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Nachhaltige Ernährung

Total questions: 11

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Nenne einen Vorteil von Urban Farming/ Urban Gardening

4 lines
2.

Nenne einen Vorteil der Digitalisierung in der Landwirtschaft

4 lines
3.

Saisonalität kommt vom Wort​ Saison , das ungefähr dasselbe bedeutet wie ​ (a)   . Nicht alle Früchte werden zur selben Zeit ​ (b)   . Manche kann man schon im Frühling ​ (c)   , andere erst im Sommer, Herbst oder im Winter. Man sollte darauf achten, Obst und Gemüse möglichst ​ (d)   zu kaufen

Choose from the below words
Jahreszeit
reif
ernten
saisonal
Zeitpunkt
wachsen
verderben
im Winter
4.

Erkläre was es bedeutet, wenn Lebensmittel "regional" sind.

4 lines
5.

Nenne 1 Obst und 1 Gemüse, das (laut dem Saisonkalender) aktuell in Österreich Saison hat und dementsprechend frisch geerntet werden kann.

4 lines
6.

Nenne 3 Vorteile einer saisonalen und regionalen Ernährung

4 lines
7.

Rund 20 % aller CO2- Emissionen entstehen durch unsere Ernährung. Werden bei Lebensmitteln, zu den 20 % CO2 Emissionen aus der Landwirtschaft, auch noch Verarbeitung, Transport, Kühlung, Erhitzung, Zubereitung und Entsorgung hinzu gerechnet, ergibt das über ​ (a)   aller Emissionen auf die wir direkten Einfluss durch unsere Ernährung haben.

Der erste Schritt zu einer gesunden Nahrung (für uns, die Umwelt und das Klima), ist es auf die ​ Herkunft , die Inhaltsstoffe und die ​ (b)   zu achten.

Das AMA-Gütesiegel zeigt uns die ​ (c)   , das Bio-Gütesiegel steht für eine nachhaltige, ​ (d)   Produktion

Choose from the below words
40 %
österreichische Herkunft
biologische
30 %
Verpackung
deutsche Herkunft
konventionelle
50 %
klimaschädliche
Produktionsbedingungen
8.

 Zur extensiven Landwirtschaft zählen eher kleine Familienbetriebe. Diese Form der Landwirtschaft ist umweltverträglicher, man findet sie heutzutage jedoch vor allem in armen Staaten und nur mehr selten in Europa.

Beschreibe im Vergleich dazu die intensive Landwirtschaft:

4 lines
9.

Wähle aus, ob die folgenden Begriffe zur intensiven oder zur extensiven Landwirtschaft passen

Categorize the following

hoher Einsatz von Maschinen

viele Tiere werden gehalten

Produktion für den Weltmarkt

weniger Tiere werden gehalten

eher klimaschädlich

besser für die Umwelt

Tiere werden oft nicht artgerecht gehalten

eher kleine Familienbetriebe

selten in Europa

intensive Landwirtschaft
extensive Landwirtschaft
10.

Die Anzahl der Arbeitskräfte in der Landwirtschaft ist in den letzten Jahrzehnten ​ (a)   .

Heute wird ​ (b)   Weizen produziert als noch vor 50 Jahren.

In der Landwirtschaft werden (im Vergleich zu früher) immer ​ (c)   Maschinen eingesetzt.

In Wien Arbeiten ​​ (d)   Prozent der erwerbstätigen Personen in der Land- und Forstwirtschaft als in der Steiermark.

Choose from the below words
gestiegen
gesunken
mehr
weniger
niedriger
11.

Stell dir vor, dass du und deine Familie einen Landwirtschaftlichen Betrieb eröffnen möchten. Würdest du dich dafür entscheiden, intensive oder eher extensive Landwirtschaft zu betreiben?

Begründe deine Entscheidung:

4 lines