nâng nhiệt độ lên mức nhất định sẽ làm ngừng các quá trình sinh hóa trong sản phẩm chăn nuôi.

nâng nhiệt độ lên mức nhất định sẽ ức chế hoạt động của vi sinh vật.

nhiệt độ thấp kích thích các hoạt động sống của vi sinh vật.

nhiệt độ thấp ức chế hoạt động sống của vi sinh vật, chậm quá trình sinh hóa trong sản phẩm.

Chỉ số đánh giá độ tinh khiết của nước.

Chất thải của động vật khỏe mạnh.

Chất cấm tồn dư trong sản phẩm của động vật.

Nhóm vi khuẩn có trong đường tiêu hóa động vật.

Nâng cao hiệu quả sử dụng các sản phẩm.

Nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Tăng giá trị kinh tế.

Ức chế vi sinh vật gây hu hỏng sản phầm và kéo dài thời gian bảo quản.

Sử dụng thuốc phòng bệnh cho vật nuôi.

Chất thải chăn nuôi.

Vệ sinh, khử trùng chuồng trại.

Không áp dụng công nghệ cao trong chăn nuôi.

Làm cao 3 – 4 m để đảm bảo thông thoáng.

Mái nên sử dụng vật liệu cách nhiệt (tôn lạnh, tôn kẽm,.) giúp chống nóng.

Mái có độ dốc 30 – 40% để tránh đọng nước.

ưu tiên làm kiểu mái hở (kiểu 3 mái).

Cả khu → từng chuồng → từng dãy chuồng → từng ô.

Từng ô → từng chuồng → từng dãy chuồng → cả khu.

Cả khu → từng dãy chuồng → từng chuồng → từng ô.

Từng ô → từng dãy chuồng → từng chuồng → cả khu.

Yêu cầu chặt chẽ về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và bảo vệ môi trường

Yêu cầu tính ứng dụng cao của công nghệ thông tin trong chăm sóc và quản lí vật nuôi.

Đánh giá cao năng suất và giá thành sản phẩm.

Không quy định nghiêm ngặt nguồn gốc con giống nhưng tuân thủ đúng quy trình chăn nuôi.

dưới 0⁰C   

⁰C 

Nhiệt độ phòng  

dưới 5⁰C

1

2

3

4