល។

b)

●      អាហារសាងសង់គឺជាអាហារដែលផ្តល់នូវថាមពលសម្រាប់ធ្វើសកម្មភាព និងរក្សាកម្តៅក្នុងរាងកាយ។

c)

●      អាហារសាងសង់គឺជាអាហារដែលជួយក្នុងក្នុងដំណើរការបញ្ចេញថាមពលពីអាហារនិងតម្រូវតួនាទីរបស់សារពាង្គកាយ។

d)

●      អាហារសាងសង់គឺជាអាហារផ្តល់នូវសារធាតុគីមីសំខាន់ៗដែលត្រូវការសំរាប់ការលូតលាស់ និងជួសជុលឡើងវិញនូវផ្នែកដែលបាត់បង់។

8.

៦. តើអាហារប្រភេទណាដែលចាត់ទុកជាអាហារសាងសង់?

a)

●      អាហាដែលចាត់ទុកជាអាហារសាងសង់មានអាហារដែលមានវីតាមីនច្រើនដូចជាបន្លែ ផ្លែឈើ ទឹកដោះគោ…។

b)

●      អាហារដែលមានផ្ទុកប្រតេអ៊ីនច្រើនដែលគេចាត់ទុកជាប្រភេទអាហារសាងសង់មានដូចជា សាច់ ត្រី មាន់ ស៊ុត ទឹកដោះ សណ្តែងសៀង………។

c)

●      អាហាដែលចាត់ទុកជាអាហារសាងសង់មានអាមីដុងមានដូចជា បាយ ដំឡូង ចេក…។

d)

●      អាហាដែលចាត់ទុកជាអាហារសាងសង់មានអាហារប្រភេទសែលុយឡូសមាននៅក្នុបន្លែ និងផ្លែឈើ…។

9.

៦. តើអាហារប្រភេទណាដែលចាត់ទុកជាអាហារសាងសង់?

៧.​ ចូររៀបរាប់ពីនាទីសំខាន់របស់អាហារការពារ។

a)

●        អំបិលខនិជ មាននាទីជារូបធាតុសាងសង់ឬជួសជុលក្នុងតម្រូវការនៃសកម្មភាពផ្សេងៗរបស់សារពាង្គកាយ។

វីតាមីន មាននាទីសំខាន់ជួយអោយលូតលាស់បានល្អ ជួយក្នុងដំណើរការបញ្ចេញថាមពលពីអាហារនិងរ៉ាប់រងនូវការលូតលាស់របស់កោសិកាថ្មីៗបានត្រឹមត្រូវ។

b)

●        វីតាមីនមាននាទីសំខាន់ជួយការពារសារពាង្គកាយពីការវាយលុកនៃជំងឺ

c)

●        អំបិលខនិជ មាននាទីជាអ្នកសម្របសម្រួលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងរាង្គកាយ។

d)

●        លីពីតមាននាទីសំខាន់ជួយផ្គត់ផ្គង់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាង្គកាយ

10.

៧. តើវីតាមីនអ្វីជួយអោយឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំ?យើងបានវាមកពីណា?

a)

●      វីតាមីនដែលជួយអោយឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំគឺ វីតាមីន D ។ យើងបានវាមកពីការបរិភោគត្រី ទឹកដោះគោ ប៊័រ ថ្លើមត្រី ប្រេងឆា……។

b)

●      វីតាមីនអ្វីជួយអោយឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងគឺវីតាមីនE។ យើងបានវាមកពីការបរិភោគត្រី ទឹកដោះគោ ប៊័រ ថ្លើមត្រី ប្រេងឆា……។

c)

●      វីតាមីនដែលជួយអោយឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំគឺវីតាមីនThiamine ឬវីតាមីនB1។យើងបានវាមកពីការបរិភោគទឹកដោះគោ ប្រូម៉ាស សណ្តែក…។

d)

●      វីតាមីនដែលជួយអោយឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំគឺវីតាមីនC។ យើងបានវាមកពីការបរិភោគក្រូច ល្ហុង ប៉េងប៉ោះ…។

11.

៨. តើវីតាមីន C មាននៅក្នុងអ្វីខ្លះ?មាននាទីដូចម្តេច?

តើវីតាមីននីមួយៗមាននាទីដូចគ្នាឬទេ?

ព្រោះអ្វី?

a)

●      វីតាមីន C​ មាននៅក្នុងសាច់ ប័រ បន្លែ គូលែន ខ្នុរ ស្វាយ និងផ្លែឈើជាច្រើនទៀត…។វាមាននាទីធ្វើឲ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំ។

b)

●      វីតាមីន C​ មាននៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើជាច្រើនដូចជា ប៉េងប៉ោះ បន្លែបៃតង ក្រូច ល្ហុងស្វាយ…។វាមាននាទីធ្វើឱ្យស្បែក និងអញ្ចាញធ្មេញមានសុខភាពល្អ។

c)

●      វីតាមីន C​ មាននៅក្នុង​បន្លែ​ស្លឹក​ពណ៌​បៃតងចាស់ ដូចជាស្លឹកគូឆាយ ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច និងស្ពៃចង្កឹះ​។ វាមាននាទីធ្វើឲ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ។

d)

●      វីតាមីន C​ មាននៅក្នុង​សាច់​សត្វ​ ទា​ មាន់​ គោ​ ជ្រូក​ ស៊ុត​ ត្រី​ និង​ទឹកដោះគោ។មាននាទីធ្វើឲ្យគេងលក់ មិនងាយឆ្លងរោគ និងកាត់បន្ថយបញ្ហាស្បែកស្ងួត។

12.

១. តើទឹកមានសារៈសំខាន់ឬទេ?ហេតុអ្វី?

a)

●      ទឹកមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ព្រោះវាជួយរក្សាកម្លាំងក្នុងរាងកាយឲ្យនៅស្ថិតថេរនិងជាធាតុបង្កសំខាន់នៃឈាមដែលដឹកនាំអាហារទៅគ្រប់កោសិកាទាំងអស់នៃសារពាង្គកាយ។

b)

●      ទឹកមានសារៈសំខាន់ណាស់ ។ព្រោះវាជួយរក្សាសីតុណ្ហភាពសារពាង្គកាយឱ្យនៅធម្មតា និងជាធាតុបង្កសំខាន់នៃឈាម ដែលដឹកនាំអាហារទៅគ្រប់កោសិកាទាំងអស់នៃសារពាង្គកាយ។

c)

●      ទឹកមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ព្រោះវាជួយឲ្យទប់ស្កាត់សារពាង្គកាយពីជំងឺឆ្លងមួយចំនួនបានតាមរយៈការធ្វើឲ្យមេរោគ បាក់តេរី និងផ្សិតលង់ទឹកងាប់មុនពេលចូលមកក្នុងរាងកាយ។

d)

●      ទឹកមានសារៈសំខាន់ណាស់។ព្រោះវាជួយសារពាង្គកាយឲ្យមានសារធាតុចិញ្ចឹមពិសេសល្អសម្រាប់រាងកាយ។ ក្រៅពីនេះវាជួយរំលាយវីតាមីន និងដឹកនាំអ៊ីយ៉ុងមួយចំនួននៅក្នុងរាងកាយថែមទៀត។

13.

២. នៅពេលសារពាង្គកាយបាត់បង់ជាតិទឹក តើយើងអាចបន្ថែមជាតិទឹកដោយវិធីណា?

a)

●      នៅពេលដែលសារពាង្គកាយបាត់បង់ជាតិទឹក យើងអាចបន្ថែមជាតិទឹកដោយការផឹកទឹក និបរិភោគបន្លែ ផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកច្រើន។

b)

●      នៅពេលដែលសារពាង្គកាយបាត់បង់ជាតិទឹក យើងអាចបន្ថែមទឹកដោយការផឹកប្រភេទភេជស្ជៈដែលជួយផ្តល់ថាមពលប្រភេទកំប៉ុងដូចជា បាកាស ខារ៉ាបាវ…។

c)

●      នៅពេលសារពាង្គកាយបាត់បង់ជាតិទឹក យើងអាចបន្ថែមជាតិទឹកដោយការផឹកទឹក ផឹកទឹកដោះគោ បរិភោគអាហារមានជាតិទឹក ទឹកផ្លែឈើ ឬភេសជ្ជៈផ្សេងៗ ។

d)

នៅពេលដែលសារពាង្គកាយបាត់បង់ជាតិទឹក យើងអាចបន្ថែមទឹកដោយការទឹក ទឹកដោះគោ ផ្លែឈើ…។